ドラピエカルトドールブリュット自然派シャンパンフランスシャンパーニュ 750ml ビオナチュラルワイン Drappier Carte d'Or Brut

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\7,810-　在庫：有

概要

Drappier Carte d'Or Brut / ドラピエカルト・ドール・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDrappier/ドラピエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

ナチュラリストに愛されるシャンパーニュどこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいです。黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。少し冷やし目で食前に。温度を上げて白身の肉や煮込み料理まで合わせられます。まさに食事と共にあるシャンパーニュです。 Information ワイナリードラピエ生産地フランス／シャンパーニュブドウ品種ピノノワール85%、シャルドネ10%、ピノムニエ5% 色／飲み口スパークリング／辛口アルコール度数 12% 内容量 750mlドラピエ　Drappier 1808年よりシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。所有する53haの畑では1989年から一切の農薬を使用しない有機栽培を実践。『子供達の将来を考えた時に自然と今の自然な畑作りと葡萄栽培をやるべきと決断した』しかし、ビオロジックへの移行は簡単ではなく、合成肥料から堆肥への切り替え、農薬の不使用によって病や、害虫被害が増え収量は30％減りました。土壌改善はゆっくりと進み、今では以前よりも個性をしっかり持ち、強い葡萄が収穫されています。味わいに大きな影響を及ぼすドサージュ。「ドラピエ」ではワインに蔗糖を足し25年間熟成させたリキュールを品種毎に手作りしています。そして各キュヴェのセパージュと同じものを少量添加しています。収穫された葡萄は小分けにし、できる限り短時間でタンクに運びます。18度の完全な温度管理の下、野性酵母を使ってゆっくりと発酵を開始。酸素を遮断する為、圧搾機を発酵槽の真上に設置したグラヴィティシステムを採用。SO2無しでも果汁はバクテリアに侵されること無くワインへ変化します。

Drappier Carte d'Or Brut / ドラピエ・カルト・ドール・ブリュット

Carte d'Or Brut

カルト・ドール・ブリュット

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 5-15%, ピノ・ノワール : 80-90%, ピノ・ムニエ : 5%, 他 : -

生産者情報

生産者名: Drappier / ドラピエ
地区: Côte des Bar / コート・デ・バール
- Bar sur Aubois / バー・シュール・オウボワ
村: 10200 Urville / ユルヴィル

概要: ドラピエは、1808年にシャンパン・メーカーとしてスタート。どこの傘下でもなく完全に親族会社で、ドラピエ家は1604年生まれのレミー・ドラピエまでさかのぼることができ、少なくとも17世紀初めにはワインづくりに携わっていたという。1152年の世界最古のセラーを所有しています。現社長のミッシェル・ドラピエは、シャンパンづくり8代目です。ミッシェルがいうには、シラク元大統領はドラピエ…詳細は「Drappier / ドラピエ」をご覧ください。

ドラピエ - カルト・ドール・ブリュット商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:375ml 750ml 1.5L 3L 6L 15L 18L

エントリー＆2点購入でP5倍、3点購入でP10倍ドラピエカルトドールブリュット (正規品) NV 750ml シャンパーニュフランス (y02-4873)
世界のワイン・グランマーケット
\6,688 在庫：有

Drappier ドラピエマルセル・ラピエールが愛した『シャンパーニュ』マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られる。ナチュラリストに愛される「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。『自然と芸術を愛する人々に愛されるシャンパーニュ。本物の純粋さを求める人達の為に造っている』シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示している（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けている。完全無...

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ハーフボトル

【6本〜送料無料】ハーフボトルドラピエカルトドールブリュット NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 375ml 自然派
トスカニー　イタリアワイン専門店
\4,114 在庫：有

Carte D'or Brut Drappierドラピエ（詳細はこちら）南部コートデバールでピノノワールを主体とした、ブリュットナチュールの第一人者としても知られるシャンパーニュメゾンドラピエの「カルトドールブリュット」です。ピノノワールを高い比率でブレンドして、ドラピエスタイルそのものを表現しています。圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感、飲み応えを得ています。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わい。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいの375mlハーフボトルです！375mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュ・コートドバール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルに...

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ドラピエ・カルト・ドール・ブリュットDRAPPIER Carte D'or BrutNo.94607
古武士屋
\7,821 在庫：有

「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られる。コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェなのでピノ・ノワールの比率を年々高めている。垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失わない。自然酵母で2週間低温で発酵。5％だけ木樽で熟成させることで複雑味を与えている。ドサージュ7g/L。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいです。圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感が確かな飲み応えを感じさせますが、柔軟かつエレガントな佇まい。少し冷やし目で食前に。温度を上げて白身の肉や煮込み料理まで合わせられます。産地：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール75%, ピノ・ムニエ　シャルドネ容量：750ml...

