スーティラン・ブリュット・ペルレ・ノワール・グランクリュ【超限定36本限り!!衝撃の美味しさ!!】

Alain Soutiran Cuvee Perle Noire / アラン・スーティラン キュヴェ・ペルル・ノワールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAlain Soutiran/アラン・スーティラン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

超レアなお宝シャンパン!!前回は36本が即日完売いたしました。表示本数限りのご案内です。何卒、お早めにお買い求めください。2008.12.14色・容量750mlブドウ品種ピノ・ノワール100%アルコール産地フランス-シャンパーニュ地方味わい辛口 フルボディ『まずその珍しい透明ボトルは、外からでも簡単にこのシャンパーニュの濃厚さを象徴する真珠色を見透せます。グラスに注ぐと、ブラン・ド・ノワールの特徴であるピノ・ノワールのクリアーなややピンクがかった色調が綺麗です。泡立ちはきめ細やかですが、一方で力強さを感じさせます。非常にエレガントな甘さと心地よい旨味が同居し、単純に力強く芳醇なだけでなく、重量感がありながら妖精のような優しい柔らかい味わいが口一杯に広がるのに驚かされます。しかも、それが非常に長い余韻となって他に類を見ないほどの満足感を与えてくれます。また、生産者の薦めに従い食事と共に味わってみたら、それもまた至福の時を与えてくれる1本。少人数で時間をかけてゆっくりと味わっていただきたいシャンパーニュです。』力強いシャンパーニュでありながらエレガンスも兼ね備えた究極のシャンパーニュ!!。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・この極上シャンパーニュを造ったシャンパーニュ・ハウス[スーティラン家]は、代々「モンターニュ・ド・ランス地区」の「アンボネイ村」に、ブドウの名栽培家としてこの一族ありと、シャンパーニュ地方全域にその名をとどろかせた存在でした。そのブドウ栽培の達人が、自身の良質のブドウで醸造までもとスタートを切ったのが1969年、先代の「アラン・スーティラン氏」の時代です。アラン氏は自身の相続した2haの畑で産出されるブドウで醸造を開始、翌々年の1971年に自家製シャンパーニュを初リリース、1990年に娘のヴァレリー女史と共にネゴシアン会社[アラン・スーティラン]を設立しました。2000年には、娘の夫の「ルノー氏」もネゴシアン・ビジネスに参加し、年産14万本、うち40％は自社畑のブドウ使用によるシャンパン・メーカーに成長したのです。現在は「ヴァレリー・ルノー女史」がハウスの運営に当たり、女性ならではの感性と観点から、約12haの自社畑の管理と高品質なシャンパーニュ醸造に精力を尽くしています。前述の通り自社畑産出のブドウ使用率が40％のため、生産者の分類上では「ネゴシアン・マニピュラン」ですが、あの【クラスマン】でも名栽培家として紹介されるほどで、どのアイテムも品質は非常に高く、またミシュラン3ツ星レストランに多数オンリストされるなど、その評価は世界的に高く「アンボネイ」の知られざる優良生産者となっています。その知られざる優良生産者のフラッグ・シップとも言うべきシャンパーニュが、今回ご紹介の大人気アイテム[ペルル・ノワール・ブリュット・グラン・クリュ ]!!シャンパーニュ地方でも最高とされる「アンボネイ村」産出のグラン・クリュ・ピノ・ノワール100％から造った自信のブラン・ド・ノワールはまさにテロワールの結晶です。商品名を一般的な「ブラン・ド・ノワール」ではなく「ペルル・ノワール」としたのは、「ペルル（perle）」には「真珠」と共に「申し分のない逸品」という意味があり、その真珠色に輝く液体の色だけでなく、ピノ・ノワールの聖地に本拠を構える生産者のプライドを込めた命名ではないでしょうか。熟成30ヶ月、非常に珍しい透明ボトルの中で輝く真珠色、美しくきめ細かい泡立ちは【ワインスペクテーター誌】のシャンパーニュ特集にこのアイテムが写真入りで紹介され91点の高評価を得たのを始めとして、【インターナショナル・ワインセラー誌】でJ.レイノルズ氏が90点、【ゴーミヨ誌】3つ星（★★★）、【アシェット誌】でも常連と各方面から大いに注目されているのです。また、【ル・ヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス誌】のシャンパーニュ特集で50の優良生産者のひとつに選ばれるなど、地元フランスを始めとする欧米で人気急上昇の極上シャンパーニュ。