[ボランジェ・スペシャル・キュベ＆フランス産高級キャビア・アソートセット]【箱付】【正規品】【送料無料】【クール便別途216円】【bollinger】

Bollinger Special Cuvée / ボランジェ スペシャル・キュヴェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

Bollinger Special Cuvee 色・容量白シャンパン750ml ALC12.0% ブドウ品種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 産地フランス、シャンパーニュ地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） French Pasteurized Cavier 18gram 産地フランス、アキテーヌ地方 ラベル表示殺菌キャビア 原材料名魚卵（チョウザメ）食塩 賞味期限 容量18グラム 脅威の42%オフ!! 年末・年始超特価のスペシャル企画が実現!! パーティーシーンを盛り上げる、豪華シャンパーニュ と本格キャビアのスペシャルセット!! もっと皆様に、[ボランジェ]を味わっていただきたい！ [キャビア]の美味しさを知っていただきたい！ ということで実現した驚異的な42％オフのスペシャル企画!! なんと、2つで希望小売価格合計16,100円のところが、 約42％オフの9,300円（税別、クール便別途）!! ボランジェの希望小売価格8,500円（税別）なので、追加 800円でこの高級キャビアをお試しいただけるチャンスとも いえます！。 画期的な年末・年始限定のスペシャル企画をお見逃しなく！ 天然もののキャビアは、国連組織のワシントン条約で国際取引 が禁止され、2000年以降は日本で食べることは不可能となって います。 そこでインポーターさんが、フランスで初めてキャビア養殖に 成功した、最も実績ある[スタージョン社]と試験に試験を重ね、 日本向けに開発したのが、今回ご紹介する[キャビア]！ この[スタージョン社]は、1980年代以前からチョウザメの養殖 の研究を行っていた研究者がみずから創業した会社で、養殖の パイオニアとして、今ではフランスおよびヨーロッパ市場の 50％近くを占めるトップブランドです。 ガロンヌ川上流の水質のいい養殖場をもち、餌は同じガロンヌ 川由来の魚から取れる天然のたんぱく質のみを与えるというこ だわりをもって育てられたシベリアチョウザメ（バエリ）から とれるキャビアは、チョウザメランクの第2位にランクされる 高級品！。 キャビアの品質は、まずこのチョウザメのランクによって決 まります。臭みがなく、ナッツのようなコクのある風味が特 徴の高級キャビア！ また、キャビアの加工は、なかなか技術が必要で、 ヨーロッパでは、キャビアの保存料として使用されるホウ酸を 日本では農薬として禁止されているために使わず、独自の殺菌 技術を開発！。 特に皮の硬さや卵のやわらかさは、味わいに大きな影響がで るため、適度な柔らかさをもつ絶妙な仕上がりを実現する ために何度も実験を繰り返し、採取時期、加工時期、殺菌温度、 殺菌時間など細かな仕様にこだわり抜いて造られているのが このキャビア！ ナッツのようなコクのある風味が生かされ、やはり リッチでコクのある[ボランジェ・スペシャル・キュべ]との 相性は、シャンパンの中でも特に優れています！ キャビアはいまいち・・・という方も、このキャビアを食べて いただければきっと印象が変わるはず！ もっと皆様に、[ボランジェ]を味わっていただきたい！ [キャビア]の美味しさを知っていただきたい！ ということで実現した驚異的な42％オフのスペシャル企画!! ぜひ、この機会にキャビア＆ボランジェのマリアージュを お楽しみください。★この商品をお気に入りに追加 ★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET！！ 詳しくはコチラ 【年末年始の超特価！】インポーター希望小売価格約16,100円相当の[ボランジェ・スペシャル・キュべ]＆[フランス産高級キャビア]セットが9,300円（税別）！ あの『007ジェームス・ボンド』も愛飲する唯一無二のハードボイルド・シャンパン！ 『がっしりとした酸、リッチなテクスチャー、細かく繊細な泡!!』 黒いダイヤ[キャビア]は、日本向け特別仕様で造られた、臭みのない【フランス産高級キャビア】!! チョウザメランク第2位の高級キャビアは、ナッツのようなコクのある風味がボランジェとの相性ばっちり!! 本格的な[キャビア]の味わいをもっと皆様に知っていただきたいと企画した期間限定です!! [ボランジェ・スペシャル・キュベ＆フランス産高級キャビア・アソートセット] 【箱付】【正規品】【送料無料】【クール便別途216円】 脅威の42%オフ!! 年末・年始超特価のスペシャル企画が実現!! パーティーシーンを盛り上げる、豪華シャンパーニュ と本格キャビアのスペシャルセット!! もっと皆様に、[ボランジェ]を味わっていただきたい！ [キャビア]の美味しさを知っていただきたい！ ということで実現した驚異的な42％オフのスペシャル企画!! なんと、2つで希望小売価格合計16,100円のところが、 約42％オフの9,300円（税別、クール便別途）!! ボランジェの希望小売価格8,500円（税別）なので、追加 800円でこの高級キャビアをお試しいただけるチャンスとも いえます！。 画期的な年末・年始限定のスペシャル企画をお見逃しなく！ それが [ボランジェ・スペシャル・キュベ＆フランス産高級キャビア・アソートセット] 　　 　【送料無料】【クール便別途216円】【箱付】【正規品】 まず、メインのシャンパーニュ、ボランジェは、皆様よく ご存知の007ジェームス・ボンドの御用達[ボランジェ]！ そのリッチで骨太、それでいて優雅さを感じさせるこのシャ ンパンがジェームス・ボンドのハードボイルドかつ優雅なイ メージにぴったりです。 ノンヴィンテージの基準である15ヶ月を遥かに超える36ヶ月 以上、澱とともに熟成をさせ、ボランジェ・スタイルに特徴的 なパワフルさとリッチな味わいを生み出しているのですが、そこ には、300杯以上ものブレンディングを吟味し、造り上げるという とてつもない労力がかけられています。 使用されるブドウは、最も高品質なグランクリュとプルミエクリュ のみに限られており、ピノ・ノワールが約60％と大半を占めるの もボランジェのスタイルを特徴づける上で非常に重要な要素。ピノ は優雅に熟成し、さらにパワーを与え、スペシャル・キュヴェの 完璧なトースト香が生まれます。 世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の[ワイン・ アドヴォケート誌]においも、何度もスペシャル・キュヴェを テイスティングしては、絶賛を繰り返し、 『数あるシャンパンの中でも、このボランジェ・スペシャル・ キュヴェは最も素晴らしく品質が一貫している、美味しい手頃 なクラスのシャンパンである。ブリオッシュやヘーゼルナッツ、 洋ナシのニュアンスが溢れる、まるで水晶の様に純粋なシャン パンだ。』 『スペシャル・キュヴェは、蜂蜜、ブリオッシュ、ローストナッ ツ、オレンジの皮、花、ピーチなど、非常に洗練された優雅なア ロマで始まる。口に含むと、上品で高級感あるボランジェのスタ イルが巧みに表現されている。これは特に洗練されており美味し いノン・ヴィンテージ・シャンパンだ。』 など、数多くのシャンパンの中でも、手頃でここまで美味しい シャンパンは[ボランジェ・スペシャル・キュヴェ]が一番である とベタ褒め!! 生産する年によりブレンド比率が多少異なっても、味わい、スタ イル、品質が一貫している点はシャンパンにとっては非常に大切 な要素。期待どおりの味わいがいつでも楽しめるのです。 そして、その[スペシャル・キュべ]と一緒に、セットでお届け するのが、当店初登場の 【フランス産・養殖・低温殺菌キャビア・18グラム】！ 天然もののキャビアは、国連組織のワシントン条約で国際取引 が禁止され、2000年以降は日本で食べることは不可能となって しまいました。 そこでインポーターさんが、フランスで初めてキャビア養殖に 成功した、最も実績ある[スタージョン社]と試験に試験を重ね、 日本向けに開発したのが、今回ご紹介する[キャビア]！ この[スタージョン社]は、1980年代以前からチョウザメの養殖 の研究を行っていた研究者がみずから創業した会社で、養殖の パイオニアとして、今ではフランスおよびヨーロッパ市場の 50％近くを占めるトップブランドです。 ガロンヌ川上流の水質のいい養殖場をもち、餌は同じガロンヌ 川由来の魚から取れる天然のたんぱく質のみを与えるというこ だわりをもって育てられたシベリアチョウザメ（バエリ）から とれるキャビアは、チョウザメランクの第2位にランクされる 高級品！。 キャビアの品質は、まずこのチョウザメのランクによって決 まります。臭みがなく、ナッツのようなコクのある風味が特 徴の高級キャビア！ また、キャビアの加工は、なかなか技術が必要で、 ヨーロッパでは、キャビアの保存料として使用されるホウ酸を 日本では農薬として禁止されているために使わず、独自の殺菌 技術を開発！。 特に皮の硬さや卵のやわらかさは、味わいに大きな影響がで るため、適度な柔らかさをもつ絶妙な仕上がりを実現する ために何度も実験を繰り返し、採取時期、加工時期、殺菌温度、 殺菌時間など細かな仕様にこだわり抜いて造られているのが このキャビア！ ナッツのようなコクのある風味が生かされ、やはり リッチでコクのある[ボランジェ・スペシャル・キュべ]との 相性は、シャンパンの中でも特に優れています！ キャビアはいまいち・・・という方も、このキャビアを食べて いただければきっと印象が変わるはず！ もっと皆様に、[ボランジェ]を味わっていただきたい！ [キャビア]の美味しさを知っていただきたい！ ということで実現した驚異的な42％オフのスペシャル企画!! ぜひ、この機会にキャビア＆ボランジェのマリアージュを お楽しみください。

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