目次
ドラピエ・カルト・ドール・ブリュットDRAPPIER Carte D'or BrutNo.94607
概要
Drappier Carte d'Or Brut / ドラピエ カルト・ドール・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDrappier/ドラピエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られる。 コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェなのでピノ・ノワールの比率を年々高めている。垂直プレスではなく、空気圧で優しくプレス。このプレス機は空気と触れないのでフレッシュさも失わない。自然酵母で2週間低温で発酵。5％だけ木樽で熟成させることで複雑味を与えている。ドサージュ7g/L。 どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいです。 圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。 高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感が確かな飲み応えを感じさせますが、柔軟かつエレガントな佇まい。 少し冷やし目で食前に。 温度を上げて白身の肉や煮込み料理まで合わせられます。
■生産地：フランス/シャンパーニュ
■品種：ピノ・ノワール75%, ピノ・ムニエ シャルドネ
■容量：750ml
Drappier ドラピエ 有機農法による柔らかく澄んだピノ・ノワールは唯一無二の個性!!"神に祝福された声"を持つと言われ世界三大テノールの一人、ルチアーノ・パヴァロッティは、「喉に優しい」という理由で歌う前にはドラピエのシャンパーニュを飲んでいたそうです。この規模のシャンパン・メゾンにしては珍しい自然派の生産者です。無農薬、有機栽培が産む健全なぶどうを極めて少ない量のSO2の使用によりぶどう本来の"うま味"を凝縮したシャンパンを生産しています。 所有する53haの畑では一切の農薬を使用しない有機栽培。これは家族経営であるドラピエ家にはとても大きな負担となるのですが、彼等の拠点であるウルヴィル（オーブ県）の一帯はおよそ1億4千年前のジュラ紀からの石灰石土壌が広がり、ブルゴーニュから伝来したと言われるピノ・ノワールに最適な土壌を形成しています。ドラピエ家はその恩恵を最大限に生かす事こそ最も重要であると考え、目的ではなく手段として有機栽培に積極的に取り組んできました。 それを更に生かすのが最小限のSO2の使用。SO2（二酸化硫黄）はワイン造りには欠かせないとされる添加物の一種で、一般に知られる酸化防止の役割以外にも発酵の安定した促進を促すなどの効果も得られる優れモノ。しかしながら使いすぎると味わいには間違いなく変化をもたらします。
■生産地：フランス/シャンパーニュ
■品種：ピノ・ノワール75%, ピノ・ムニエ シャルドネ
■容量：750ml
Drappier ドラピエ 有機農法による柔らかく澄んだピノ・ノワールは唯一無二の個性!!"神に祝福された声"を持つと言われ世界三大テノールの一人、ルチアーノ・パヴァロッティは、「喉に優しい」という理由で歌う前にはドラピエのシャンパーニュを飲んでいたそうです。この規模のシャンパン・メゾンにしては珍しい自然派の生産者です。無農薬、有機栽培が産む健全なぶどうを極めて少ない量のSO2の使用によりぶどう本来の"うま味"を凝縮したシャンパンを生産しています。 所有する53haの畑では一切の農薬を使用しない有機栽培。これは家族経営であるドラピエ家にはとても大きな負担となるのですが、彼等の拠点であるウルヴィル（オーブ県）の一帯はおよそ1億4千年前のジュラ紀からの石灰石土壌が広がり、ブルゴーニュから伝来したと言われるピノ・ノワールに最適な土壌を形成しています。ドラピエ家はその恩恵を最大限に生かす事こそ最も重要であると考え、目的ではなく手段として有機栽培に積極的に取り組んできました。 それを更に生かすのが最小限のSO2の使用。SO2（二酸化硫黄）はワイン造りには欠かせないとされる添加物の一種で、一般に知られる酸化防止の役割以外にも発酵の安定した促進を促すなどの効果も得られる優れモノ。しかしながら使いすぎると味わいには間違いなく変化をもたらします。
Carte d'Or Brut
カルト・ドール・ブリュット
生産者情報
- 生産者名
- Drappier / ドラピエ
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Bar sur Aubois / バー・シュール・オウボワ - 村
- 10200 Urville / ユルヴィル
- 概要
- ドラピエは、1808年にシャンパン・メーカーとしてスタート。どこの傘下でもなく完全に親族会社で、ドラピエ家は1604年生まれのレミー・ドラピエまでさかのぼることができ、少なくとも17世紀初めにはワインづくりに携わっていたという。1152年の世界最古のセラーを所有しています。 現社長のミッシェル・ドラピエは、シャンパンづくり8代目です。ミッシェルがいうには、シラク元大統領はドラピエ…詳細は「Drappier / ドラピエ」をご覧ください。
ドラピエ - カルト・ドール・ブリュット 商品一覧
自然派シャンパン ドラピエ カルト ドール ブリュット 750ml 2本セット ビオ ナチュラルワイン
自然派ワイン La Muno 楽天市場店
\15,392 在庫：有
自然派ワイン La Muno 楽天市場店
\15,392 在庫：有
ナチュラリストに愛されるシャンパーニュどこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいです。黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。少し冷やし目で食前に。温度を上げて白身の肉や煮込み料理まで合わせられます。まさに食事と共にあるシャンパーニュです。Informationワイナリードラピエ生産地フランス／シャンパーニュブドウ品種ピノノワール85%、シャルドネ10%、ピノムニエ5%色／飲み口スパークリング／辛口アルコール度数12%内容量750mlワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。ドラピエ Drappier 1808年よりシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。 所有する53haの畑では1989年から一切の農薬を使用しない有機栽培を実践。 『子供達の将来を考えた時に自然と今の自然な畑作りと葡萄栽培をやるべきと決断した』 しかし、ビオロジックへの移行は簡単ではなく、合成肥料から堆肥への切り替え、農薬の不使用によって病や、害虫被害が増え収...
