ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュットNV750ml・正規品

\6,459-　在庫：無

概要

Bollinger Special Cuvée / ボランジェスペシャル・キュヴェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

【白：泡：辛口】【フランス：シャンパーニュ】【品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％】【アルコール度数：12％】【容量：750ml】スタンダード・タイプのシャンパーニュ。使用されるブドウの約80％が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが 5〜10％加えられています。芳醇なボディと繊細な泡が特徴♪ 光沢のあるきれいな黄金色。トーストやビスケット、バター、ジンジャーなど熟成した濃密の香り。酸と甘みのバランスもよく、上品でスマートで引き締まった味わい。うまみとコクと充実感があり、余韻も長いです。Bollingerボランジェ有名評価誌で5つ星評価老舗グラン・メゾン!! 　シャンパーニュで3本指に入る名門老舗メゾン　≪ボランジェ≫ 　有名評価誌で5つ星評価・。、　1829年、ジャック・ボランジェによって創業されて今日まで、家族経営　で運営されているのですが、これは大手の著名生産者では珍しいもの。　また、シャンパーニュ地方では一般的にメゾンの自社畑保有率は20％弱　ですが、ボランジェは、ほぼグラン・クリュとプルミエ・クリュで構成される　160haにおよぶ広大な自社畑から生産量の70％を自給しています。　中には、フィロキセラの被害に侵されていない樹齢80年のブドウの樹も　植えられているのだとか！　同社のスタイルで重要なのは、“ピノ・ノワール”の使い方です。　スタンダード・タイプのものでも、60％と高い比率でピノ・ノワールを使用。　　力強いアタック、ボディと奥行き、厚みのある味わいのピノ・ノワール　に柔らかい風味のシャルドネを加えることで、円熟した丸い風味を　生み出しています。　また、その味わいを更に深いものに決定づけるのが、樽での一次醗酵　とその後の長期瓶熟成です(^^)v 　　所有する樽の中には、1964年に作られたという古樽もあり、その手入れ　のために樽職人が常駐しているといいます。　　一次醗酵には新しい樽は使用せず、またノンヴィンテージのキュヴェで　さえ3年以上行う長期の瓶熟成により、樽の風味がつきすぎることなく　ワインはまろやかに仕上がるのです♪ 　こうして、長年一族により生産における厳しい基準が保ち続けられ、　確固たる製法と理念を継承し続けてきたことで、一貫したスタイルと　すばらしい品質を誇るシャンパーニュが造り続けられてきたのですね！

Bollinger Special Cuvée / ボランジェ・スペシャル・キュヴェ

Special Cuvée

スペシャル・キュヴェ

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Bollinger / ボランジェ
地区: Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ＝シャンパーニュ
村: 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]

概要: ボランジェは1829年、アイ村に広大な土地を所有するヴィーレルモン伯爵と共にジャック・ボランジェによって創立。現在も一族経営を続けており、独自のスタイルとクオリティを貫いています。1900年代はじめフィロキセラの被害を受けたシャンパーニュにあって、フィロキセラに犯されないぶどうの樹がボランジェの所有するアイとブージィの畑にあります。詳細は「Bollinger / ボランジェ」をご覧ください。

ボランジェ - スペシャル・キュヴェ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:375ml 750ml 1.5L 3L 6L

スペシャル・キュヴェ　ボックス付き　NV　ボランジェ　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■BOL2NSC-NVB】※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷
ワインショップドラジェ
\9,240 在庫：有

ワイン名　ワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ムニエ生産者ボランジェ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ハーフボトル

スペシャル・キュヴェ　ハーフサイズ　375ml　NV　ボランジェ　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■BOL2NSC-NVH】※取り寄せ品　3〜6営業日以降出荷
ワインショップドラジェ
\5,280 在庫：有

ボランジェスペシャルキュヴェブリュット 750ml正規品アイ NM シャンパン辛口シャンパーニュお一人様6本まで浜運A
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\8,250 在庫：有

創業1829年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。1911年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7～8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますの...

