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【ミシェル・ジャンティオム】ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ムニエ・レゼルヴ[NV](泡)

概要

商品詳細

アペラシオン(産地) : フランス シャンパーニュ ワイン名(ラベル表示) : Michel-Gentilhomme Brut Blanc de Noirs Meunier Reserve 内容量 : 750ml 「古樹を重視し、リュット・レゾネ(減農薬)栽培を徹底することによって根を深く伸ばし、土中のミネラルを最大限ぶどうに取り込む」 「マロ発酵を行わないなど、当初から長期熟成可能なシャンパン造りを目指す」 といったギーさんの哲学やシャンパン造りの極意を、しっかりと受け継いだヴァンサンは言います。 「シャンパンに限らずすべての偉大なワインは、ある程度熟成させてはじめて、テロワールの個性が表れてきます。本当の意味での美味しさや感動は、この時にこそ感じられます。ワインが大好きな方に、心から納得していただけるシャンパンを造りたいのです」。 ブルゴーニュみたいでしょ」というシンプルなラベルデザインにも、彼のこのような職人魂が込められています。 彼のシャンパンは、まさしく「ワイン」です。  テクニカル情報  Michel-Gentilhomme  Brut Blanc de Noirs Meunier Reserve  ピノ・ムニエ100%。平均樹齢35年。マロ発酵0%。  現在販売中のものは、  2004年産100%で事実上のミレジメ  (ラベルにミレジム表記はございません)。  ドザージュは8〜9g/l。 「ギー・ミッシェル」は、 そのシャンパン古酒のラインナップで世界的に有名なRMです。 今年76歳になるギー・ミッシェルさんが仕込み段階から 長期熟成を志向したシャンパン造りを行い、「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、 10年でも20年でも販売せずにとっておくのじゃ!」 という方針を貫いています。(例えば、ブリュット・ミレジメ1981はまだリリースされておりません!)。 公式にはすでに引退したギーさんがエペルネの南方一帯(ピエリー村、ムシー村、シャヴォ村等々)に所有する畑は、 すでに息子さん達に分割相続されており、ミッシェル家の伝統に従って、 各々が独り立ちして新しいRMを設立しています。 1980年からギーさんとともにシャンパンを造ってきた 長男ヴァンサン・ミッシェルは、 2004年、元女性エノローグだった奥さんとともに、  アイ村にて「ミッシェル・ジャンティオム」を立ち上げました。
Michel Gentilhomme Réserve Meunier Brut Blanc de Noirs / ミッシェル・ジャンティオム・レゼルヴ・ムニエ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール

Réserve Meunier Brut Blanc de Noirs

レゼルヴ・ムニエ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : 100%, 他 : -

生産者情報

Michel Gentilhomme / ミッシェル・ジャンティオム
生産者名
Michel Gentilhomme / ミッシェル・ジャンティオム
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
ミッシェル・ジャンティオムは、1980年から父と伴にシャンパーニュを造ってきたギィ・ミッシェルの長男、ヴァンサン・ミッシェルが2004年に元女性エノローグだった奥さんとともにアイ村にて立ち上げたレコルタン・マニピュラン。詳細は「Michel Gentilhomme / ミッシェル・ジャンティオム」をご覧ください。

ミッシェル・ジャンティオム - レゼルヴ・ムニエ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール 商品一覧

