シャンパーニュサロンブランドブランブリュット 2012 750ml 正規専用木箱入りシャンパンシャンパーニュシャルドネフランス包装不可

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\176,000-　在庫：無

概要

Salon Brut Blanc de Blancs 2012 / サロンブリュット・ブラン・ド・ブラン 2012はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

「サロン」は毛皮商として大成功を収めたシャンパーニュ出身のウジエーヌ・サロン氏によって1920年に設立されたシャンパン・メゾン。自分の故郷であるシャンパーニュで、自分が飲むために採算を度外視した最高のシャンパーニュを造ろうと決心したのがその始まりでした。通常、シャンパーニュは黒ブドウ2種と白ブドウ1種を用い、複数にわたるヴィンテージのワインをブレンドして造られますが、サロン氏が目指したのは「単一の村で収穫されたシャルドネだけで造られるヴィンテージ・シャンパーニュ」。ブドウの出来が品質を大きく左右するため、造るに値するヴィンテージと判断された収穫年のみ、最高で10万本しか生産されません。それゆえ20世紀中に造られたのは、わずか37ヴィンテージのみ。生産量も少なく、その多くが高級レストランへと卸されることもあり、市場に出回るのはごくわずか。まさに世界中のワイン愛好家垂涎の的、「幻のシャンパーニュ」と呼ばれる所以です。

ITEM INFORMATION
香り、果実味、美しい酸味が調和壮大な熟成ポテンシャルを秘める完璧な骨格を備えたヴィンテージ2012 CHAMPAGNE SALON BLANC DE BLANCS Brut シャンパーニュサロンブランドブランブリュットシャルドネの伝説の地と称される、メニル・シュール・オジェの単一畑で収穫されたシャルドネのみで造られるヴィンテージ・シャンパーニュがこのサロン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット。ブドウの出来が品質を大きく左右するため、造るに値するヴィンテージと判断された収穫年のみ生産される、妥協ない完全主義を貫いたシャンパーニュの頂点。 2012年は4月から7月まで長い雨に見舞われ、ブドウの生育が心配されましたが、8月になり上旬は猛暑と言われるほどの晴天が訪れた年。 9月中旬に収穫されたブドウは、タンクの中で華麗な果汁となり素晴らしいポテンシャルが予想されるワインへと変貌を遂げ、糖分、美しい酸味、壮大な熟成ポテンシャル、すべてが揃ったシャンパーニュを生み出しました。

Tasting Note
輝く澄んだ黄金色と透明で繊細な緑の色調。果実のフルーティーな香りやバラのドライフラワー、空気に触れさせることでパイナップル、ライチ、軽いスモークの香りが広がります。加えてサロンに特徴的な石灰質感やミネラル感、そして率直で高貴な酸味が見事に調和した、まさに完璧とも言える骨格を備えます。

商品仕様・スペック
■生産者：サロン
■生産地：フランス/シャンパーニュ生産年2012年
■品　種：シャルドネ100%
■テイスト：辛口
■タイプ：泡/白 / ミディアムボディ
■内容量：750ml
■醸　造：最低10年間セラーで熟成
■提供温度：6-8℃

※特にワインについては理想的な保管環境が高い湿度を伴う為、長期間の保管により多少のシミ・シワなどの汚れや破れが出来る場合がございます。ご理解の上、ご購入を頂きますようお願い申し上げます。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Salon Brut Blanc de Blancs 2012 / サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 2012

Brut Blanc de Blancs 2012

ブリュット・ブラン・ド・ブラン 2012

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Salon / サロン
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ

概要: サロンは1914年に設立されました。趣味でシャンパン造りを始めた当初は友人達と共に楽しむだけの目的に造っていたので、ボトルには、ラベルも貼られていませんでした。しかし、その品質の高さゆえ、すぐに知られる事となり、僅かな数から販売を始め次第に数が増えて、『サロン』設立に至っています。詳細は「Salon / サロン」をご覧ください。

サロン - ブリュット・ブラン・ド・ブラン 2012 商品一覧

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Salon Blanc de Blancs 2012 柑橘類のオイル、濡れた石、焼きたてのパン、白スグリ、牡蠣の殻の香り。フルボディで濃縮されており、果実のしっかりとした核とキレのある酸、エレガントなムース。構造的で力強いサロン。生産者サロンSalonワイン名ブランドブランBlanc de Blancsヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2025 - 2050Back in 2014, Salon's president Didier Depond was quoted in the press as saying that “since 2008, there has been no genuinely great vintage in Champagne" and that a 2012 from Salon wouldn't be released. But the just-released 2012 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil shows that he had good rea...

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2012 SALON LE MESNIL Blanc de Blancs サロンルメニルブランドブラン Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12%
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：サロンルメニルブランドブラン 2012 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度・ぶどう品種：シャルドネ 100％・タイプ：Brut ブリュット辛口・保存方法：ワインセーラーパーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2025 - 2050 Back in 2014, Salon's president Didier Depond was quoted in the press as saying that “since 2008, there has been no genuinely great vintage in Champagne" and that a 2012 from Salon wouldn't be released. But the just-released 2012 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil shows that he had good reason to change his mind, as t...

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 330円 ■商品名サロンブランドブランルメニル 2012 750ml SALON 木箱ブリュットシャンパン ■商品についてブドウの出来が品質を大きく左右するため、造るに値するヴィンテージと判断された収穫年のみ生産される、妥協ない完全主義を貫いたシャンパーニュの頂点。【テイスティングノート】「香りはまずミネラル感。そしてサロンに特徴的な石灰質感、フルーティーな香り、そしてバラのドライフラワー。また、空気に触れさせることで、パイナップル、ライチ、軽いスモークの香りが広がります。」 ※公式サイトより引用 ■原産地フランス/シャンパーニュ ■使用ブドウ品種シャルドネ100% ■アルコール度数 12.5% ■タイプ白/ミディアムボディ ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A（よくある質問）詳細はこちら ■関連商品サロンの一覧はこちらから全ての...

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サロン SALONブランドブランルメニル 2012 750ml箱なしブリュットシャンパンアウトレットギフトラッピングボックス 1本用 2本用熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap01][wrap03]
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