目次
フランソワ・スコンデ・グラン・クリュ・シルリー・ブリュット 750ml
概要
Francois Seconde Grand Cru Sillery Brut / フランソワ・スコンデ グラン・クリュ・シルリー・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はFrancois Seconde/フランソワ・スコンデ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
シルリーのテロワールで産み出されるブドウから、デリケートでパーフェクトなバランスを持つ一瓶!! 品種:ピノ・ノワール70%シャルドネ30% シルリー村(100%グラン・クリュ)のブドウを使用。18-24ヶ月の瓶熟成でドサージュは8g/L。一番古い年は1982年という継ぎ足しのヴァン・ド・レゼルヴを30%ブレンド 涼しげな果実味、酸、繊細な泡立ちがどれも突出することなく、見事に調和された球体の様なフィネス溢れるシャンパーニュを産み出し、RMの弱点といわれるロット毎のブレがないとの定評があります。
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Francois Seconde / フランソワ・スコンデ小さくともパーフェクトなグランクリュ。シルリーの孤高・スコンデ家。シャンパーニュの原点。伝説のシルリー・ムスーを引き継ぐ、典雅な一瓶。フランソワ・スコンデは栄光の「シルリームスー」を現代に再現したモンターニュ・ド・ランスの新星である。「グラン・クリュ・シルリー」と栄光の名を説明しよう。発泡性のワインがドン・ペリニヨン司教(1635−1725)によってもたらされた後の1729年、最初に売り出したのはアイ村のリュイナールだった。その直後に発泡性ワイン造りをしたのがシルリー男爵である。「シルリー・ムスー」の名で売り出された発泡性ワインは、卓越した品質ゆえ、他の高名なシャンパーニュ・ハウスよりも早く、パリやベルサイユで大成功を収め、後に最高峰の発泡性ワインの代名詞となった。当時の多くのグランマルクも、この成功にあやかって「シルリー・ムスー」の名で発売をしていた。発売の一番手こそアイ村に譲ったものの、この地方が発泡性ワインの産地としてこのちに栄えることが出来たのは、「シルリー・ムスー」のお陰であると言っても過言でない。まさに原点である。「シルリー・ムスー」の名は、フランス革命で男爵家がギロチンにかけられるまで、多くのハウスが採用していたが、その後は「シャンパーニュ・ムスー」といった名前に徐々にとって代わられた。現在、栄光のシルリー村には2軒のドメーヌが存在しているが、シルリー100%のテロワールを表現したシャンパーニュを造っているのは、このフランソワ・スコンデのみである。シルリーはかつて王侯貴族に愛された歴史の通り、典雅を身にまとったシャンパーニュである。ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりしているのに個別に主張しない、パーフェクトな調和とバランスを持つ「フィネスの一本」。【フランソワ・スコンデのシャンパーニュは】シルリーのテロワールで産み出される葡萄から、デリケートでパーフェクトなバランスを持つ一瓶を醸す。醸造はいたって伝統的なものであるが、圧搾においては最新の空気圧搾機を利用してピュアな搾汁を確保している。畑作業を重視する他のレコルタン・マニピュランと同様、最終的に瓶内に残る糖度は6g(多い年で8g)と実に少ない。フランソワ・スコンデのワインには、ほのかな甘みすら感じる事があるが、これはドサージュで添加するリキュールからではなく本当に質の良い葡萄に起因していると思います。マロラクティック発酵は全てのキュヴェで行い。ヴァン・ド・レゼルヴは30%用います。これも滑らかなタッチの要因であります。