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ボランジェスペシャルキュヴェ NV 正規品箱入り 750ml 白泡シャンパーニュフランス
サケミライ百貨店
\10,395 在庫：有

007シリーズでも使用されてたシャンパーニュ映画「007」で、ジェームス・ボンドが愛飲してきたシャンパーニュです。風格・偉大さを感じる、別格のノン・ヴィンテージ。生産に必要なブドウの約70％を、グラン・クリュとプルミエ・クリュが主な160haの自社畑から供給しています。きめの細かい上質な泡。優しいイースト香とほんのり甘い日だまりのような香り。穏やかなアロマとは対照的に、飲むときゅっと引き締まったレモンやオレンジを思わせる酸味が効いており、ふくよかで伸びやかなボディがあります。余韻も長く、エレガントな飲みごたえのあるシャンパーニュです。お得な6本セットはこちらタイプ発泡白　辛口品種ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％産地フランスシャンパーニュアルコール分 -

ボランジェスペシャルキュヴェ正規品 750ml (シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VABLSPZ1^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\9,240 在庫：有

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス革命後、将軍職を引退し、故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、エマニュエル・ド・ヴィラモン。彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、有能な職人を雇いました。その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。　（そのうち97％は格付けのある畑です！！）・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。ところで、RD（レッサマン・デゴルジュ）...

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ボランジェスペシャルキュヴェ箱付正規品 750ml (シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VABLSPZ0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\9,240 在庫：有

詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】Bollinger Brut Special Cuvee CRD世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。家族経営を今でも続け、独自性を構築している高級シャンパーニュメゾンです。「スペシャル・キュヴェ」は、収穫したブドウと5〜10年間熟成させたリザーブワインのブレンドから作られます。複雑な素晴らしい芳香。熟した果実とスパイシーな香り。焼きリンゴ、リンゴのコンポート、白桃などの風味。キメの細かい泡でベルベットのような柔らかな口当たり。ナシ、ブリオッシュ、スパイシーなアロマに新鮮なクルミの香りが広がります。寿司、刺身、エビ、ザリガニ、ロブスターのグリル、鶏肉、パルメザンチーズ、生ハムなどによく合います。ボランジェスペシャルキュヴェ箱付BOLLINGER SP...

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ハーフボトル

ボランジェスペシャルキュヴェ箱なしハーフ正規品 375ml (シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VABLSPH1^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\5,280 在庫：有

≪パーカーポイント91点！≫詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOLLINGER SPECIAL CUVEE世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス革命後、将軍職を引退し、故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、エマニュエル・ド・ヴィラモン。彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、有能な職人を雇いました。その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70％使用すること。　（そのうち97％は格付けのある畑です！！）・キュヴェ（一番搾り）のみ使用すること。・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。家族経営を今でも続け、独自性を...

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ボランジェスペシャルキュヴェ並行品 750ml (シャンパンフランスシャンパーニュ)白シャンパンコク辛口ワイン ^VABL06Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\9,180 在庫：有

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから【英字】BOLLINGER CHAMPAGNE SPECIAL CUVEE1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。家族経営を今でも続け、独自性を構築している高級シャンパーニュメゾンです。「スペシャル・キュヴェ」は、収穫したブドウと5〜10年間熟成させたリザーブワインのブレンドから作られます。複雑な素晴らしい芳香。熟した果実とスパイシーな香り。焼きリンゴ、リンゴのコンポート、白桃などの風味。キメの細かい泡でベルベットのような柔らかな口当たり。ナシ、ブリオッシュ、スパイシーなアロマに新鮮なクルミの香りが広がります。寿司、刺身、エビ、ザリガニ、ロブスターのグリル、鶏肉、パルメザンチーズ、生ハムなどによく合います。ボランジェスペシャルキュヴェBOLLINGER SPECIAL CUVEE ボランジェBOLLINGER フラン...