わずか36本のみのご案内です。ラヴァーの皆様には、この機会に是非ともお見逃しなくお買い求めください。_白泡_★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET！！ 詳しくはコチラ超限定36本限り!!衝撃の美味しさ!!シャンパーニュ屈指の特級ピノ・ノワールがもたらす極上の逸品!!衝撃です!!『もっともっと早く出会いたかった・・・・』!!!近年体験した数多くのシャンパンの中でも稀に見る極上の旨さ!!『これは文句なく美味しいっ!!』驚愕の旨さ!!目からうろこブラン・ド・ノワール!!ピノ・ノワールの聖地に本拠を構える生産者のプライドを賭けた究極の一本!!スペクテーター・クラスマン・アシェット・・・専門誌からも大絶賛の連発!!力強さと気品が同居、長い余韻はどこまでも・・至福のひと時をお楽しみください! [スーティラン・ペルル・ノワール・ブリュット・グラン・クリュ]衝撃です!!こんな凄いシャンパンがあったなんて・・・もっともっと早く出会いたかった・・・・こんな気持ちで一杯です。『これは文句なく美味しいっ!!!』皆様も今までにこんな思いにさせてくれるワインに何回か出会っていると思います。私にとってはブルゴーニュの最高峰[ラモネ]の白ワインやボルドーの[ピション・ラランド]などなど・・・今回ご紹介いたしますのは久々に思わずそう実感させてくれた稀少シャンパン!!なんとしても、この幸福感を皆様にも味わっていただきたくご案内させていただきます。とは言いましても・・・わずか36本限りとなりますので、是非、お早めに確保していただければ幸いです。その感動のシャンパンの名は、[スーティラン・ペルル・ノワール・ブリュット・グラン・クリュ]!!!皆様、今回はワインに使用されるブドウの底力を素直に感じてください!!!シャンパーニュでも傑出したピノ・ノワールを産出するモンターニュ・ド・ランスの至宝「アンボネィ村」のピノ・ノワールは、さすがグラン・クリュ100％の逸品!!そんな極上エリアの最高のピノ・ノワールだけを贅沢に使い、「食事に合わせるために」という造り手のこだわりで生まれたのがこのシャンパンなんですが、色々と調べてみますと、それはもうとてつもない評価を連発していたんです。あの専門誌【クラスマン】に『アンボネイの名栽培家」と言わしめたのを皮切りに、【ワインスペクテーター誌】のシャンパーニュ特集でこのアイテムが写真入りで紹介され91点の高評価、【インターナショナル・ワインセラー誌】でJ.レイノルズ氏が90点、【ゴーミヨ誌】では最高3つ星（★★★）、【アシェット誌】でも掲載常連と各方面から大いに注目され、【ル・ヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス誌】のシャンパーニュ特集で50の優良生産者のひとつに選ばれるなど、地元フランスを始めとする欧米で人気急上昇の極上シャンパーニュなのです。わずかの入荷本数から当店スタッフでも実際に試飲してみましたところ・・・・『まずその珍しい透明ボトルは、外からでも簡単にこのシャンパーニュの濃厚さを象徴する真珠色を見透せます。グラスに注ぐと、ブラン・ド・ノワールの特徴であるピノ・ノワールのクリアーなややピンクがかった色調が綺麗です。泡立ちはきめ細やかですが、一方で力強さを感じさせます。非常にエレガントな甘さと心地よい旨味が同居し、単純に力強く芳醇なだけでなく、重量感がありながら妖精のような優しい柔らかい味わいが口一杯に広がるのに驚かされます。しかも、それが非常に長い余韻となって他に類を見ないほどの満足感を与えてくれます。また、生産者の薦めに従い食事と共に味わってみたら、それもまた至福の時を与えてくれる1本。少人数で時間をかけてゆっくりと味わっていただきたいシャンパーニュです。』力強いシャンパーニュでありながらエレガンスも兼ね備えた究極のシャンパーニュ!!。その味わいは近年体験した数多くのシャンパンの中でも、稀に見る極上の旨さ。しかも食事との相性は欧米の評論家も認めるとおり抜群。その素晴らしさは大切な人とのディナーなど、時間をかけてゆっくりと味わっていただく時に本領を発揮するでしょう。今からクリスマスやお正月向けのとっておきの一本として私も数本確保してしまいたいほど・・・入手困難希少アイテムのため、当店でもわずか36本のみのご案内となります。早期完売は必至のため、ワイン・ラヴァーの皆様には、この機会に是非ともお見逃しなくお買い求めください。

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