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Francois Seconde / フランソワ・スコンデ小さくともパーフェクトなグランクリュ。シルリーの孤高・スコンデ家。シャンパーニュの原点。伝説のシルリー・ムスーを引き継ぐ、典雅な一瓶。フランソワ・スコンデは栄光の「シルリームスー」を現代に再現したモンターニュ・ド・ランスの新星である。「グラン・クリュ・シルリー」と栄光の名を説明しよう。発泡性のワインがドン・ペリニヨン司教(1635−1725)によってもたらされた後の1729年、最初に売り出したのはアイ村のリュイナールだった。その直後に発泡性ワイン造りをしたのがシルリー男爵である。「シルリー・ムスー」の名で売り出された発泡性ワインは、卓越した品質ゆえ、他の高名なシャンパーニュ・ハウスよりも早く、パリやベルサイユで大成功を収め、後に最高峰の発泡性ワインの代名詞となった。当時の多くのグランマルクも、この成功にあやかって「シルリー・ムスー」の名で発売をしていた。発売の一番手こそアイ村に譲ったものの、この地方が発泡性ワインの産地としてこのちに栄えることが出来たのは、「シルリー・ムスー」のお陰であると言っても過言でない。まさに原点である。「シルリー・ムスー」の名は、フランス革命で男爵家がギロチンにかけられるまで、多くのハウスが採用していたが、その後は「シャンパーニュ・ムスー」といった名前に徐々にとって代わられた。現在、栄光のシルリー村には2軒のドメーヌが存在しているが、シルリー100%のテロワールを表現したシャンパーニュを造っているのは、このフランソワ・スコンデのみである。シルリーはかつて王侯貴族に愛された歴史の通り、典雅を身にまとったシャンパーニュである。ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりしているのに個別に主張しない、パーフェクトな調和とバランスを持つ「フィネスの一本」。【フランソワ・スコンデのシャンパーニュは】シルリーのテロワールで産み出される葡萄から、デリケートでパーフェクトなバランスを持つ一瓶を醸す。醸造はいたって伝統的なものであるが、圧搾においては最新の空気圧搾機を利用してピュアな搾汁を確保している。畑作業を重視する他のレコルタン・マニピュランと同様、最終的に瓶内に残る糖度は6g(多い年で8g)と実に少ない。フランソワ・スコンデのワインには、ほのかな甘みすら感じる事があるが、これはドサージュで添加するリキュールからではなく本当に質の良い葡萄に起因していると思います。マロラクティック発酵は全てのキュヴェで行い。ヴァン・ド・レゼルヴは30%用います。これも滑らかなタッチの要因であります。
Grand Cru Sillery Brut
グラン・クリュ・シルリー・ブリュット
生産者情報
- 生産者名
- Francois Seconde / フランソワ・スコンデ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Sillery / シルリィ [Grand Cru]
- 概要
- フランソワ・スコンデは、1976年に創設されたばかりにもかかわらず、評価はうなぎのぼり!実際にクラスマン、アシェット、ゴーミヨ他、多数の評価誌の絶賛を受けており「シルリィの無冠の王者」の異名をとっています。詳細は「Francois Seconde / フランソワ・スコンデ」をご覧ください。
フランソワ・スコンデ - グラン・クリュ・シルリー・ブリュット 商品一覧
フランソワ スゴンデ シルリィ ブリュット [ NV ] フランス シャンパン シャンパーニュ スパークリング 750ml プレゼント ギフト お祝 開店祝 結婚祝 ワイン お酒
ワインショップ グレープ
\7,650 在庫:有
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【商品詳細】 名称:フランソワ スゴンデ シルリィ ブリュット NV 原材料:ピノ ノワール 67%、シャルドネ 33% 内容量:750ml 賞味期限:賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法:冷暗所での保管をおすすめします。 原産国名:フランス 輸入者:豊通食料株式会社 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。カテゴリトップ > シャンパーニュ > シルリー村で現存する唯一シルリー産100%のワインを手掛ける孤高のドメーヌ フランソワ スゴンデ クラヴィエ ブリュット NV ソムリエのコメント 綺麗な淡い黄金色。キラキラと輝る液面にゆっくりと細かい泡が立ち上っていきます。泡のパチパチとはじける音も愛らしいです。 草原にいるような、白い花に囲まれているような、かすみ草が沢山咲いているような、シロツメ草に囲まれているかのような。洋ナシの香り、ナツメグの香りもします。 春っぽい印象。春のシャンパーニュ。ドライパイナップル、アプリコット、砂糖漬けのレモン、レモンピール。 甘さが唇に残り、余韻を楽しバターキャラメルに似た甘さも感じます。 春向け。華やか、軽...
