目次
【ジャック・セロス】リュー・ディ・アンボネイ・レ・ブー・デュ・クロ[NV](スパークリングワイン)
概要
Jacques Selosse Lieu-dit Ambonnay Le Bout du Clos / ジャック・セロス リュー・ディ・アンボネ・ル・ブー・デュ・クロはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJacques Selosse/ジャック・セロス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
アペラシオン(産地) : フランス シャンパーニュ ワイン名(ラベル表示) : JACQUES SELOSSE Lieux-dits le AMBONNAY le baut-du clos Grand Cru Extra Brut 内容量 : 750ml ワイナート誌60号の表紙に堂々掲載された、ジャック・セロスの新たな挑戦!! リュー・ディ・シリーズ!! アンセルムがテロワールを突き詰めた、構想から7年を経ていよいよリリースするのがリュー・ディ・シリーズ。 アイの「ラ・コート・ファロン」、アンボネイの「ル・ブー・デュ・クロ」、マルイユ・シュール・アイの「スー・ル・モン」、ル・メニル・シュール・オジェの「レ・キャメル」、クラマンの「シュマン・ド・シャロン」、アヴィーズの「レ・シャントレンヌ」の6区画から、各1000〜3000本程度の希少なキュヴェが生み出される。 今年出荷されるのはラ・コート・ファロンとレ・キャレル。 前者はブラン・ド・ノワール、 後者はブラン・ド・ブランである。 唯一試飲できたレ・キャレルは まさにセロス節炸裂。 ここまで樽を効かせ、酸化熟成を進める必要があるのかは個人的に疑問を残すが、アンセルムにとってはこれもまたテロワールの表現法のひとつなのだろう。 もっとも48本という日本への割り当て量では、彼の思想を共有できる人の数にも限界がある。 <ワイナート誌60号より抜粋> セロスが世界に放つ 『リュー・ディ』シリーズ! その生産本数の少なさもさることながら、日本への割り当て数はさらに希少といわざるを言えません。 言わずもがな、大変「貴重」な1本です。 ついに3作目となる、アンボネイ「レ・ブー・デュ・クロ」がリリースとなりました!! 特級村アンボネイのピノ・ノワール100%により生まれる、ブラン・ド・ノワールです!! 【ジャック・セロス】リュー・ディ・アンボネイ・レ・ブー・デュ・クロ[NV](スパークリングワイン)安い,人気,オススメ,ギフト,祝い
Lieu-dit Ambonnay Le Bout du Clos
リュー・ディ・アンボネ・ル・ブー・デュ・クロ
生産者情報
- 概要
- ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践。ビオディナミによる畑の土作りから、小樽によるワイン発酵・熟成、手作業によるデゴルジュマンまで全ての過程に細心の注意と新たな発想を取り入れ「シャンパーニュ コルトンシャ…詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。
ジャック・セロス - リュー・ディ・アンボネ・ル・ブー・デュ・クロ 商品一覧
ジャック・セロス リュー・ディ ル・ブー・デュ・クロ NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
\180,400 在庫:有
ウメムラ Wine Cellar
\180,400 在庫:有
シャンパーニュのカリスマ的存在! フランスのワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」にて、2017年の「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー」には輝いたアンセルム・セロス!シャンパーニュの域を超えた「ジャック・セロス」の個性をぜひご堪能ください。 古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しようと考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。 「リュー・ディ アンボネイ ル・ブー・デュ・クロ ブラン・ド・ノワール」は、アンボネイ村のピノ・ノワール100%で仕込まれるブラン・ド・ノワール。アンボネイならではの重心が高く軽やかな味わいのシャンパーニュに仕上がっています。 アンボネイのブー・デュ・クロは...
続きを見るジャック セロス リュー ディ ル ブー デュ クロ NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Le Bout du Clos フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\178,000 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\178,000 在庫:有
生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ ル ブー デュ クロLieux-Dits Le Bout du ClosヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃:2021 - 2035Disgorged in February 2020, the latest release of Selosses NV Extra Brut Grand Cru Le Bout du Clos offers up complex aromas of golden orchard fruit, almond paste, yellow plums, beeswax and spices. Full-bodied, deep and concentrated, its tightly wound after its recent disgorgment, with racy acids, elegantly muscular structuring extract and a youthfully frothy mousse. Long an...
