ワイン シャンパーニュ《ペリエ・ジュエ ベル・エポック 1988年(化粧箱なし)》シャンパン 白泡 スパークリング 高級 高品質 希少 記念日 誕生日 お祝い お酒 ギフト プレゼント 有料ラッピング可 750ml 1本 単品

Perrier Jouet Cuveé Belle Epoqus Millésimé / ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPerrier Jouet/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・スペクテイター：92リチャード・ジューリン:90-93 商品名 ペリエ・ジュエ ベル・エポック (化粧箱なし)PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 生産者 ペリエ・ジュエPERRIER JOUET 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 45%、ムニエ 5%Chardonnay 50%,Pinot Noir 45%,Meunier 5% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 非公開 ドサージュ量 Brut (6 to 12 g/L) 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプ白泡 スパークリングワイン すぱーくりんぐわいん sparkling wine シャンパーニュ シャンパン champagne ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテンタイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・スペクテイター：92リチャード・ジューリン:90-93 商品名 ペリエ・ジュエ ベル・エポック (化粧箱なし)PERRIER JOUET BELLE EPOQUE 生産者 ペリエ・ジュエPERRIER JOUET 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 45%、ムニエ 5%Chardonnay 50%,Pinot Noir 45%,Meunier 5% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 非公開 ドサージュ量 Brut (6 to 12 g/L) 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 『ベル・エポック』の1988年ヴィンテージ…フルーティーで軽いトースト香、フルボディでありながら上質な酸味を備えている。 非常に長い余韻。 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる PERRIER JOUET ペリエ・ジュエ 生産者の概要 「BELLE EPOQUE(ベル・エポック)」＝良き時代。メゾンにとっての良き時代を常に更新し続ける老舗。美しいシュウメイギクの花が印象的な、華やかなシャンパーニュだ。 3つのポイント 1.シャンパーニュ・ペリエ・ジュエは1811年にピエール・ニコラ・ペリエとロゼ・アデレード・ジュエにより創業、200年以上の歴史を誇る老舗メゾン。現在の醸造責任者はエルヴェ・デシャン。 2.現在の所有畑は約65ha。うち40haがシャルドネで畑の大部分がグラン・クリュ格付のクラマン村、アヴィーズ村に広がる。 3.シュウメイギクの花がエッチングされたアール・ヌーボー調のラベルが印象的な『ベル・エポック』で知られるメゾン。 生産者のこだわり シャンパーニュ・ペリエ・ジュエは1811年にピエール・ニコラ・ペリエとロゼ・アデレード・ジュエにより創業、200年以上の歴史を誇る老舗メゾン。現在の本社はエペルネの市街地中心にあり、醸造責任者はエルヴェ・デシャン。現在の所有畑は約65ha。うち40haがシャルドネで、ペリエ・ジュエはこの品種のフローラルなエレガンスにシャンパーニュの本質を求めることを哲学としている。畑の大部分はグラン・クリュ格付のクラマン村、アヴィーズ村、シュイイ村に所有、その中でもクリーミーなニュアンスを持つクラマンを最重要視するスタイル。ピノ・ノワールはヴェルズネイ、ヴェルジー、アイに畑を所有し、「香り要素の為のブドウ」と位置付け。黒ブドウは過度の完熟を避け、酸が十分に保持された状態であることを大切にしている。仕込みには300本ものタンクを使用し、品種・区画だけでなく収穫時期によってもキュヴェを分け、ブレンドに多様性をもたらす。メゾンのフラッグシップは何といってもシュウメイギクの花がエッチングされたアール・ヌーボー調のラベルが印象的な『ベル・エポック』。その他のアイテムも含めた総生産量は年間300万本で、シャンパーニュでは10番目程の規模となる。

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