続きを見る【6本〜送料無料】11月29日(金)以降発送予定 フランソワ スコンデ ブリュット グラン クリュ NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
\9,438 在庫:有
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Brut Grand Cru Francois Secondeフランソワ スコンデ (詳細はこちら)ピノノワール、シャルドネ750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料
【よりどり6本以上送料無料】 フランソワ スコンデ グランクリュ シルリー ブリュット NV 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
\7,920 在庫:有
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フランソワ・スコンデは栄光の「シルリー・ムスー」を現代に再現したモンターニュ・ド・ランスの新星です。 シャンパーニュ地方でワイン造りがはじまったのは、アイ村のゴッセ(1555年)が通説ですが、実はピエール・ブリュラーという貴族が、12年前の1543年にワイン会社を、シルリー村に設立しており、シャンパーニュの原点はシルリーにあります。 現在、シルリー村には2軒のドメーヌが存在していますが、シルリー100%のシャンパーニュを造っているのは、フランソワ・スコンデのみです。 フランソワ・スコンデの醸造はいたって伝統的。圧搾においては最新の空気圧搾機を利用してピュアな搾汁を確保しています。 ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりしているのに別個に主張しない、パーフェクトな調和とバランスを持つワインを作り出しています。 ITEM INFORMATION 生産量の少なさと品質の高さから 入手困難になった「幻のシャンパーニュ」 驚くほど調和のとれた味わい Francois Seconde GRAND CRU SILLERY BRUT フランソワ スコンデ グラン クリュ シルリ...
続きを見る【フランソワ・スコンデ】グラン・クリュ・シルリー・ブリュット[NV](スパークリングワイン)[正規品][750ml][シャンパーニュ]
かわばた酒店 オンラインショップ
\6,985 在庫:要確認
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Francois Seconde GRAND CRU a SILLERY BRUT 生産国 フランス 容量 750ml 生産村 シャンパーニュ ヴィンテージ − 種類 スパークリングワイン アルコール度数 13% 創業が1976年で、シャンパンハウスとしては新しい生産者です。 シルリー村にはシャンパンハウスが2件ありますが、全体でも94ヘクタールしかない畑から、リュット・レゾネによる栽培で造られています。 生産量は少なく、さらに徹底した管理を行っているためか年産35,000本程度しか作られていないシャンパーニュです。 シルリー100%で作られるシャンパーニュは、フランソワ・スコンデが唯一の生産者で、現在はすでに優良な生産者として認識されています。 入手困難な大きな理由は生産量の少なさにありますが、もちろん、その品質の高さが広く認知された結果が入手困難で『 幻のシャンパーニュ 』と呼ばれる理由です。 ブドウに由来する自然で良質な甘味を感じられ、まだ飲まれたことの無い方は絶対に試して頂きたい極上のアイテム! シャンパ...
続きを見るドメーヌ・フランソワ・スコンデ・グラン・クリュ・シルリー・ブリュット NV 750ml【発泡】【白ワイン】【辛口】【シャンパーニュ】【フランス】
アーベンワインショップ
\7,150 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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Domaine Francois Seconde Grand Cru Sillery Brut Non Vintage Champagne White Dry ドメーヌ フランソワ スコンデ グラン クリュ シルリー ブリュット ノン ヴィンテージ(NV) 生産者 ドメーヌ・フランソワ・スコンデ 生産地 シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区 100%特級畑のシルリー村 AOC シャンパーニュ 使用ブドウ シルリー村に自社所有の100%グラン・クリュ(4ha)からのみ。 生産工程 ※伝統的手法 *圧搾:最新の空気圧搾機を利用して、ピュアな搾汁を確保 *低糖度:最終的に瓶内に残る糖度は6g(多い年で8gまで) *マロラクティック発酵:全てのキュヴェで行う *ヴァン・ド・レゼルヴ:30%の高比率で使用。 タイプ 辛口の白の発泡酒 特 徴 ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりと構成され、驚くほどパーフェクトな調和とバランスのスタイル。 料 理 チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあい、牛...
続きを見るNV グラン クリュ シルリー ブリュット フランソワ スコンデ 正規品 シャンパン 泡 白ワイン 辛口 750ml Francois Seconde Grand Cru Sillery Brut
代官山ワインサロン Le・Luxe
\6,490 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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Information 商 品 名name Francois Seconde Grand Cru Sillery Brut NV 蔵 元wine maker フランソワ・スコンデ / Francois Seconde 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>シルリー村/Sillery 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール2/3 , シャルドネ1/3(一番古い年は1982年という継ぎ足しのヴァン・ド・レゼルヴを30%ブレンド) 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 泡Champagne / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 豊通食料ワイン モンターニュ・ド・ランスの小さいがシャンパーニュの歴史に欠かせない重要なグラン・クリュ、シルリー村。現存する唯一シルリー産100%のシャンパーニュを手掛ける孤高のドメーヌです。 17〜18世紀にかけてシルリ...