ミッシェル ジャンティオム シャンパーニュ ブラン ド ノワール ブリュット レゼルヴ ムニエ 蔵出し R.M(ヴァンサン ミッシェル家元詰)(ギー ミッシェルの息子)Michel Gentilhomme Reserve Meunier Brut Blanc de Noirs (R.M.) (Ay Champagne)
うきうきワインの玉手箱
\5,478 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
年代 造り手 [2004]年 ※表記なし ミシェル・ジャンティオーム ヴァンサン ミッシェル 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ ブランド・ノワール タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミッシェル・ジャンティオム・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット“レゼルヴ・ムニエ”蔵出し・R.M(ヴァンサン・ミッシェル家元詰)(ギー・ミッシェルの息子) Michel Gentilhomme“Reserve Meunier”Brut...
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[NV] ミッシェル・ジャンティオム ブラン・ド・ノワール・ブリュット“レゼルヴ・ムニエ”Michel Gentilhomme“Reserve Meunier”Brut Blanc de Noirs
ワインショップ フィッチ
\5,500 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml ギー・ミッシェルの息子・ヴァンサン・ミッシェルが2004年に元女性エノローグだった奥さんとともにAY(アイ村)にて立ち上げた新ドメーヌです。 
ミッシェル・ジャンティオム ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ムニエ レゼルヴ[NV][正規品] 白・泡 [750ml]
代官山ワインサロン Le・Luxe
\5,378 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Michel-Gentilhomme Brut Blanc de Noirs Meunier Reserve    NV 生産地:フランス>シャンパーニュ地方>アイ村 蔵元:ミッシェル・ジャンティオム AOC:シャンパーニュ 種類:白・辛口 容量 750ml 品種:ピノ・ムニエ100%   現在販売中のものは、2004年産100%で事実上のミレジメ 平均樹齢:平均樹齢35 ドザージュ:8〜9g/l。 その他:マロラクティック醗酵なし TECHNICAL NOTES 所在村:Ay 醸造家:Vincent Michel 所有畑面積:9ha ドメーヌ継承年:2004年 厳格なリュット・レゾネ栽培 原則としてマロラクティック発酵を行わない。ヴァン・ド・レゼルヴは樽熟成。ビン熟成〜デゴルジュマンは「ギー・ミッシェル」で行う 
【ミシェル・ジャンティオム】ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ムニエ・レゼルヴ[NV](泡)
かわばた酒店 オンラインショップ
\4,730 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
アペラシオン(産地) : フランス シャンパーニュ ワイン名(ラベル表示) : Michel-Gentilhomme Brut Blanc de Noirs Meunier Reserve 内容量 : 750ml 「古樹を重視し、リュット・レゾネ(減農薬)栽培を徹底することによって根を深く伸ばし、土中のミネラルを最大限ぶどうに取り込む」 「マロ発酵を行わないなど、当初から長期熟成可能なシャンパン造りを目指す」 といったギーさんの哲学やシャンパン造りの極意を、しっかりと受け継いだヴァンサンは言います。 「シャンパンに限らずすべての偉大なワインは、ある程度熟成させてはじめて、テロワールの個性が表れてきます。本当の意味での美味しさや感動は、この時にこそ感じられます。ワインが大好きな方に、心から納得していただけるシャンパンを造りたいのです」。 ブルゴーニュみたいでしょ」というシンプルなラベルデザインにも、彼のこのような職人魂が込められています。 彼のシャンパンは、まさしく「ワイン」です。  テクニカル情報  Michel-Gentilhomme  Brut Blanc de Noirs Meu...
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【ミシェル・ジャンティオム】ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ムニエ・レゼルヴ[NV](泡)
かわばた酒店 オンラインショップ
\4,730 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
アペラシオン(産地) : フランス シャンパーニュ ワイン名(ラベル表示) : Michel-Gentilhomme Brut Blanc de Noirs Meunier Reserve 内容量 : 750ml 「古樹を重視し、リュット・レゾネ(減農薬)栽培を徹底することによって根を深く伸ばし、土中のミネラルを最大限ぶどうに取り込む」 「マロ発酵を行わないなど、当初から長期熟成可能なシャンパン造りを目指す」 といったギーさんの哲学やシャンパン造りの極意を、しっかりと受け継いだヴァンサンは言います。 「シャンパンに限らずすべての偉大なワインは、ある程度熟成させてはじめて、テロワールの個性が表れてきます。本当の意味での美味しさや感動は、この時にこそ感じられます。ワインが大好きな方に、心から納得していただけるシャンパンを造りたいのです」。 ブルゴーニュみたいでしょ」というシンプルなラベルデザインにも、彼のこのような職人魂が込められています。 彼のシャンパンは、まさしく「ワイン」です。  テクニカル情報  Michel-Gentilhomme  Brut Blanc de Noirs Meu...
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