Bollinger （ボランジェ） ラ・グランダネ 2012 ギフトBOX【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

Bollinger La Grande Année / ボランジェ ラ・グラン・ダネはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

Bollinger（ボランジェ） ラ・グランダネ2012（木箱入り） 格別にクオリティの高いブドウが収穫された年のみに生産されるラ・グランダネ。偉大な2012年限定入荷!! ラ・グランダネは、創業以来伝統的な醸造法を継承してきた名門メゾン・ボランジェによる最高級品です。古いオーク樽のみを使って醸造されています。 ボランジェは 、繊細なアロマを引き出すこうした古くからの醸造法を踏襲し続けています。長い澱熟成の後、ラ・グランダネのボトルの一本一本は、今日なお手作業によってルミュアージュ（動瓶）とデゴルジュマン（澱引き）が 行われます。ボランジェでは、非常にクオリティーの高いブドウが収穫された年のみヴィンテージ・シャンパーニュを生産します。2012 年の格別なヴィンテージにより、豊かでフレッシュでありながら、また複雑さもある、表現豊かなワインを生み出しました。芳醇で豊かな香り。はじめにアプリコット、アーモンド、ヘーゼルナッツ、次にハチミツ、穀物系の香りが現れ、芳香が呼応しあいます。また、並外れたテクスチャーと骨格。凝縮感があり、なめらか。長い余韻。フレッシュで芳醇、フィニッシュには洗練された味わいが感じられます。 ラ・グランダネ2012 は 、グルメ料理と相性の良いシャンパーニュです。その芳醇なテクスチャー、クリーミーな泡 、繊細な苦味は、洗練された料理や食材にうってつけです。その独特のスタイルやアロマを十二分に味わうために、8〜10℃でお召し上がりいただくことをお奨めします。ラ・グランダネ2012は今すぐにも、またはセラーで熟成してお楽しみいただくこともできます。 生産者 ボランジェ 生産地 フランス ＞ シャンパーニュ 生産年 2012年 タイプ スパークリングワイン　辛口 原材料 ピノ・ノワール 65%、 シャルドネ 35% アルコール 12% 内容量 750ml 熟成 100%樽によるアルコール発酵。 手作業によるルミュアージとデゴルジュマン。 ドザージュ 控えめ、 8g/l 相性の良い料理 オゼイユとバニラのソースのホタテ、グリルした牡蠣、舞茸、 ポテトのムース、トリュフなど。 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、 夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合 330円を追加で頂戴いたします）。 ※クール便ご利用の場合、下記よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 Bollingerボランジェ 英国王室御用達の名門シャンパーニュ・メゾン シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地と呼ばれるアイ村に創設された名門シャンパーニュ・メゾン。 生産に必要なブドウの多くをグランクリュとプルミエクリュを主とする178haの自社畑から供給しています。また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など、伝統製法によって支えられた品質の高さにより世界的な名声を確立し、1884年にヴィクトリア女王からロイヤル・ワラントを授かって以来、途切れることなく英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。創立からおよそ200 年。一族に継承されてきた伝統製法とクラフツマンシップに裏打ちされたボランジェのワインは、一貫した独特のスタイルとエレガントな味わい、そして高い品質を誇ります。上質なワイン造りへの情熱と高い専門性を次世代につなぐ、サステナブルな環境づくりにも力を入れています。 英国王室の紋章とBy Appointment（御用達）の印 「ロイヤル・ワラント」とは、英国王室に商品を納入していることを示す証で、英国王室御用達のことを表します。英国王室御用達の企業や個人は、店先や商品に英国王室の紋章をBy Appointment(御用達)の文字と一緒に掲げることが認められています。最初のロイヤル・ワラントはヘンリー2世が1155年に発行したもので、現在では850社が“王室御用達”を拝命しています。その品目は、食品、雑貨、文房具、衣類など多岐にわたります。 王室御用達の紋章は全部で4種類あり、「グレート・ブリテンおよび北部アイルランド連合王国の女王の紋章」と「スコットランドにおける紋章」を保持するエリザベス女王、「エディンバラ公爵」(エリザベス女王の夫、エディンバラ公フィリップ殿下)、「ウェールズ公」(チャールズ皇太子)の3人が、個々に気に入った品と店(企業)に対しそれぞれ授けることが出来ます。王室御用達には5年の期限があり、5年ごとに行われる審査に合格しなければなりません。この紋章を保持し続けることは、本当に大変栄誉のあることなのです。 特にエドワード7世は、オックスフォードでの狩りの合間に、給仕に命じ大好きなボランジェのシャンパーニュを持って来させていました。そのため、上流階級の人々は、王の飲むボランジェのことを「The bottle of the boy(給仕が持ってくるシャンパン)」と呼ぶようになりました。それがいつしか「Bolly(ボリー)」となり、ボランジェの愛称として英語圏では今でも使われています。

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