目次
ジャック セロス エクスキューズ セック NV ジャックセロス Jacques Selosse Exquise フランス シャンパン シャンパーニュ
概要
Jacques Selosse Exquise Sec / ジャック・セロス エクスキューズ・セックはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacques Selosse/ジャック・セロス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
Jacques Selosse Exquise Sec チェリーの香りが漂う愛らしいアロマティックなシャンパーニュ。丸くジューシーで、密に織り込まれた味わいは、甘いチェリーのフレーバーがあり、芳醇かつエレガント。没入的なフィニッシュを備える非常に複雑なセックです。
■生産者：ジャック セロスJacques Selosse
■ワイン名：エクスキューズ セックExquise
■ヴィンテージ：NV
■容量：750ml
解説
■パーカーポイント: 94点
■予想される飲み頃：2020 - 2040
The NV Exquise Sec is a Blanc de Blancs sourced in Avize and Cramant and assembles the vintages 2009, 2010 and 2011. Bottled in July 2012 and disgorged in October 2017 with a dosage of 24 grams per liter, this is a lovely, aromatic Champagne with cherry notes on the nose. Round and juicy on the densely woven palate, with sweet cherry flavors, this is a very aromatic, elegant, very well structured and complex Sec with an immersive finish. Tasted at the domaine in April 2018.(238, The Wine Advocate 1st Sep 2018) 栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。 ジャック セロス 一覧へ
■生産者：ジャック セロスJacques Selosse
■ワイン名：エクスキューズ セックExquise
■ヴィンテージ：NV
■容量：750ml
解説
■パーカーポイント: 94点
■予想される飲み頃：2020 - 2040
The NV Exquise Sec is a Blanc de Blancs sourced in Avize and Cramant and assembles the vintages 2009, 2010 and 2011. Bottled in July 2012 and disgorged in October 2017 with a dosage of 24 grams per liter, this is a lovely, aromatic Champagne with cherry notes on the nose. Round and juicy on the densely woven palate, with sweet cherry flavors, this is a very aromatic, elegant, very well structured and complex Sec with an immersive finish. Tasted at the domaine in April 2018.(238, The Wine Advocate 1st Sep 2018) 栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。 ジャック セロス 一覧へ
Exquise Sec
エクスキューズ・セック
生産者情報
- 概要
- ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践。ビオディナミによる畑の土作りから、小樽によるワイン発酵・熟成、手作業によるデゴルジュマンまで全ての過程に細心の注意と新たな発想を取り入れ「シャンパーニュ コルトンシャ…詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。
ジャック・セロス - エクスキューズ・セック 商品一覧
[7267-2]【アウトレット】ジャック セロス エクスキューズ セック ラベル表裏破れ、汚れ 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 やや甘口 ^VAJS56AF^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\132,800 在庫：有
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\132,800 在庫：有
※こちらの商品はラベル表裏破れ、汚れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパ...
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キュヴェ・エクスキーズ・セック [NV] (ドメーヌ・ジャック・セロス) Cuvee Exquise Sec (Domaine JACQUES SELOSSE) フランス シャンパーニュ 白 辛口 泡 750ml
Donguriano Wine
\136,848 在庫：有
Donguriano Wine
\136,848 在庫：有
「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれたブドウでしか造れない。」 最高評価3ツ星！シャンパーニュのカリスマ生産者！！ ドメーヌ・ジャック・セロスは、現当主アンセルム・セロスの父親が1949年にアヴィーズの地で創業しました。現当主のアンセルムは、ブルゴーニュの一流ドメーヌであるルフレーヴなどでワイン醸造の研修をした後、1974年にドメーヌを継ぎ、シャンパーニュの醸造を始めました。 シャンパーニュの醸造をブルゴーニュと同様に一次発酵を新樽を含む228リットルのフレンチオークの樽で行い、更にこれを6か月間樽熟成させました。当然、そのシャンパーニュには強烈なオークの香りと樽熟成に由来する酸化のニュアンスがみつかり、伝統的な生産者からは「シャンパーニュらしさがない」と非難されましたが、米国のジャーナリストの間では「スパークリング・コルトン・シャルルマーニュ」と賞賛。1993年には収穫したすべてのブドウを木樽で醸造するようになりました。 アンセルムは「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽...
