ピエールミニョンブリュットプレスティージュ NV ハーフ 375ml Pierre Mignon Brut Prestige フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷

\4,400-　在庫：無

概要

Pierre Mignon Brut Prestige / ピエール・ミニョンブリュット・プレステージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPierre Mignon/ピエール・ミニョン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

ROYCEの生チョコレートに採用された気品のあるフルーティーなシャンパン 55％のムニエを核に早くから楽しめるスタイルに仕上げています。繊細でありながらも力強さも兼ね備えています。権威あるフランスのガイドブックコンクールの受賞歴も多くノンヴィンテージながら評価の高いキュヴェ。ロイズとの出会いはフランス大使館での試飲会。ピエール・ミニョンのクオリティの高さに感動した事が生チョコレート[シャンパン(ピエール・ミニョン)]が誕生したきっかけです。生産者ピエールミニョンPierre Mignonワイン名ブリュットプレスティージュBrut PrestigeヴィンテージNV 容量 375ml 一流に選ばれる本物の輝き、ピエール・ミニョン 5代にわたり続く家族経営のピエール・ミニョンは、その品質の高さで広く知られています。顧客には、フランス大統領官邸エリゼ宮や国民議会、そしてプラザ・アテネ・ホテルやミシュラン星付きレストランのドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエなど、名立たる施設が並びます。現在、ピエール＆イヴリン・ミニョン夫妻がメゾンを率い、娘のセリーヌが輸出と販売、息子のジャン・シャルルが栽培と醸造を担当しています。多彩なシーンに寄り添う、ピエール・ミニョンの卓越したラインナップメゾンが位置するのはヴァレ・ド・ラ・マルヌ左岸のル・ブレイユ。ムニエを主体としつつ、17ヘクタールの自社畑には、コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンといったグランクリュの畑も含まれています。栽培比率はムニエ50%、シャルドネ40%、ピノ・ノワール10%。シャンパーニュは「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の3つのラインに分かれ、アペリティフからガストロノミーまで、幅広いシーンに対応するアイテムが揃っています。ドザージュを抑えたピュアでエレガントなスタイルは、世界的に高い評価を受けており、世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも称賛されています。ピエールミニョン一覧へ

Pierre Mignon Brut Prestige / ピエール・ミニョン・ブリュット・プレステージ

Brut Prestige

ブリュット・プレステージ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 25%, ピノ・ノワール : 15%, ピノ・ムニエ : 60%, 他 : -

生産者情報

生産者名: Pierre Mignon / ピエール・ミニョン
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ
村: 51210 Le Breuil / ル・ブレイユ

概要: ピエール・ミニョンはヴァレ・ド・ラ・マルヌのル・ブレイユで5世代続くシャンパーニュ生産者。所有畑面積：16 ha 栽培品種比率：Chardonnay：30%、Pinot Noir：10%、Pinot Meunier：60% 栽培における特記事項：高環境価値（HVE）レベル3（最大）の認証を取得詳細は「Pierre Mignon / ピエール・ミニョン」をご覧ください。