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【送料無料】6本セット ドラピエ カルト・ドール ブリュット NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\34,560 在庫：有
ウメムラ Wine Cellar
\34,560 在庫：有
【送料無料商品についてのご注意】送料本体が無料となります。 クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。 「ドラピエ」が純粋さを求める人の為に造ったというカルト・ドール。 コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェ！ 「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られています。 シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。 「カルト・ドール ブリュット」は、コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェなのでピノ・ノワールの比率を年々高めている。垂...
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【送料無料】ドラピエ クラレヴァリ & カルト・ドール 飲み比べ 6本セット
ウメムラ Wine Cellar
\41,220 在庫：有
ウメムラ Wine Cellar
\41,220 在庫：有
【送料無料商品についてのご注意】送料本体が無料となります。 クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。 シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示しています（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。 12世紀からのウルヴィルの歴史を古代品種で表現した新キュヴェ「クラレヴァリ」 「クラレヴァリ」は、コート・デ・バールにピノ・ノワールを伝えたと言われる修道士サン・ベルナールが1115年に建てた協会の名前から名付けられました。コート・デ・バールの象徴の名前です。葡萄は全てウルヴィルの自社畑(馬で耕作)、しかも急斜面の畑のものが使われます。シトー派の時代に作られた畑です。葡萄品種は5種類のクローンのピノ・ノワール。キンメリジャン土壌でミネラル豊富に育つムニエ。バールの成熟したシャルドネ。そして、本当の白と...
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カルト・ドール [NV] 750ml ドラピエ
割田屋【わりでんや】
\5,940 在庫：有
割田屋【わりでんや】
\5,940 在庫：有
ありがとうございます。追加が叶いました！ 正規代理店 テラヴェールさんより 申し分の無い、抜群の状態での入荷です！ 自然派生産者の定番シャンパーニュ 「マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「ル・ピュイ」 そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。 ブリュット・ナチュールの第一人者。 『ドラピエの1番人気』！ ブリュットでは15g/Lまでのドサージュが許されているが、カルト ・ドールのドサージュは6〜7g/L。しかも使われるのは25年間樽 熟成された角が取れたリキュール。熟成することで全てが馴染んだ柔 らかな甘味に変化していき良く馴染みます。 アペリティフとして、思いっきり冷やした状態からお楽しみください。 勢いのある、きめの細かい、素晴らしい泡立ち、嫌な甘みは無く、 ドライで、シャープ、しっかりとしたボディ、 素晴らしくエレガントで、そして実に綺麗、もうたまりません。 その後、少しづつ温度を上げていきますと、 ふくよかさも出てきて、 いろいろお料理にマッチしてまいります。 まさに『食事と共に』という言葉がピッタリのシャンパーニュで...
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カルト・ドール・ブリュット [NV] ドラピエDrappier Carte d'Or Brut
MARUYAMAYA
\8,690 在庫：有
MARUYAMAYA
\8,690 在庫：有
発泡・白・750ml ピノ・ノワール85％、シャルドネ10％、ピノ・ムニエ5％。 ウルヴィル村を中心として、モンターニュ・ド・ランス、エペルネからのブドウを使用。 1808年よりオーヴ県ウルヴィル村でシャンパーヌメゾンを営むドラピエ家。現当主でミッシェルで8代目ながら、常に家族経営を続けています。53haに及ぶ自社畑は、1989年から一切の農薬不使用の優位栽培を実践。味わいに影響を与えるドサージュには、ワインに蔗糖を足し25年間熟成させてリキュールを手作り。各キュヴェと同じ品種のリキュールを使用し、カルト・ドールはドサージュ6g/L。
【6本〜送料無料】カルト ドール ブリュット NV ドラピエ スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派 ピノ ノワール シャンパーニュ 果実味
トスカニー イタリアワイン専門店
\7,744 在庫：有
トスカニー イタリアワイン専門店
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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Carte D'or Brut Drappierドラピエ （詳細はこちら）圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。 高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感、飲み応えを得ている。 少し冷やし目で食前に。 温度を上げて白身の肉や煮込み料理まで合わせられる。 まさに食事と共にあるシャンパーニュ。 どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わい。750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・コート ド バール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期...
