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ジャック ラセーニュ ミレジム 2011 Jacques Lassaigne Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ

ジャック ラセーニュ ミレジム 2011 Jacques Lassaigne Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ
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\16,000- 在庫:無
ショップ:ロマネ ROMANEE

概要

商品詳細

■生産者:ジャック ラセーニュJacques Lassaigne
■ワイン名:ミレジムMillesime
■ヴィンテージ:2011
■容量:750ml

ジャック・ラセーニュのスケールの大きさを味わえるヴィンテージシャンパン やや暑さが残るほどに熟していて、スケールが大きいシャンパンです。トロリとしたテクスチャー、ネクタリン、パイナップル、チョーキーなフレッシュ感があり、塩気を帯びたフィニッシュは長く、キレのよさがあります。 たっぷりと時間をかけて熟成させることで、シャンパンの一番の楽しみである繊細な泡が誕生します。そして、時間というマジックによって、複雑で崇高なアロマが生まれるのです。 ジャック・ラセーニュの黄金色の輝きには、シャンパン本来の味わいが凝縮されています。 ジャック ラセーニュ一覧へ シャンパーニュ地方南部のコート・デ・バール地区。ローズ・ド・ジャンヌやマリー・クルタンなど多くの新しいスターが生まれています。その中で、見逃してはならないのがジャック・ラセーニュのブラン・ド・ブランです。歴史あるトロワから西に向かう小高い丘モングーに本拠を構えています。シャブリと同じキンメリジャン土壌が広がるコート・デ・バールにあって、モングーだけはコート・デ・ブラン地区からつながるチョーク土壌が地表に隆起しています。 チョーク土壌のミネラル感とよく熟したシャルドネ  コート・デ・ブラン地区より温かく、ブドウは熟しやすいが、土壌からくるミネラル感を備えています。ラセーニュのフラッグシップ「クロ・サン・ソフィ」はシャンパーニュのモンラッシェと呼ばれています。当主のエマニュエルは、ネゴシアンにブドウを売っていた父からドメーヌを引き継いで、モングーの名を高めました。農家の8割は大手メゾンや協同組合にブドウを売っていますが、ラセーニュの4haの畑には、樹齢45-65年の古木が生き延びています。ブルゴーニュの小樽、ジュラのヴァンジョーヌを熟成させた樽、500リットルのフードルなど多彩な樽を使い、野生酵母で発酵させ、醸造中に亜硫酸は使いません。すべてのキュヴェをマロラクティック発酵させ、ア・ラ・ヴォレでデゴルジュマンします。 すべてノンドゼ モングーのテロワールを表現  どのキュヴェを飲んでも、強烈なミネラル感のドライブとシャープな酸、熟度の高さからくるエキゾチックなアロマにノックアウトされること間違いなしです。エクストラ・ブリュットの表示がされていますが、実際にはノンドゼです。ヴィーニュ・ド・モングーは9つの区画のブレンドで、ラセーニュの総合力の高さを示しています。ピュアでフレッシュ、ノンドゼとは思えないほどよく熟しています。ジャック・ラセーニュを未体験の方は、ここから始めるのをお勧めします。ル・コテは1960年代に植えた単一畑から。リンゴの蜜やパンデピスのアロマと、直線的な酸の力強さ、ミネラル感が前面に出た、モングーの個性をよく語るキュヴェです。ラ・コリーヌ・インスピレは、複数のヴィンテージをブレンドし、バリックで発酵しています。リッチでハーモニーがあり、チョーキーな味わいです。 >>ジャック・ラセーニュ一覧はこちら
Jacques Lassaigne Brut Nature Blanc de Blancs Millésime / ジャック・ラセーニュ・ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

Brut Nature Blanc de Blancs Millésime

ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Brut Nature
セパージュ
シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Jacques Lassaigne / ジャック・ラセーニュ
生産者名
Jacques Lassaigne / ジャック・ラセーニュ
地区
Other / その他の地区
Montgueux / モンギュー
概要
エペルネーから南に約80kmのところにあるTroyes近くのMontgueux (モングー)村にある4.7haの自社畑を持つ家族経営の蔵元。 自社畑の葡萄のみを使ったレコルタン・マニピュランではありませんが、買い取るもの果汁ではなく葡萄そのものを買い取り醸造を行っています。(買い取っている量は、ほんの僅かだそうです) 詳細は「Jacques Lassaigne / ジャック・ラセーニュ」をご覧ください。

