目次
NV LC18 ラ クロズリー & エクストラ ブリュット ジェローム プレヴォー シャンパン 白 辛口 750ml Jerome Prevost La Closerie &
概要
Jerome Prevost La Closerie & / ジェローム・プレヴォー ラ・クロズリー・アンドはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJerome Prevost/ジェローム・プレヴォー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
■商品名 (name) : Jerome Prevost La Closerie & Extra Brut LC18
■蔵元 (wine maker) : ジェローム・プレヴォー / Jerome Prevost
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>グー村/Gueux
■格付け (class) : A.O.C シャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) : ノン・ヴィンテージ
■品種 (cepage) : ムニエ100%
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :リーファー輸入・定温保管
フランスの北西8キロに位置するグー村は、モンターニュ・ド・ランス地区ひいてはシャンパーニュ地方で最も北に位置しています。この村は二つの丘にはさまれて独自のクリマが備わっており、グー村にあるプレヴォーの畑は記録によると900年代にすでにブドウが栽培されていたそうです。彼はこの畑の名をグー村近くにある修道院(レ・ベギーヌ派)の名からとっています。 アヴィーズにある醸造学校で学んだプレヴォーは、1997年にジャック・セロスのオーナー兼ワインメーカーであるアンセルムを訪ねます。そこで品種・土壌を保証され、自分のセラーを持っていなかったプレヴォーはセロスのセラーで98年・99年ヴィンテージを造りました。用いられる品種は唯一、ムニエ。1998年が彼のファースト・ヴィンテッジとなります。除草剤は使わず、農薬や化学肥料ももちろん使いません。土を踏み固めてしまう通常のトラクターも使用せず、「ブドウの要求を助けるだけ」の自然の力を重んじたワイン造りを行っています。ビオディナミでムニエのみを栽培し、醸造時には亜硫酸を使いません。1998年ヴィンテージを2001年1月したものが初リリースとなります。
■蔵元 (wine maker) : ジェローム・プレヴォー / Jerome Prevost
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>グー村/Gueux
■格付け (class) : A.O.C シャンパーニュ / Champagne
■ヴィンテージ (vintage) : ノン・ヴィンテージ
■品種 (cepage) : ムニエ100%
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :リーファー輸入・定温保管
フランスの北西8キロに位置するグー村は、モンターニュ・ド・ランス地区ひいてはシャンパーニュ地方で最も北に位置しています。この村は二つの丘にはさまれて独自のクリマが備わっており、グー村にあるプレヴォーの畑は記録によると900年代にすでにブドウが栽培されていたそうです。彼はこの畑の名をグー村近くにある修道院(レ・ベギーヌ派)の名からとっています。 アヴィーズにある醸造学校で学んだプレヴォーは、1997年にジャック・セロスのオーナー兼ワインメーカーであるアンセルムを訪ねます。そこで品種・土壌を保証され、自分のセラーを持っていなかったプレヴォーはセロスのセラーで98年・99年ヴィンテージを造りました。用いられる品種は唯一、ムニエ。1998年が彼のファースト・ヴィンテッジとなります。除草剤は使わず、農薬や化学肥料ももちろん使いません。土を踏み固めてしまう通常のトラクターも使用せず、「ブドウの要求を助けるだけ」の自然の力を重んじたワイン造りを行っています。ビオディナミでムニエのみを栽培し、醸造時には亜硫酸を使いません。1998年ヴィンテージを2001年1月したものが初リリースとなります。
La Closerie &
ラ・クロズリー・アンド
生産者情報
- 生産者名
- Jerome Prevost / ジェローム・プレヴォー
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- La Petite Montagne de Reims / ラ・プティット・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51390 Gueux / ギュー
- 概要
- ジェローム・プレヴォーは、ジャック・セロスの秘蔵っ子。まだ自家セラーを持っていないためジャック・セロスのセラーでワインを造っているのだが、その稀に見るポテンシャルの高さは凄みさえ感じさせる。詳細は「Jerome Prevost / ジェローム・プレヴォー」をご覧ください。
ジェローム・プレヴォー - ラ・クロズリー・アンド 商品一覧
NV LC18 ラ クロズリー & エクストラ ブリュット ジェローム プレヴォー シャンパン 白 辛口 750ml Jerome Prevost La Closerie &
代官山ワインサロン Le・Luxe
\59,400 在庫:有
代官山ワインサロン Le・Luxe
\59,400 在庫:有
Information 商 品 名name Jerome Prevost La Closerie & Extra Brut LC18 蔵 元wine maker ジェローム・プレヴォー / Jerome Prevost 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>グー村/Gueux 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管フランスの北西8キロに位置するグー村は、モンターニュ・ド・ランス地区ひいてはシャンパーニュ地方で最も北に位置しています。この村は二つの丘にはさまれて独自のクリマが備わっており、グー村にあるプレヴォーの畑は記録によると900年代にすでにブドウが栽培されていたそうです。...
続きを見るジェローム プレヴォー シャンパーニュ ラ クロズリー & (LC20) 750ml フランス シャンパン
Grandvin 松澤屋
\38,500 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Grandvin 松澤屋
\38,500 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Jérôme Prévost Champagne La Closerie Extra Brut (LC20) シャンパン 750ml [AOC]シャンパーニュ [評 価]94点(参考) A new bottle from Prévost, the NV Extra Brut & (LC18) is a blend that marries 20% Les Béguines with the balance deriving from other sites in Gueux that share the same sandy soils. It's based on the 2018 vintage, with some 20% reserve wines from 2017. The label is easy to distinguish thanks to the large red ampersand. Offering up aromas of pear, red apple, walnuts, fresh bread and mandarin, it's mediu...
続きを見る正規品:&:[NV/LC18] ジェローム・プレヴォー ラ・クロズリー”&” Jerome Prevost la Closerie ”&”
ワインショップ フィッチ
\13,200 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
\13,200 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml数年つづく収穫量不足から買いブドウを使用。レ・ベギーヌを20%、残りは同じ砂質と石灰質の土壌に植えられたグー村の他の区画のワインをブレンドして作られたプレヴォーの新しいキュヴェです。購入したブドウを使用していますが、作られたブドウ畑の管理はプレヴォーが監修しています。