【6本～送料無料】ドラピエカルトドールブリュット NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml 自然派

\7,249-　在庫：有

概要

Drappier Carte d'Or Brut / ドラピエカルト・ドール・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDrappier/ドラピエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

Carte D'or Brut Drappierドラピエ

圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感、飲み応えを得ている。少し冷やし目で食前に。温度を上げて白身の肉や煮込み料理まで合わせられる。まさに食事と共にあるシャンパーニュ。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わい。750mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュ・コートドバール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派

●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

カルトドールブリュットドラピエCarte D'or Brut Drappier自然と芸術を愛する人々に愛されるシャンパーニュドラピエ Drappierフランスの自然派と呼ばれる造り手達との食事は必ずシャンパーニュドラピエで始まります。「マルセルラピエール」「フィリップパカレ」「Ch.ルピュイ」そして「ジャックセロス」も愛飲しています。パリで人気のワインショップ、カーヴオジェの薦めるシャンパーニュもドラピエ。世界三大テノールの一人ルチアーノパヴァロッティは“喉に優しい”とドラピエのシャンパーニュを歌う前に飲んでいました。ドラピエは自然と芸術を愛する人々に愛され続けるシャンパーニュなのです。家族経営を続けるシャンパーニュメゾンシャンパーニュの生産地としては南端のオーヴ県ウルヴィル村に醸造所を構えています。12世紀にシルタシアン派の僧侶達によって築かれた地下セラーは現在も瓶熟庫として使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていたことがわかります。1808年よりこの地でシャンパン造りを始めたドラピエファミリーは、現当主ミッシェルで8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。子供達の将来を考え、完全無農薬を追及所有する53haの畑では1989年から一切の農薬を使用しない有機栽培を実践。きっかけは長女シャルリーンの誕生。「子供達の将来を考えた時に自然と今の自然な畑作りとブドウ栽培をやるべきと決断した」と当主ミッシェルは語ります。しかし、ビオロジックへの移行は簡単ではありません。合成肥料から堆肥への切り替え。農薬の不使用によって病や、害虫被害が増え収量は30％減りました。土壌改善はゆっくりと進み、今では以前よりも個性をしっかり持ち、強いブドウが収穫されています。完熟した強い果実でノンドザージュを追及味わいに大きな影響を及ぼすドサージュ。「ドラピエ」ではワインに蔗糖を足し25年間熟成させたリキュールを品種毎に手作りしています。そして各キュヴェのセパージュと同じものを少量添加。ブリュットは15g/lまで、カルトドールは6g/l程としています。「ドサージュの少なさはビオロジックでブドウが強く自らの個性を表現できるようになったからできること。完熟した強い果実でないと6g程度の少ないドサージュでは骨格の無い寂しいワインになってしまう」とミッシェルは語ります。純粋さを実現する為に、SO2の添加を35mg/lまで減少収穫された葡萄は小分けにし、できる限り短時間でタンクに運びます。18度の完全な温度管理の下、野性酵母を使ってゆっくりと発酵を開始。酸素を遮断する為、圧搾機を発酵槽の真上に設置したグラヴィティシステムを採用。SO2無しでも果汁はバクテリアに侵されること無くワインへ変化します。2007年にはSO2完全無添加の「ブリュットナチュールサンスフル」をリリース。仏国内で大きな話題となりました。15年の歳月を経て誕生したピノノワール100％ノンドザージュ SO2無添加という一切を削ぎ落とした究極のシャンパーニュです。「亜硫酸は香味を消し、少量であれば問題ないにせよ刺激物。純粋さを実現する為に添加量を少しずつ減らしている」と語ります。メゾンでは、通常100mg/l程度使われるSO2を35mg/lまで減らしています。

Drappier Carte d'Or Brut / ドラピエ・カルト・ドール・ブリュット

Carte d'Or Brut

カルト・ドール・ブリュット

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 5-15%, ピノ・ノワール : 80-90%, ピノ・ムニエ : 5%, 他 : -

生産者情報

生産者名: Drappier / ドラピエ
地区: Côte des Bar / コート・デ・バール
村: Urville / ユルヴィル

概要: [ドラピエ]は、1808年にシャンパン・メーカーとしてスタート。どこの傘下でもなく完全に親族会社で、[ドラピエ]家は1604年生まれのレミー・ドラピエまでさかのぼることができ、少なくとも17世紀初めにはワインづくりに携わっていたという。1152年の世界最古のセラーを所有しています。現社長のミッシェル・ドラピエは、シャンパンづくり8代目です。ミッシェルがいうには、シラク元大統領は[ドラピエ]…詳細は「Drappier / ドラピエ」をご覧ください。

ドラピエ - カルト・ドール・ブリュット商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

Size:375ml 750ml 1.5L 3L 6L 15L 18L

【全品3倍 5/1限定】【800円OFFクーポン 5/1～2　9:59まで】ドラピエカルトドールブリュット 750ml [正規品][シャンパン][シャンパーニュ]
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\6,380 在庫：有

特徴のある赤果実系の香り。力強さと繊細さを兼ね備えたエレガントなシャンパーニュ。ピノ・ノワール90％、シャルドネ7％、ピノ・ムニエ3％生産者ドラピエ生産者業態 NM 生産者地域コート・デ・バール生産者村ウルヴィル容量 750ml タイプブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lコート・デ・バールl　l750mll　

