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サロン ブラン・ド・ ブラン[2012] 専用箱付き salon シャンパーニュ シャンパン

サロン ブラン・ド・ ブラン[2012] 専用箱付き salon シャンパーニュ シャンパン
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【世紀の伝説!「単一」に拘る唯一無二のシャンパーニュ】
\209,000- 在庫:無

概要

Salon Brut Blanc de Blancs 2012 / サロン ブリュット・ブラン・ド・ブラン 2012はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

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Salon Brut Blanc de Blancs 2012 / サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 2012

Brut Blanc de Blancs 2012

ブリュット・ブラン・ド・ブラン 2012

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Salon / サロン
生産者名
Salon / サロン
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュール=オジェ [Grand Cru]
概要
サロンは1914年に設立されました。趣味でシャンパン造りを始めた当初は友人達と共に楽しむだけの目的に造っていたので、ボトルには、ラベルも貼られていませんでした。しかし、その品質の高さゆえ、すぐに知られる事となり、僅かな数から販売を始め次第に数が増えて、『サロン』設立に至っています。詳細は「Salon / サロン」をご覧ください。

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2012 SALON LE MESNIL Blanc de Blancs サロン ル メニル ブラン ド ブラン Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12%
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サロン ブラン・ド・ブラン [2012] (サロン) SALON Blanc de Blancs (Le Mesnil) (SALON) ル・メニル・シュール・オジェ産 単一年 単一品種 単一グラン・クリュ フランス シャンパーニュ 白・泡 750ml
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内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 返品はお断りします。シャンパーニュはアッサンブラージュの芸術だ。サロンは単一グランクリュの19軒の農家のブドウから造られる。クリュッグが購入したクロ・タラン(後のクロ・デュ・メニル)を除いて、その顔ぶれは1世紀前から変わらない。トレンディな単一畑キュヴェとは異なる。「19の区画には19のスタイルがある。ある区画は80年の古木があって、とれる量は少ないが、アルコール度が高い。メニルでもすべての区画がいいわけではない。優れているのは中腹の区画。ベストの中のベストをセレクションするのが品質のカギを握っている」すがすがしい酸、チョーキーなミネラル感、若さゆえの厳格さ、のどれか1つの要素が突出することなく、ハーモニアスでエレガントなバランス感が存在する。レモンオイル、新緑の芽、カキ殻、リニアでシルキーなテクスチャー。ピンポイントでクリーミィな泡、2007を思い出させる中量級のヴィンテージ。かすか...
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