サロンブランドブラン 1999 木箱入りブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ[のこり1本]

【パーカーポイント 95点】

\348,000-　在庫：有

概要

Salon Brut Blanc de Blancs 1999 / サロンブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はSalon/サロン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

■生産者：サロンSalon
■ワイン名：ブランドブランBlanc de Blancs
■ヴィンテージ：1999
■容量：750ml

解説
■パーカーポイント: 95点
■予想される飲み頃：2013 - 2023

The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the honeysuckle and heliotrope perfume that waft inner-mouth. You could lose yourself in the ineffability of this wine’s floral diversity and in its resonantly nut and grain low tones. Hints of apple pip lend subtle additional piquancy on a long and at once soothing as well as stimulating finish, with suggestions of oyster liquor becoming prominent as the bottle stands open for a few minutes, and serving to milk the salivary glands for all that they are worth. Follow this for at least a decade.(1113, The Wine Advocate, 30th Nov 2013) 「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュサロン Salon 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ＝エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル＝シュール＝オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。サロン一覧へ

Salon Brut Blanc de Blancs 1999 / サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999

Brut Blanc de Blancs 1999

ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Salon / サロン
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル＝シュール＝オジェ [Grand Cru]

概要: サロンは1914年に設立されました。趣味でシャンパン造りを始めた当初は友人達と共に楽しむだけの目的に造っていたので、ボトルには、ラベルも貼られていませんでした。しかし、その品質の高さゆえ、すぐに知られる事となり、僅かな数から販売を始め次第に数が増えて、『サロン』設立に至っています。詳細は「Salon / サロン」をご覧ください。

サロン - ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999 商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

【2〜3営業日以降出荷】サロン　ブラン・ド・ブラン　箱入り　[1999]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
ワインショップドラジェ
\345,720 在庫：有

ワイン名Salon Branc de Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考ブドウの出来の良い年にだけ造られ、その卓越したクオリティと徹底的なこだわりでシャンパーニュ愛好家のあこがれの的、サロン。シャルドネの聖地、コート・ド・ブランのグラン・クリュ、メニル・シュール・オジェのブドウのみを使ったブラン・ド・ブランです。ブドウの出来が悪い年は、造られない為、そもそも希少品で100年の間に40ヴィンテージも造られていません。そのオーク樽熟成を思わせるナッティな香味は、サロン固有のものですが、オーク樽熟成は行われておらず、良質なシャルドネが元来持つものを引きだしたものとされています。これぞ幻のシャンパーニュ！良年にしか作られず、固有のアイデンティティを脈々と受け継いできた孤高の存在！ぜひセラーの中の1本に加えて下さい。 1999年のシャンパーニュ地方は傑作と言われる良年。サロンに限らず大手のグランメゾンもヴィンテージシャンパーニュを生産している年です。

1999 サロンブランドブランルメニル 750ml 箱なし白辛口泡 Salon Blanc de Blancs Le Mesnil delamotte ドゥラモットシャンパンスパークリングワインシャンパーニュフランス【送料無料※一部地域は除く】
日本ワインの専門店　日本葡萄酒店
\298,000 在庫：有

★パーカーポイント95点★ ●サロンブランドブランルメニル「サロンは50年～100年熟成させることの出来るスタイルになる年にしか造らない。」とまで言われるほど、とにかく熟成に時間がかかると言われるシャンパーニュ。単一畑ル・メニル・シュール・オジェの、シャルドネだけにこだわり、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュ以外は一切造らないという究極のシャンパーニュメゾンです。いまでは入手困難となっていますが、サロンはもともと「ウジェーヌ・エメ・サロン」というシャンパーニュ愛好家が造り上げたメゾンであり、それゆえに、一切妥協を許さず完璧なシャンパーニュを創りあげたのです。そのスタイルは守られ続け、1911年に生産を始めて以来、1999年ヴィンテージまでではわずか32ヴィンテージしかリリースされておりません。原料にもこだわりっており、モノ・セパージュ（単一種）。黒ブドウ品種のピノ・ノワールやピノ・ムニエは使用せず、コート・デ・ブランのグラン・クリュのなかでも最良の土地、ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネを使用。「ジャルダン・サロン（サロンの庭）」と呼ばれるわずか1haの区画に...

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サロンブランドブラン 1999 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\348,000 在庫：有

生産者サロンSalonワイン名ブランドブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil - disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar - displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the hon...

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