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ジャック・セロス エクスキュイーズ NV ＜白＞ ＜ワイン／シャンパン＞
ワインショップ ドラジェ
\152,680 在庫：要確認
ワインショップ ドラジェ
\152,680 在庫：要確認
ワイン名 Jacques Selosse Exquise NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ 生産者 ジャック・セロス 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12％ 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】
ジャック セロス エクスキューズ セック 神の雫 第8の使徒 箱付 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 やや甘口 ^VAJS55Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\37,180 在庫：無
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\37,180 在庫：無
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使われる酵母はその区...
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ジャック セロス エクスキューズ セック 神の雫 第8の使徒 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 やや甘口 ^VAJS56Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\118,000 在庫：無
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\118,000 在庫：無
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使われる酵母はその区...
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【アウトレット】ジャック セロス エクスキューズ セック 神の雫 第8の使徒 ラベル不良 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 やや甘口 ^VAJS56AD^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\107,800 在庫：無
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\107,800 在庫：無
※こちらの商品はラベル不良がございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一...
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【アウトレット】 ジャック セロス エクスキューズ セック 神の雫 第8の使徒 ラベル汚れ 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 やや甘口 ^VAJS56AC^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\98,000 在庫：無
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\98,000 在庫：無
※こちらの商品はラベル汚れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一...
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[7267-1]【アウトレット】ジャック セロス エクスキューズ セック 液面は写真の高さ 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 やや甘口 ^VAJS56AE^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\79,800 在庫：無
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\79,800 在庫：無
※こちらの商品の液面は写真の高さです。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブ...
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[7267-4]【アウトレット】ジャック セロス エクスキューズ セック ラベル表破れ汚れ、裏ラベル汚れ 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 やや甘口 ^VAJS56AH^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\132,800 在庫：無
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\132,800 在庫：無
※こちらの商品はラベル表破れ汚れ、裏ラベル汚れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロス...
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[7267-3]【アウトレット】ジャック セロス エクスキューズ セック ラベル表裏破れ汚れ、瓶傷(細かな) 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 やや甘口 ^VAJS56AG^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\108,000 在庫：無
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\108,000 在庫：無
※こちらの商品はラベル表裏破れ汚れ、瓶傷(細かな)がございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】JACQUES SELOSSE EXQUISE300円引きクーポン！800円引きクーポン！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセ...
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【最大1500円クーポン有 ※4/2 23:59迄】エクスキーズ ジャック・セロス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml【ワイン ギフト】
ワインショップソムリエ
\36,463 在庫：無
ワインショップソムリエ
\36,463 在庫：無
こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名（原語）エクスキューズ(EXQUISE)生産者名（原語）ジャック・セロス (JACQUES SELOSSE)原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュヴィンテージNVぶどう品種（栽培比率）シャルドネタイプ 白・シャンパーニュ（スパークリングワイン）内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下【FR】【CH】【CBL】【T-SPA】【B】【OPN】エクスキューズ/ジャック・セロスExquise/Jacques Selosse ▼ あの厳しい評価で知られるワイン誌「ル・クラスマン」、ジャック・セロスに高評価！！ 『それぞれのシャンパーニュをこれほどまでに個性豊かに造り分けられる醸造元は、シャンパーニュ広しといえども多くはない。 1つ1つが信じがたいほど複雑で、実に多彩。』 〜フランスワ...
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【800円OFFクーポン4/1～2 9:59まで】ジャック セロスキュヴェ エクスキーズ セック 750ml並行品 エクスキューズ シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ【お一人様1本まで】
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\130,000 在庫：無
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\130,000 在庫：無
ブラン・ド・ブランと同様な造りですが、原料ワインのアッサンブラージュ時に比較的若くフレッシュな味わいのワインを使用。ドサージュには他のブリュットでも同様ワイン果汁を濃縮したムーを使用。甘美な味わいに仕上げています。セロスが造る唯一のセック。 生産者 ジャック・セロス 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産者村 アヴィーズ 容量 750ml タイプ セック ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l l白泡l lやや辛口l lRMl lコート・デ・ブランl lブラン・ド・ブランl l750mll シャ...
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