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【6本〜送料無料】カルト ドール ブリュット NV ドラピエ ギフトボックス入り スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派 ピノ ノワール シャンパーニュ 果実味
トスカニー イタリアワイン専門店
\7,744 在庫：有
トスカニー イタリアワイン専門店
\7,744 在庫：有
Carte d'Or Brut Drappierドラピエ （詳細はこちら）圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。 高い黒ぶどう比率からたっぷりとして、ふくよかなアタックと余韻に残る充実感、飲み応えを得ている。 少し冷やし目で食前に。 温度を上げて白身の肉や煮込み料理まで合わせられる。 まさに食事と共にあるシャンパーニュ。 どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わい。750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・コート ド バール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モール...
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ドラピエカルト ドール ブリュット 750ml 正規品 シャンパン シャンパーニュ 浜運A
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\6,380 在庫：有
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特徴のある赤果実系の香り。力強さと繊細さを兼ね備えたエレガントなシャンパーニュ。ピノ・ノワール90％、シャルドネ7％、ピノ・ムニエ3％ 生産者 ドラピエ 生産者業態 NM 生産者地域 コート・デ・バール 生産者村 ウルヴィル 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l l白泡l l辛口l lNMl lコート・デ・バールl l750mll
送料無料ドラピエカルト ドール ブリュット 750ml 正規品 シャンパン シャンパーニュ 浜運A プレゼント ギフト パーティー ハロウィン
WINE PRO楽天市場店
\6,380 在庫：有
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\6,380 在庫：有
特徴のある赤果実系の香り。力強さと繊細さを兼ね備えたエレガントなシャンパーニュ。ピノ・ノワール90％、シャルドネ7％、ピノ・ムニエ3％ 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート デ バール タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l lNml l lコート・デ・バールl l750mll
ドラピエカルト ドール ブリュット 750ml 正規品 シャンパン シャンパーニュ 浜運A=A2&B2＜Pアップ対象外＞
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\6,380 在庫：有
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\6,380 在庫：有
特徴のある赤果実系の香り。力強さと繊細さを兼ね備えたエレガントなシャンパーニュ。ピノ・ノワール90％、シャルドネ7％、ピノ・ムニエ3％ 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート デ バール タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l lNml l lコート・デ・バールl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
ワイン ドラピエ カルト ドール ブリュット (正規品) NV 750ml シャンパーニュ フランス (y02-4873)
世界のワイン・グランマーケット
\6,688 在庫：有
世界のワイン・グランマーケット
\6,688 在庫：有
Drappier ドラピエ マルセル・ラピエールが愛した『シャンパーニュ』 マルセル・ラピエール」「フィリップ・パカレ」「Ch.ル・ピュイ」そして「ジャック・セロス」も愛飲するシャンパーニュ。南部コート・デ・バールでピノ・ノワールを主体に栽培。ブリュット・ナチュールの第一人者としても知られる。 ナチュラリストに愛される 「フィリップ・パカレ」との食事は「ドラピエ」で始まる。パリで人気のワインショップ、カーヴ・オジェが薦めるブリュット・ナチュールも「ドラピエ」。世界3大テノールのルチアーノ・パヴァロッティは喉に優しいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだ。 『自然と芸術を愛する人々に愛されるシャンパーニュ。本物の純粋さを求める人達の為に造っている』 シャンパーニュの南端、オーヴ県ウルヴィル村。12世紀にシルタシアン派の僧侶によって築かれた地下セラーは現在も使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていた事を示している（ドン・ペリニヨンより古い）。1808年より、この地でシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けている。 完全無...
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ドラピエ カルト ドール NV Drappier Carte dOr フランス シャンパン シャンパーニュ お歳暮
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\5,980 在庫：有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\5,980 在庫：有
JALのビジネスクラスでも採用されている、国際的な評価も非常に高いシャンパーニュ JALのファーストクラスラウンジのワインリストに掲載され、ビジネスクラスの機内搭載ワインにもラインナップしている、国際的な知名度、評価の非常に高いシャンパーニュ「カルト ドール」。 豊潤な果実味と繊細なスパイスが絶妙に調和し、贅沢なひとときを演出する一本 自然派シャンパーニュの代表格であるドラピエが、ブドウの果実味を活かし、純粋さを求める人たちのために作ったものだといわれており、「黄金」の名を冠する通り、ブドウ本来の輝かしいポテンシャルを最大限引き出しているシャンパンです。 生産者ドラピエDrappierワイン名カルト ドールCarte dOrヴィンテージNV（ノンヴィンテージ）容量750ml評価パーカーポイント：90点予想される飲み頃：2018 - 2028タイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞...
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