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【送料無料】カルト・ドール・ブリュット{NV}白・泡・フランスドラピエ Carte d'Or BrutDrappier【スパークリングワイン・シャンパン・フランス】
酒のあおい本店
\8,800 在庫：有

原産地：フランス・シャンパーニュ葡萄品種：ピノノワール 85％シャルドネ 10％　　　　　ピノムニエ　　5％タイプ：白・スパークリング・辛口保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。クール便を指定された場合は別途クール便の料金がかかります。ドラピエ　Drappier

ドラピエカルトドール NV Drappier Carte dOr フランスシャンパンシャンパーニュ【母の日ギフト対象】
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\6,600 在庫：有

JALのビジネスクラスでも採用されている、国際的な評価も非常に高いシャンパーニュ JALのファーストクラスラウンジのワインリストに掲載され、ビジネスクラスの機内搭載ワインにもラインナップしている、国際的な知名度、評価の非常に高いシャンパーニュ「カルトドール」。自然派シャンパーニュの代表格であるドラピエが、ブドウの果実味を活かし、純粋さを求める人たちのために作ったものだといわれており、「黄金」の名を冠する通り、ブドウ本来の輝かしいポテンシャルを最大限引き出しているシャンパンです。■味わいピノ・ノワール80％使用し、ブラン・ド・ノワールに近い味わいを楽しむことができます。香りは非常に豊かで、赤い果実、カリンのような熟度の高い果実のアロマと、ほんのりとスパイシーなノートを有するシャンパンです。パワフルで複雑な口当たり、豊富な果実味のあとに感じられるスパイシーさ、チョーキーな余韻も印象的です。ドラピエもおすすめされているように、このカルトドールを贅沢な食前酒としてぜひお楽しみください！生産者ドラピエDrappierワイン名カルトドールCarte dOrヴィンテージNV容量750ml解説...

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ドラピエカルトドールブリュット自然派シャンパンフランスシャンパーニュ 750ml ビオナチュラルワイン Drappier Carte d'Or Brut
自然派ワイン La Muno 楽天市場店
\7,810 在庫：有

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ドラピエシャンパーニュカルトドールブリュット AOCシャンパーニュ白泡シャンパンシャンパーニュスパークリング 750mlDRAPPIER Champagne Carte D'or Brut
うきうきワインの玉手箱
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【送料無料】ドラピエクラレヴァリ & カルト・ドール飲み比べ 6本セット
ウメムラ　Wine　Cellar
\41,220 在庫：有

【送料無料商品についてのご注意】送料本体が無料となります。クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。 12世紀からのウルヴィルの歴史を古代品種で表現した新キュヴェ「クラレヴァリ」「クラレヴァリ」は、コート・デ・バールにピノ・ノワールを伝えたと言われる修道士サン・ベルナールが1115年に建てた協会の名前から名付けられました。コート・デ・バールの象徴の名前です。葡萄は全てウルヴィルの自社畑(馬で耕作)、しかも急斜面の畑のものが使われます。シトー派の時代に作られた畑です。葡萄品種は5種類のクローンのピノ・ノワール。キンメリジャン土壌でミネラル豊富に育つムニエ。バールの成熟したシャルドネ。そして、本当の白と...

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1.5L ボトル

【6本〜送料無料】マグナム・大容量ドラピエカルトドールブリュット NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 1500ml 自然派
トスカニー　イタリアワイン専門店
\14,696 在庫：有

Carte D'or Brut Drappierドラピエ（詳細はこちら）南部コートデバールでピノノワールを主体とした、ブリュットナチュールの第一人者としても知られるシャンパーニュメゾンドラピエの「カルトドールブリュット」です。ピノノワールを高い比率でブレンドして、ドラピエスタイルそのものを表現しています。圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感、飲み応えを得ています。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わい。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいの1500mlマグナムボトルです！1500mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュ・コートドバール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボ...

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【6本〜送料無料】ドラピエカルトドールブリュット NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml 自然派
トスカニー　イタリアワイン専門店
\7,744 在庫：有

Carte D'or Brut Drappierドラピエ（詳細はこちら）圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感、飲み応えを得ている。少し冷やし目で食前に。温度を上げて白身の肉や煮込み料理まで合わせられる。まさに食事と共にあるシャンパーニュ。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わい。750mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュ・コートドバール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モール...

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プイイ・フュイッセ・1er・シュール・ラ・ロッシュ[2022]ドメーヌ・バロー(ダニエル・バロー)
キタザワ
\7,480 在庫：有

1066 フランス\ブルゴーニュ\タ行\ダニエル・バロー

【送料無料】6本セットドラピエカルト・ドールブリュット NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\34,560 在庫：有

「ドラピエ」が純粋さを求める人の為に造ったというカルト・ドール。コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェ！「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られています。シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。「カルト・ドールブリュット」は、コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェなのでピノ・ノワールの比率を年々高めている。垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失わない。自然酵母で2週間低温で発酵。5%だけ木樽で熟成さ...

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