続きを見るジャック セロス リュー ディ ル ブー デュ クロ NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Le Bout du Clos フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\178,000 在庫:有
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
\178,000 在庫:有
生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ ル ブー デュ クロLieux-Dits Le Bout du ClosヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃:2021 - 2035Disgorged in February 2020, the latest release of Selosses NV Extra Brut Grand Cru Le Bout du Clos offers up complex aromas of golden orchard fruit, almond paste, yellow plums, beeswax and spices. Full-bodied, deep and concentrated, its tightly wound after its recent disgorgment, with racy acids, elegantly muscular structuring extract and a youthfully frothy mousse. Long an...
続きを見るジャック セロス リュー ディ ル ブー デュ クロ NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Le Bout du Clos フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\178,000 在庫:有
ロマネ ROMANEE
\178,000 在庫:有
生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ ル ブー デュ クロLieux-Dits Le Bout du ClosヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃:2021 - 2035Disgorged in February 2020, the latest release of Selosses NV Extra Brut Grand Cru Le Bout du Clos offers up complex aromas of golden orchard fruit, almond paste, yellow plums, beeswax and spices. Full-bodied, deep and concentrated, its tightly wound after its recent disgorgment, with racy acids, elegantly muscular structuring extract and a youthfully frothy mousse. Long an...
続きを見るジャック セロス リュー ディ ル ブー デュ クロ NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits Le Bout du Clos フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\178,000 在庫:有
ロマネ ROMANEE
\178,000 在庫:有
生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リュー ディ ル ブー デュ クロLieux-Dits Le Bout du ClosヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃:2021 - 2035Disgorged in February 2020, the latest release of Selosses NV Extra Brut Grand Cru Le Bout du Clos offers up complex aromas of golden orchard fruit, almond paste, yellow plums, beeswax and spices. Full-bodied, deep and concentrated, its tightly wound after its recent disgorgment, with racy acids, elegantly muscular structuring extract and a youthfully frothy mousse. Long an...
続きを見るジャック セロス シャンパーニュ ル ブーデュクロ G.C. エクストラ ブリュット 750ml フランス シャンパン
Grandvin 松澤屋
\176,000 在庫:有
Grandvin 松澤屋
\176,000 在庫:有
Jacques Selosse Lieux Dits Ambonnay Le Bout du Clos Extra Brut Grand Cru シャンパン 750ml [AOC]シャンパーニュ 特級畑 [評 価]97点 前回の評価 (参考) Based on the 2015 vintage, the NV Extra-Brut Grand Cru Le Bout du Clos is showing brilliantly, delivering aromas of peach, citrus oil, honeycomb, crisp orchard fruit, white flowers and drawn butter. Medium to full-bodied, broad and textural, it's a layered, elegantly muscular wine that concludes with a long, saline finish. More clay in the soil means that this is invariably o...
続きを見るJacques Selosse Lieux-dits Le Bout du Clos Ambonnay Grand Cru Extra Brut ジャック セロス リュー ディ アンボネイ ル ブー デュ クロ エクストラ ブリュット ブラン ド ノワール Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
\180,880 在庫:有
ファインワイン
\180,880 在庫:有
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ジャック セロス リュー ディ アンボネイ ル ブー デュ クロ ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール ・タイプ:Extra Brut エクストラ ブリュット 辛口 ・ドサージュ:2g/l ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 98点 予想される飲み頃:2021 - 2035 Disgorged in February 2020, the latest release of Selosse's NV Extra Brut Grand Cru Le Bout du Clos offers up complex aromas of golden orchard fruit, almond paste, yellow plums, beeswax and spices. Full-bodied, deep and concentrated, it's tightly wound after its recent disgorgment, wi...
続きを見るジャック セロス リュー ディ ル ブー デュ クロ NV 750ml[シャンパーニュ Lieux-Dits Le Bout du Clos Jacques Selosse 泡 WA98+]
DON online shop 楽天市場店
\253,000 在庫:有
DON online shop 楽天市場店
\253,000 在庫:有
栽培醸造家の巨星 ジャック セロス Jacques Selosse ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。 有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。
ジャック セロス リュー ディ アンボネイ ル ブー デュ クロ NV[限定品] シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\198,000 在庫:無
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\198,000 在庫:無
モンターニュ・ド・ランスのグランクリュで、ピノ・ノワール銘醸地の一つとされるアンボネイのピノノワールを使用したブラン・ド・ノワール。セロスが新たにリリースしたリュー ディ・シリーズの中では力強いスタイル。ドサージュはわずか2g/L。 生産者 ジャック・セロス 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産者村 アヴィーズ 容量 750ml タイプ エクストラブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l l白泡l l辛口l lRMl lフランスl lシャンパーニュl lコート・デ・ブランl lブラン...
続きを見る