シャンパーニュアルヌルド・ド・ボーフォールトラディションブリュット（フランス・シャンパン）

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概要

Arnould de Beaufort Tradition / アルヌルド・ド・ボーフォールトラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はArnould de Beaufort/アルヌルド・ド・ボーフォール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

2003年、ヴェズルネイ村のRM「フランソワ・アルヌルド」の5代目当主アドリーヌのもとに婿入りしたのが、「シャンパーニュにこの人あり」と言われるアンボネイの達人、ジャック・ボーフォールの3男ジョアキムだったことで、新しい物語がはじまりました。ジョアキムが醸造家として独り立ちできるようになった6年後の2009年、2人は醸造所を新築。翌2010年にはメゾン名を「アルヌルド・ド・ボーフォール」と改称し、ラベルデザインも一新して新たな船出を迎えました。アルヌルド家が所有する9ヘクタールの畑の80％はグランクリュで、地元ヴェルズネイとヴェルジーはもちろん、アイ、マルイユ・シュル・アイ、そしてコート・デブランのオジェにまで畑を所有しています。（将来ジャックの相続が発生した際には、これにさらにアンボネイが加わることになります！）「醸造方法は基本的に「アンドレ・ボーフォール」とまったく同じで、例えばマロラクティック発酵をしないことは、父から学んだ極意のひとつです。ビオロジー栽培についても、アロマテラピーやホメオパシーなども含めてすべて教わりましたが、家内の家族の了解を得なければなりませんし、また人的にも現時点では難しいので、しばらくはリュット・レゾネを厳しく実践していきます」（ジョアキム）。尚、スタンダード作品の「トラディション」と上級作品の「プレスティージュ」は、いずれも70%がヴィレ・マルムリー産のシャルドネで構成されていますが、この村は、北をヴェルジー、南をトレパイユに接する格付け95%のプルミエ・クリュです。「地形的に白亜質が大いに勝っており、シャルドネのプルミエ・クリュの畑としては、ヴェルテュスなどと並んで5指に入ります。コート・デ・ブランのシャルドネよりも酸味が控えめで、ミネラルの美しさが際立つスタイルです」。シャンパーニュアルヌルド・ド・ボーフォールトラディションブリュットシャルドネ70％（ヴィレ・マルムリー産）、ピノ・ノワール30％（ヴェルズネ産50％、アイ産25％、マルイユ・シュル・アイ産25％）。樹齢40年以上のVV。現在販売中のものは、2005年産70％、2004年産30％のブレンド。ドザージュは10g/l。 ■ワイン名シャンパーニュアルヌルド・ド・ボーフォールトラディションブリュット
■英語表記 Champagne Arnould de Beaufort Tradition Brut
■商品番号 103000400587
■ワインについて新進RMシャンパーニュ！あのアンボネイの達人で、シャンパーニュにおけるビオディナミの草分け的存在であるジャック・ボーフォールの三男、ジョアキム・ボーフォールによる新進ドメーヌ！ヴェズルネイ村のRMフランソワ・アルヌルドの当主アドリアーヌとの婚姻により2010年に設立したアルノルド・ド・ボーフォール！「醸造方法は基本的にアンドレ・ボーフォールとまったく同じで、例えばマロラクティック発酵をしないことは、父から学んだ極意のひとつです。ビオロジー栽培についても、アロマテラピーやホメオパシーなども含めてすべて教わりましたが、家内の家族の了解を得なければなりませんし、また人的にも現時点では難しいので、しばらくはリュット・レゾネを厳しく実践していきます。」とジョアキム。そのほとんどがフランス国内の個人愛好家とレストランに直行！輸出はEU各国とイギリスのみで全体の10％！このトラディションは70％がヴィレ・マルムリー産のシャルドネで構成。この村は北をヴェルジー、南にトレパイユに接する、格付95％のプルミエ・クリュ。「地形的に白亜質が大いに勝っており、シャルドネのプルミエ・クリュの畑としては、ヴェルテュスなどと並んで5指に入ります。コート・デ・ブランのシャルドネよりも酸味が控えめで、ミネラルの美しさが際立つスタイルです」とジョアキム。残り30％のピノ・ノワールはヴェルズネ産50％、アイ産25％、マルイユ・シュル・アイ産25％の全て樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ！現在販売中のものは2005年産70％に2004年産30％のブレンド。ドサージュは10g/L。ミネラル感たっぷりの希少シャンパンが現地のセラー蔵出しで限定入荷！
■ワインのタイプ白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）
■ワインのテイスト辛口
■生産者アルヌルド・ド・ボーフォール
■ブドウ収穫年 N.V.
■生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
■内容量 750ml

Arnould de Beaufort Tradition / アルヌルド・ド・ボーフォール・トラディション

Tradition

トラディション

■ アルノールドドボーフォールシャンパーニュシャルドネブランドブラン■ アルヌルドドボーフォールシャンパーニュトラディションブリュット■ アルノールドボーフォールシャンパーニュプレスティージュ年代造り手 ? ジョアキム　ボーフォール　アルヌルド家元詰生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアルヌルド・ド・ボーフォール・シャンパーニュ“トラディション”ブリュット・蔵...

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【クール配送】アルヌルド・ド・ボーフォールブリュット・トラディション NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
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シャルドネ70%（ヴィレ・マルムリー産）、ピノ・ノワール30%（ヴェルズネ産50%、アイ産25%、マルイユ・シュル・アイ産25%）。樹齢40年以上のVV。現在販売中のものは、2005年産70%、2004年産30%のブレンド。ドザージュは10g/l。

シャンパーニュアルヌルド・ド・ボーフォールトラディションブリュット（フランス・シャンパン）
愛あるしんちゃんショップ
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[NV]　アルヌルド・ド・ボーフォールブリュット・トラディション　Arnould de Beaufort　Brut Tradition【NVSC】アルノー
ワインショップ　フィッチ
\5,022 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

容量：750mlシャルドネ70%（ヴィレ・マルムリー産）、ピノ・ノワール30%（ヴェルズネ産50%、アイ産25%、マルイユ・シュル・アイ産25%）。樹齢40年以上のVV。現在販売中のものは、2005年産70%、2004年産30%のブレンド。ドザージュは10g/l。

アルヌルド・ド・ボーフォール　ブリュット　トラディション　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞【■14801NV】
ワインショップドラジェ
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【ヤマト運輸で厳重梱包配送！】アルヌルド・ド・ボーフォール　ブリュット　トラディション　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞【■14801NV】
ワインショップ　ミュズレ
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ブリュット・トラディションNVアルヌルド・ド・ボーフォール（泡・白）[S][Z]
タカムラワインハウス
\4,980 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

シャルドネ70%（ヴィレ・マルムリー産）、ピノ・ノワール30%（ヴェルズネ産50%、アイ産25%、マルイユ・シュル・アイ産25%）。樹齢40年以上のVV。現在販売中のものは、2005年産70%、2004年産30%のブレンド。ドザージュは10g/l。 ■ワイン名（原語）／ Brut Tradition NV Arnould de Beaufort ■色／泡・白 ■味わい／辛口 ■ブドウ品種／シャルドネ70％／ピノ・ノワール30％ ■生産者名／アルヌルド・ド・ボーフォール ■産地／フランス／シャンパーニュ(シャンパン) ■原産地呼称／ AOCシャンパーニュ ■生産年／ NV ■内容量／ 750ml　

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