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ドン・ペリニヨン P2 [2000] <白> <ワイン/シャンパン>

ドン・ペリニヨン P2 [2000] <白> <ワイン/シャンパン>
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希少なドン ペリニヨンの熟成品!
\126,500- 在庫:無

概要

Dom Perignon Dom Pérignon P2 / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨン・P2はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDom Perignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

■ワイン名 :Dom Perignon P2
■ワイン種別 :泡白
■ブドウ品種 :ピノ・ノワール シャルドネ 
■生産者 :ドン・ペリニヨン
■生産地など :シャンパーニュ 
■原産地呼称 :AOCシャンパーニュ
■その他備考 :

言わずと知れた世界最高のシャンパーニュ、ドン・ペリニヨン。 ラグジュアリーの代名詞として、世界で最も有名なシャンパーニュです。 そんな通称「ドンペリ」には、3つのピーク(プレニチュード)があると言われています。1回目が、瓶内で澱と共に8年の熟成。こちらは、ドンペリ・ブランやドンペリ・ロゼとして出荷されます。 2回目はさらに8年。つまり、最低16年澱と共に熟成を経てから澱抜きされ、出荷されています。さらにその先は30年の熟成を経るP3の段階へと続きます…。 16年ほどたった頃、その飲み頃=プレニチュードを味わうためにリリースされたのが、このドン・ペリニヨンP2ヴィンテージです。 2000年は寒く雨の多い気候から、暑さと雷雨に見舞われる気候と、厳しい気候が次々に入れ替わる年でした。空模様が変わりやすく、すっきりしない夏が続きましたが、8月末頃には素晴らしい好天に恵まれ、収穫の終りまで続いた好天の時期が、素晴らしいヴィンテージを生み出しています。
Dom Perignon Dom Pérignon P2 / ドン・ペリニヨン・ドン・ペリニヨン・P2

Dom Pérignon P2

ドン・ペリニヨン・P2

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
生産者名
Dom Perignon / ドン・ペリニヨン
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
51200 Épernay / エペルネ
概要
ドン・ペリニヨンモエ・エ・シャンドンが造るプレステージ・シャンパーニュ。現在独立したブランドとして展開しています。詳細は「Dom Perignon / ドン・ペリニヨン」をご覧ください。

ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン・P2 商品一覧

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シャンパン ドン ペリニヨン(ドンペリニョン) P2 (セカンド プレニチュード) 2004 正規品 箱無 750ml (C0352☆) 泡 ワイン Champagne(81-0)
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シャンパン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!ドン ペリニヨンの作品作りはヴィンテージワインへの絶対的な献身によって支えられています。全てのヴィンテージワインは単一年に収穫された最高の葡萄だけを使い、その年の独創的な解釈と革新を誠実に追求しています。ドン ペリニヨン ヴィンテージの独自性は進化の過程にあり、止まることなく次々に表情を変える様子は「Plénitudes(プレニチュード:熟成)」という言葉で例えられます。ドン ペリニヨンを新たな高みへと引き上げ、その魂を表現するヴィンテージは新作の製作に相応しいワインができた時にだけ作られます。プレニチュードの段階ごとに醸造最高責任者の創造力がワインの記憶に刻み込まれていくのです。口に含んだときに感じられるクリーミーでありながら噛み応えのある味わいがこのヴィンテージの特徴で、緊張感と抱擁感のパラドックスが極限にまで達しており、芳香の余韻が波のように押し寄せます。スモーキーで、鋭くエネルギーに満ちたフィニッシュはバランスとハーモニーが秀逸です。
【送料無料】ドン ペリニヨン 2015 ドン ペリニヨン スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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ドンペリニヨン P2 2006年 750ml【正規品】【スパークリングワイン】
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※正規品 Dom Perignon P2 2006 Champagne White Dry ドン ペリニョン P2 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★ドン・ペリニョンの極少限定アイテ...
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「P2」=2度目のプレニチュード(熟成)を迎えたという意味。 フルーツの砂糖漬け、フランジパン、甘いスパイス、フレッシュコリアンダーなど オリエンタルな異国情緒あふれる香りと熟成による複雑な香りが感じられ、 味わいは豊かで軽やか、エネルギッシュかつ官能的。力強くかつ気品があり、 あらゆる次元で比類ない完成度を誇っています。 商品名 Dom Perignon P2 生産者 ドンペリニヨン (モエ・エ・シャンドン) 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いし...
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ドン ペリニヨン P2 [2004] 並行品 750ml[シャンパン][シャンパーニュ] ハロウィン 手土産 お祝い ギフト
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P2=2度目のプレニチュード(熟成)を抑えたという意味。力強くふくよかな香りと噛みしめることが出来るほどクリーミーな味わいが特徴。 商品名 ドン ペリニヨン P2Dom Perignon P2 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ドン・ペリニヨン(モエ・エ・シャンドン) タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 ピノノワール、シャルドネ 容量(ml) 750ml  l単品l l白泡l l辛口l lNml l lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll lシャルドネl lピノノワールl l2000年l ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス...
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ドンペリ ドンペリニヨン P2 2003 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 フランス シャンパン シャンパーニュ
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\98,000 在庫:有
澱と共にカーヴで熟成。2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード(ピーク)を意味します。シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30~40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 気候変動を恵まれたブドウ畑でカバー 2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。ブレンド比率は通常、シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。2003年の8月の平均気温は平年を10度上回る28.5度。ブドウの糖度が上がり、フェノリックスがよく熟し、酸の穏や...
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内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:PN Ch 商品説明 お客様へ 免責正規品。返品についてご確認ください「世界最高のワイン」を造るドン・ペリニヨン。「P2」は、16年もの時間を経て二度目のプレニチュード(熟成)に達したもの。光り輝く黄金のように眩い「2002」。香り:金褐色にきらめく温かみのある複雑な香りと、フルーツの砂糖漬け、フランジパン、甘いスパイス、フレッシュコリアンダーなど、オリエンタルな異国情緒あふれる香りを感じます。 サフランが熟成して少し灰色がかったヨードの香りを漂わせ、次第により控えめで、ミステリアスな、落ち着いた香りへと和らいでいきます。香り:金褐色にきらめく温かみのある複雑な香りと、フルーツの砂糖漬け、フランジパン、甘いスパイス、フレッシュコリアンダーなど、オリエンタルな異国情緒あふれる香りを感じます。 サフランが熟成して少し灰色がかったヨードの香りを漂わせ、次第により控えめで、ミステリアスな、落ち着いた香りへと和らいでいきます。(※公式サイトより)...
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ドン ペリニヨン ヴィンテージ プレニチュード2 2004 750ml 箱なし正規品 シャンパーニュ白シャンパン コク辛口 ドンペリニョン ドン ペリニヨン モエ エ シャンドン ドン ペリ ^VAMH42A4^
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOM PERIGNON P2 PLENITUDE BRUT 20042025年ボジョレーヌーヴォーご予約受付中!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット90点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからエノテークとは、プレニテュードと呼ばれる 飛躍的な熟成の段階を経たワインのこと。 特別に優れたヴィンテージのシャンパーニュは、 約10年単位の不思議な変容の段階を経て熟成してゆくのだとか。 そして、この熟成の進化とスピードは、シャンパン自信が決めている。 (=酵母の力が最大限に引き出されるということ) まさに、自然界の神秘。 人の手も勿論大切ですが、やはり自然の力は偉大です!! そんな神秘を口にできるなんて、人間ってホント、贅沢ですよねぇ・・・。 ご自身の大切な日の為に、絶対にキメたい☆時の“プレゼント”に・・・。 絶対におすすめの逸品です。 最高のシャンパンをぽぉ〜んと開け、 素敵な時間をお過ごしく...
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