【送料無料】デボルド・アミオー ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ キュヴェ・メロディ 750ml 正規品 Desbordes-Amiaud Brut Millésime Premier Cru Cuvée M'ÉLODIE 1990 ブランドノワール シャンパン シャンパーニュ

Desbordes Amiaud Brut Millesime Cuvee Melodie / デボルド・アミオー ブリュット・ミレジメ・キュヴェ・メロディーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDesbordes Amiaud/デボルド・アミオー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

名称デボルド・アミオー 　ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ キュヴェ・メロディ内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュピノ・ノワール100％ドサージュ8g/Lアルコール度数12.5度特徴一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上（当時）の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは8g/l。春の2度の霜害を乗り越え、「世紀のミレジム」となりました。ぶどうは糖と酸の理想的なバランスを保ったまま、最高度に完熟しました。長期熟成のポテンシャルは大きく、今日でも驚くほどの新鮮さを保っています。「Guide Hachette」2004年度版で3つ星獲得。ジャッキー・デボルドさんの娘さん（ファブリス・プイヨンの奥さん）エロディーの幼少期の写真を使った特別ラベルです。注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社ヌーヴェルセレクションデボルド・アミオー 　ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ キュヴェ・メロディフランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン（ジャニソン・バラドン）らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン（写真右）。 　「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。師匠としてファブリスを育てた義父ジャッキー・デボルド（写真左）は、「1本のシャンパンとの出会いは一期一会。同じ飲むなら、シャンパンの真の醍醐味である熟成による風味も楽しみたい」との信念のもと、マロラクティック発酵を行わないなど、当初から長期熟成を目指したシャンパン造りを行いました。 　ビン詰めから19年以上の歳月を経て、その味わいはデボルド氏自身の「当初の期待を上回った」、感動的なものになっています。原則としてデゴルジュマンも出荷直前に行うため、熟成ヴィンテージものでありながら、爽やかな風味もお楽しみいただけます。 　ビン熟成〜動瓶〜デゴルジュマン〜ビン詰めの管理はファブリスの手によって厳格になされ、正真正銘の蔵出しシャンパン古酒として、ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞されています。弊社では全ての商品を全国一律送料無料にて配送致します。全国一律無料にすることでお客様に分かりやすく安心してお買い物を楽しんで頂ければ嬉しいです。平日10時までのご注文で当日発送を致します。（振込を選択された方は入金確認後になります。またクレジットカード決済の場合も、楽天にてクレジット承認後となります） 平日10時以降のご注文については翌営業日の発送となります。 なお、発送は平日のみとなっており、土日祝日は発送業務を行なっておりませんので、何卒ご理解下さい。

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