ジャック・ラセーニュ - ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ 商品一覧

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ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\12,980 在庫:無
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[2007] ミレジメ ブリュット ナチュール ブラン ド ブラン 750ml ジャック ラセーニュ(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VAJLMNA7^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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ジャック ラセーニュ ミレジム 2009 正規品 Jacques Lassaigne Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\12,800 在庫:無
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ミレジムMillesimesヴィンテージ2009容量750ml ジャック・ラセーニュのスケールの大きさを味わえるヴィンテージシャンパン やや暑さが残るほどに熟していて、スケールが大きい。トロリとしたテクスチャー、ネクタリン、パイナップル、チョーキーなフレッシュ感があり、塩気を帯びたフィニッシュは長い。2009のおおらかさが前に出ず、キレのよさがある。 たっぷりと時間をかけて熟成させることで、シャンパンの一番の楽しみである繊細な泡が誕生します。そして、時間というマジックによって、複雑で崇高なアロマが生まれるのです。 ジャック・ラセーニュの黄金色の輝きには、シャンパン本来の味わいが凝縮されています。 ジャック ラセーニュ一覧へ シャンパーニュ地方南部のコート・デ・バール地区。ローズ・ド・ジャンヌやマリー・クルタンなど多くの新しいスターが生まれています。その中で、見逃してはならないのがジャック・ラセーニュのブラン・ド・ブランです。歴史あるトロワから西に向かう小高い丘モングーに本拠を構えています。シャブリと同じキンメリジャン土...
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ジャック ラセーニュ ミレジム 2011 Jacques Lassaigne Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\16,000 在庫:無
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ2011容量750ml ジャック・ラセーニュのスケールの大きさを味わえるヴィンテージシャンパン やや暑さが残るほどに熟していて、スケールが大きいシャンパンです。トロリとしたテクスチャー、ネクタリン、パイナップル、チョーキーなフレッシュ感があり、塩気を帯びたフィニッシュは長く、キレのよさがあります。 たっぷりと時間をかけて熟成させることで、シャンパンの一番の楽しみである繊細な泡が誕生します。そして、時間というマジックによって、複雑で崇高なアロマが生まれるのです。 ジャック・ラセーニュの黄金色の輝きには、シャンパン本来の味わいが凝縮されています。 ジャック ラセーニュ一覧へ シャンパーニュ地方南部のコート・デ・バール地区。ローズ・ド・ジャンヌやマリー・クルタンなど多くの新しいスターが生まれています。その中で、見逃してはならないのがジャック・ラセーニュのブラン・ド・ブランです。歴史あるトロワから西に向かう小高い丘モングーに本拠を構えています。シャブリと同じキンメリジャン土壌が広がるコート...
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ジャック ラセーニュ ミレジム 2011 Jacques Lassaigne Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\16,000 在庫:無
生産者ジャック ラセーニュJacques Lassaigneワイン名ミレジムMillesimeヴィンテージ2011容量750ml ジャック・ラセーニュのスケールの大きさを味わえるヴィンテージシャンパン やや暑さが残るほどに熟していて、スケールが大きいシャンパンです。トロリとしたテクスチャー、ネクタリン、パイナップル、チョーキーなフレッシュ感があり、塩気を帯びたフィニッシュは長く、キレのよさがあります。 たっぷりと時間をかけて熟成させることで、シャンパンの一番の楽しみである繊細な泡が誕生します。そして、時間というマジックによって、複雑で崇高なアロマが生まれるのです。 ジャック・ラセーニュの黄金色の輝きには、シャンパン本来の味わいが凝縮されています。 ジャック ラセーニュ一覧へ シャンパーニュ地方南部のコート・デ・バール地区。ローズ・ド・ジャンヌやマリー・クルタンなど多くの新しいスターが生まれています。その中で、見逃してはならないのがジャック・ラセーニュのブラン・ド・ブランです。歴史あるトロワから西に向かう小高い丘モングーに本拠を構えています。シャブリと同じキンメリジャン土壌が広がるコート...
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2008 ミレジメ ブラン ド ブラン ジャック ラセーニュ シャンパン 辛口 白 750ml Jacques Lassaigne Millesime Blanc de Blancs
代官山ワインサロン Le・Luxe
\13,200 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Information 商 品 名name Jacques Lassaigne Millesime Blanc de Blancs 2008 蔵 元wine maker ジャック・ラセーニュ(エマニュエル・ラセーニュ) / Jacques Lassaigne(Emmanuel Lassaigne) 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2008年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管
ジャック ラセーニュ ミレジム 2011 Jacques Lassaigne Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\16,000 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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2006 ミレジメ ブリュット ナチュール ブラン ド ブラン 750mlジャック ラセーニュ シャンパーニュ 白シャンパン コク辛口 ワイン ^VAJLMNA6^
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\9,878 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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ジャック ラセーニュ ミレジム 2011 Jacques Lassaigne Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ
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