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ボランジェスペシャルキュヴェ 750ml 泡/シャンパン/シャンペン/スパークリング/フランスワイン/シャンパーニュ/プレゼント
ワインスクエアー・アズマヅル
\9,850 在庫：有

使用されるブドウの約80％が、グランクリュとプルミエクリュ畑のもの。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させる。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが5〜10％加えられている。ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾン。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給している。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっている。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表した。継承される...

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【6本〜送料無料】ボランジェシャンパーニュボランジェスペシャルキュヴェ NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\9,240 在庫：有

Champagne Bollinger Special Cuvee Bollingerボランジェ（詳細はこちら）1829年創立の英国王室御用達の名門シャンパーニュメゾン"ボランジェ"の「スペシャルキュヴェ」です。ピノノワールを主体にシャルドネとムニエをブレンド。グランクリュ、プルミエクリュのブドウを85%以上使用。 5-10年間熟成させたリザーヴワインを加えて、シャンパーニュAOPで定められている2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成させています。熟れた果実味とスパイシーなニュアンス。ビロードのような繊細な泡が立ち昇る、フレッシュさとリッチさを兼ね備えた素晴らしい質感のシャンパーニュです！750mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLEビロードのような泡、フレッシュさとリッチさを兼ね備えた素晴らしい質感！ボランジェの長い歴史と高品質な造りを象徴する特別なシャン...

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ボランジェスペシャルキュヴェ NV 750ml 【箱なし】シャンパンシャンパーニュ Bollinger Special Cuvée Brut NV
the House of Otium
\10,450 在庫：有

内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国シャンパーニュ、フランスレビュー Bollinger Special Cuvee Brut NV ボランジェスペシャルキュヴェブリュット NV DC96/100 WS92/100 BH92/100 WA92/100 ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％。使用されている葡萄は85%の特級畑と1級畑を含む300以上の区画から収穫されています。 15%は古いオーク樽での発酵。スペシャル・キュヴェの複雑さと豊かさはクリュッグの名前が挙がる以外に、全てのシャンパンハウスのノン・ヴィンテージの中では比類のないものです。その壮大な配合は50%から60%のリザーブワインの膨大なスケールの中から構築されています。複雑な手間暇を多く掛ける事で知られるボランジェですが、並外れた新鮮さと活力が手頃なシャンパンのベンチマークの1つとして他とは一線を画しています。(TS) これは素敵。少なくても2年から3年は持ち堪えたいと思いますが、今すぐ楽しむ事も出来るシャンパンです。5年くらい熟成させてもいいでしょう。(BH)...

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ボランジェスペシャルキュヴェ NV 【ギフトボックス付】 750ml シャンパンシャンパーニュ Bollinger Special Cuvée Brut NV with gift box
the House of Otium
\10,450 在庫：有

内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国シャンパーニュ、フランスレビュー Bollinger Special Cuvee Brut NV ボランジェスペシャルキュヴェブリュット【ギフトボックス付】 DC96/100 WS92/100 BH92/100 WA92/100 ピノ・ノワール60％、シャルドネ25％、ピノ・ムニエ15％。使用されている葡萄は85%の特級畑と1級畑を含む300以上の区画から収穫されています。 15%は古いオーク樽での発酵。スペシャル・キュヴェの複雑さと豊かさはクリュッグの名前が挙がる以外に、全てのシャンパンハウスのノン・ヴィンテージの中では比類のないものです。その壮大な配合は50%から60%のリザーブワインの膨大なスケールの中から構築されています。複雑な手間暇を多く掛ける事で知られるボランジェですが、並外れた新鮮さと活力が手頃なシャンパンのベンチマークの1つとして他とは一線を画しています。(TS) これは素敵。少なくても2年から3年は持ち堪えたいと思いますが、今すぐ楽しむ事も出来るシャンパンです。5年くらい熟成させてもいいで...

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