続きを見る[2016] ブラン・ド・ムニエ プルミエ・クリュ ブリュット・ゼロ ルクレール・ブリアン
みちのく岩手のワイン屋 竹澤
\21,500 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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*ビンに少しキズあり ☆12.0%・750ml☆ ○ピノ・ムニエ100%○ ☆デゴルジュマン2022年5月☆ ☆ブリュット・ゼロ(1.8g/L)☆ ○シャムリー村にあるこの区画は表土が薄く、古い年代の石灰岩盤の上に位置しているのでミネラル感が非常に強く太い。野性酵母のみで2~3年使ったバリックで発酵。その後、2次発酵前の熟成期間を長く取ってワインとして完成させる。翌年の葡萄の開花が済んだ6月まで熟成させてからティラージュ。○ ☆<JD93>☆
フランソワ スコンデグランクリュ シルリー ブリュット NV 750ml RMシャンパン シャンパン シャンパーニュ フランス
酒類の総合専門店 フェリシティー
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フランソワ・スコンデは栄光の「シルリー・ムスー」を現代に再現したモンターニュ・ド・ランスの新星です。 シャンパーニュ地方でワイン造りがはじまったのは、アイ村のゴッセ(1555年)が通説ですが、実はピエール・ブリュラーという貴族が、12年前の1543年にワイン会社を、シルリー村に設立しており、シャンパーニュの原点はシルリーにあります。 現在、シルリー村には2軒のドメーヌが存在していますが、シルリー100%のシャンパーニュを造っているのは、フランソワ・スコンデのみです。 フランソワ・スコンデの醸造はいたって伝統的。圧搾においては最新の空気圧搾機を利用してピュアな搾汁を確保しています。 ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりしているのに別個に主張しない、パーフェクトな調和とバランスを持つワインを作り出しています。 ITEM INFORMATION 生産量の少なさと品質の高さから 入手困難になった「幻のシャンパーニュ」 驚くほど調和のとれた味わい Francois Seconde GRAND CRU SILLERY BRUT フランソワ スコンデ グラン クリュ シルリ...
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フランソワ・スゴンデブリュット グラン クリュ[NV] 産地 フランス/シャンパーニュ地方 タイプ 泡白/辛口 品種 ピノ・ノワール 67% シャルドネ 33% 容量 750ml モンターニュ・ド・ランスの小さいがシャンパーニュの歴史に欠かせない重要なグランクリュ、シルリー村。フランソワ・スゴンデはシルリー産ブドウにこだわり、幻とされた"シルリー・ムスー"を再現した異色のRMです。そのシルリー村のピノとシャルドネで造られるシャンパーニュは、白い花や熟した果実味、繊細な酸やミネラル感がありながらも余韻にかけて香ばしいブリオッシュのニュアンス。やわらかでバランスのよい味わいです。
ブリュット グラン クリュNVフランソワ スコンデ ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]
タカムラ ワイン ハウス
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■輸入元資料より抜粋■ シルリーを中心にマイィ・シャンパーニュとヴェルズネイのブレンド。一番古い年は1982年という継ぎ足しのヴァン・ド・レゼルヴを30%ブレンド。18-24ヶ月の瓶熟成でドザージュは8g/L。ピノ・ノワール2/3、シャルドネ1/3。 INFORMATIONNameBrut Grand Cru Francois Scondeブドウ品種ピノ・ノワール2/3、シャルドネ1/3生産者名フランソワ スコンデ産地フランス/シャンパーニュRegionFrance/Champagne内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating
【フランソワ・スコンデ】グラン・クリュ・シルリー・ブリュット・クラヴィエ[NV](スパークリングワイン)[750ml][フランス][シャンパン][シャンパーニュ][辛口]
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Francois Seconde Clavier GRAND CRU a SILLERY BRUT 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 シャンパーニュ ヴィンテージ − 種類 スパークリングワイン アルコール度数 13% 創業が1976年で、シャンパンハウスとしては新しい生産者です。 シルリー村にはシャンパンハウスが2件ありますが、全体でも94ヘクタールしかない畑から、リュット・レゾネによる栽培で造られています。 生産量は少なく、さらに徹底した管理を行っているためか年産35,000本程度しか作られていないシャンパーニュです。 シルリー100%で作られるシャンパーニュは、フランソワ・スコンデが唯一の生産者で、現在はすでに優良な生産者として認識されています。 入手困難な大きな理由は生産量の少なさにありますが、もちろん、その品質の高さが広く認知された結果が入手困難で『 幻のシャンパーニュ 』と呼ばれる理由です。 娘Claire(クレール)と息子Xavier(グザヴィエ)の名前を足したキュヴェ、”Clavier(クラヴィエ)”。 ス...
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