フォワシィ ジョリー シャンパーニュ ジョリー ロゼ ブリュット R.M.生産者元詰 AOCシャンパーニュ ロゼ 重厚ボトル

Foissy Joly Joly Rosé / フォワシィ・ジョリー ジョリー・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はFoissy Joly/フォワシィ・ジョリー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

■ワイン名 フォワシィ・ジョリー・シャンパーニュ“ジョリー”ロゼ・ブリュット・蔵出し限定輸入品・R.M.生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ロゼ・ピノ・ノワール種100%・重厚ボトル
■英語表記 Foissy Joly Champagne“Joly”Rose Brut (R.M) AOC Champagne Rose
■商品番号 0103003001392
■ワインについて 入手困難！年産ごくわずか！R.Mシャンパーニュ・ロゼ・辛口愛好家大注目！“クープ・ド・クール”は、ご案内と同時に爆発ヒット！R.M.シャンパーニュ愛好家大注目！超こだわりシャンパーニュロゼ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌2023年版でもレゼルヴがWスター評価！アシェット・ガイド誌2022年版でもグラン・レゼルヴが2年連続★★Wスター評価獲得！通称プティ・プリガイド、デュセール・ジェルベ、アン・ヴァン・プレスク・パルフェ等のワインガイド誌掲載＆大注目の希少造り手！Dussert-Gerber des Vins誌でも見事に“2es Grands Vins Classes”に選出されました！オーブのノエ・レ・マレ村に1900年ごろ創業したRMで、2008年に4代目のフレデリック・ジョリーが継承！ぶどうの一部をあのゴッセ(Gosset)も欲しがる究極造り手！フォワシィ・ジョリー！「喉と心の渇きを癒すシャンパンを造ること」をポリシーとする、とりわけ美しい酸を得ることにこだわる高級R.M.シャンパーニュ・ロゼ！ジョリー・ロゼ・ブリュットは、粘土石灰質土壌の樹齢25〜30年の高級ピノ・ノワール100％！しかも2018年産50％に2019年産50％に全体の12％が自家製のピノ・ノワールの赤ワインをアッサンブラージュ！ドサージュ10g/Lの本格派辛口 ロゼ・シャンパーニュ！なんと90％がフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、パリを中心としたビストロに販売！残り10％がEU諸国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりR.M.シャンパーニュ！フランスの個人愛好家の中でも女性からの支持が高く、ギフトとして求められるケースも多いとのこと！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！
■ワインのタイプ ロゼワイン / シャンパン（スパークリングワイン）
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 フォワシィ・ジョリー
■ブドウ収穫年 N.V.
■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
■内容量 750ml

オーブのノエ・レ・マレ村に1900年頃創業したRMで、2008年に4代目のフレデリック・ジョリが継承しました。所有面積は7.5ha。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料と殺虫剤は一切使用していません。ぶどうの一部を、アイ村のGossetにも販売しています。 販売先は90%がフランス国内で、個人のシャンパン愛好家、ワインショップ、パリを中心としたビストロに販売されています。個人のお客様について、とりわけ女性の比率が高いそうです。10%はEU各国と日本に輸出されています。年間生産本数は40000本で、RMの中では小〜中規模です。 「喉と心の渇きを癒すシャンパンを造ること」がポリシーで、とりわけ美しい酸を得ることにこだわっています。これまで、ギド・アシェット、通称プティ・プリガイド、デュセール・ジェルベ、アン・ヴァン・プレスク・パルフェ等のガイドに掲載されました。 シャンパーニュ フォワシィ・ジョリー ジョリー・ロゼ ブリュットジョリー・ロゼ・ブリュトは粘土石灰質土壌の樹齢25〜30年の高級ピノ・ノワール100％！2009年産50％に2010年産50％に全体の12％が自家製のピノ・ノワールの赤ワインをアッサンブラージュ！ドサージュ10g/Lの本格派！

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