【800円OFFクーポン 5/1～2　9:59まで】ドラピエカルトドールブリュット 750ml
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\6,380 在庫：有

特徴のある赤果実系の香り。力強さと繊細さを兼ね備えたエレガントなシャンパーニュ。ピノ・ノワール90％、シャルドネ7％、ピノ・ムニエ3％容量 750ml 生産国フランス地域1 シャンパーニュ地域2 コートデバールタイプ白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l単品l　l白泡l　l辛口l　lNml　l　lコート・デ・バールl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ドラピエカルトドール NV Drappier Carte d'Or フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\5,980 在庫：有

JALのビジネスクラスでも採用されている、国際的な評価も非常に高いシャンパーニュピノ・ノワール 80％使用し、ブラン・ド・ノワールに近い味わいを楽しむことができます。非常に豊かなアロマを持つシャンパンです。味わいは、白桃のような石果の香りから始まります。スパイシーなノートが現れ、パワフルで複雑な口当たりで、非常に複雑な味わいのシャンパーニュです。生産者ドラピエDrappierワイン名カルトドールCarte d'OrヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2018 - 2028The latest release of the NV Carte d'Or Brut was disgorged in November 2017, and its showing well today, wafting from the glass with notions of waxy lemon rind, hazelnuts, fresh peaches and lily pollen. On the palate, the wine is medium t...

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【6本～送料無料】ドラピエカルトドールドゥミセック NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml 自然派
トスカニー　イタリアワイン専門店
\7,062 在庫：有

Carte d'Or Demi Sec Drappierドラピエ（詳細はこちら）80％ピノ・ノワール垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失わない。自然酵母で2週間低温発酵。5％だけ木樽で熟成させることで複雑味を与えている。通常のカルト・ドールはドサージュ7g/Lですが、このドゥミ・セックは32g/Lと、かなり多めのドサージュ。使われるリキュールは品種毎に大樽で20年以上樽熟成されたもので、原材料は自分達の葡萄とキビ糖のみ。750mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更...

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【6本～送料無料】ドラピエカルトドールブリュットギフトボックス入り NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 750ml 自然派
トスカニー　イタリアワイン専門店
\7,249 在庫：有

Carte d'Or Brut Drappierドラピエ（詳細はこちら）圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感、飲み応えを得ている。少し冷やし目で食前に。温度を上げて白身の肉や煮込み料理まで合わせられる。まさに食事と共にあるシャンパーニュ。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わい。750mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュ・コートドバール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モール...

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【800円OFFクーポン 5/1～2　9:59まで】送料無料ドラピエカルトドールブリュット 750ml 花見母の日父の日端午の節句お祝いギフト
WINE PRO楽天市場店
\6,380 在庫：有

特徴のある赤果実系の香り。力強さと繊細さを兼ね備えたエレガントなシャンパーニュ。ピノ・ノワール90％、シャルドネ7％、ピノ・ムニエ3％容量 750ml 生産国フランス地域1 シャンパーニュ地域2 コートデバールタイプ白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l単品l　l白泡l　l辛口l　lNml　l　lコート・デ・バールl　l750mll　

ハーフボトル

【6本～送料無料】ハーフボトルドラピエカルトドールブリュット NV スパークリング白ワインシャンパンフランス 375ml 自然派
トスカニー　イタリアワイン専門店
\3,520 在庫：有

Carte D'or Brut Drappierドラピエ（詳細はこちら）南部コートデバールでピノノワールを主体とした、ブリュットナチュールの第一人者としても知られるシャンパーニュメゾンドラピエの「カルトドールブリュット」です。ピノノワールを高い比率でブレンドして、ドラピエスタイルそのものを表現しています。圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感、飲み応えを得ています。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わい。どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいの375mlハーフボトルです！375mlピノノワール、シャルドネ、ピノムニエフランス・シャンパーニュ・コートドバール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルに...

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ドラピエカルト・ドールブリュット NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\6,380 在庫：有

「ドラピエ」が純粋さを求める人の為に造ったというカルト・ドール。コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェ！「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られています。シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。「カルト・ドールブリュット」は、コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェなのでピノ・ノワールの比率を年々高めている。垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失わない。自然酵母で2週間低温で発酵。5%だけ木樽で熟成さ...

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NV カルトドール生産者ドラピエ
銘醸ワイン通販 WINE CAVE NOGUCHI
\6,986 在庫：有

原産国　フランス内容量　750ml 保管方法冷暗所

ドラピエカルトドールブリュット (正規品) NV 750ml シャンパーニュフランス (y02-4873)
世界のワイン・グランマーケット
\6,077 在庫：有

Drappier ドラピエマルセル・ラピエールが愛した『シャンパーニュ』マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られる。ナチュラリストに愛される「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。『自然と芸術を愛する人々に愛されるシャンパーニュ。本物の純粋さを求める人達の為に造っている』シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示している（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けている。完全無...

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ドラピエシャンパーニュカルトドールブリュット AOCシャンパーニュ白泡シャンパンシャンパーニュスパークリング 750mlDRAPPIER Champagne Carte D'or Brut
うきうきワインの玉手箱
\6,072 在庫：有

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