ワイン ロゼ スパークリング シャンパン 2006年 ペリエ ジュエ ベル エポック エディション オータム [ボックス付] / ペリエ・ジュエ フランス シャンパーニュ 750ml

Perrier Jouet Cuveé Belle Epoque Edition Autumn Millésimé / ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・エディション・オータム・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPerrier Jouet/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

PERRIER JOUET BELLE EPOQUE EDITION AUTUMN [BOX] 【Free shipping!!】 / PERRIER-JOUET ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。日本の秋にインスパイアされた、 豊かな秋の趣を味わう季節限定キュヴェ。 世界中のセレブリティに愛され続けるペリエ ジュエ。1811年にシャンパーニュの芸術品と称されるキュヴェを造り出してから、高く評価されている老舗のメゾンです。今回、そんなペリエ ジュエが日本の秋からインスパイアされて生まれたロゼ・シャンパーニュ、ベル エポック エディション オータムの2006年が入荷いたしました！ ペリエ ジュエらしい繊細なスタイルに、エディション オータムならではのまろやかで芳醇な味わいは、まるで秋の穏やかな光や、生命力溢れる自然の恵みを感じさせるような見事な仕上がり。美しいデザインのボトルが特別ボックスに入っており、お祝い事や、大切な方への贈り物にも最適です。季節限定キュヴェ、是非この秋にお楽しみください。 世界中のセレブリティに愛され続ける 芸術的なシャンパーニュ。 1811年、シャンパーニュ地方エペルネ市に創設された「ペリエ ジュエ」。ピエール・ニコラ・マリー・ペリエ氏と、その妻アデル・ジュエ女史によって、丁寧につくられた芸術的なシャンパーニュは、たちまち評判になりました。 1902年には、現在におけるペリエ ジュエのシンボルとなっている、アネモネの花のボトルが誕生。ペリエ ジュエの3代目社長、アンリ・ガリス氏が活躍した19世紀前半は、「ベル エポック（美しき優雅な時代）」と呼ばれる、パリの最も華やかな時代でした。それは同時に、良質な芸術性が求められたアール・ヌーヴォーの時代でもありました。そんな中、ガリス氏は友人であったアール・ヌーヴォーの巨匠、エミール・ガレ氏にボトルデザインを依頼したのです。ジャポニズムの影響を受け、日本という国に憧れていたガレ氏は、ジャパニーズ・アネモネ（秋明菊）をモチーフにした絵をラベルに描きます。その後、第一次世界大戦の混乱の中、長い眠りについていたそのボトルは、当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレ氏によって発見。シャルドネを主体としたプレスティージュ・キュヴェ「ベル エポック」として復活を遂げました。ボトルに描かれた美しいデザインは、「フルール・ド・シャンパーニュ（シャンパーニュの華）」と称されるほど世界中で高く評価されています。 創設当時からヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった各国の王族や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されてきたペリエ ジュエ。その200年以上にも渡る、華々しい歴史を現在に受け継ぐのが、7代目セラー・マスターであるエルヴェ・デシャン氏。ペリエ ジュエの精神である、「革新をつくり続ける」という伝統を守りながら、シャンパーニュを造っています。 「日本の秋」をイメージした、 この季節にしか出会えない 特別なロゼシャンパーニュ。 こちらのキュヴェは、日本の秋に刺激を受け、造り上げられた限定キュヴェ。エルヴェ氏曰く、「以前日本の京都を訪れた際に美しい紅葉に魅せられた記憶と、2006年の気候がもたらした豊かな味わいにインスパイアを受け、活き活きとして美しい秋の魅力を楽しむこのキュヴェを造りました。」とのこと。つかの間の秋の穏やかな光や、生命力溢れる自然の恵みの美しさ、秋の季節そのものが持つ穏やかさとバイタリティーのコントラストを味わうことができる特別なロゼ・シャンパーニュです。 アッサンブラージュは、シャルドネ45％、ピノ・ムニエ5％、ピノ・ノワール50％。シャルドネはコート・デ・ブランのクラマンやアヴィーズ、ル・メニルのグラン・クリュのみのブドウを、 ピノ・ノワールはマイィやアイ、ヴェルジーなどのグラン・クリュのブドウを中心に使用しています。シャルドネが、美しい花のような優雅さを、ピノ・ムニエは収穫の秋を感じさせるまろやかさを演出。更にピノ・ノワール種の赤ワイン（コトー・ド・シャンプノワ）を、ベル エポック ロゼでは11％配合のところ、こちらは15％という高い割合で加えることによって、シャンパーニュに繊細で純粋なロゼの色合いを与えるとともに、秋に相応しい芳醇な味わいに仕上げています。日本の秋という季節、そして2006年というヴィンテージにインスパイアされた、特別なキュヴェが誕生したのです。 豊かな自然の営みを集約したかのような2006年。 繊細、豊かで感性を刺激するシャンパーニュ。 2006年のシャンパーニュ地方は、冷え込んだ冬、温暖な春を経て、7月は猛暑や嵐、8月は低温と雨天が続きましたが、幸運にも9月の収穫期には素晴らしい天候に恵まれ、最大限にブドウの熟成を促す結果となりました。エルヴェ氏は、「2006年は1年の豊かな自然の営みを集約した、非常に恵まれたヴィンテージ。繊細かつ豊かで感性を刺激するシャンパーニュ。」と評しています。 泡がはじける度に目を奪われる、オレンジやコパーの色合いを纏ったガーネットの輝き。ザクロやレッドカラント、柿、ブラッドオレンジやグレープフルーツなどの豊かな香り。時折ローズやハチミツのようなニュアンスも感じられます。フルボディの魅惑的なアタックから始まり、味わいはまろやか。ピノ・ムニエ由来の酸が瑞々しい輝きを放っています。それは心地良いハーモニーとなって味覚を刺激し、優雅な余韻と繋がっていきます。ベル エポックの繊細でフローラルなスタイルはそのままに、生き生きとした躍動感が感じられる驚くほどバランスに優れた逸品です。 良年のピノ・ノワールらしいしっかりとしたコクが感じられる芳醇な味わいは、シャンパーニュ単体でお楽しみいただくのはもちろん、甲殻類をはじめ、鮪や和牛を使った料理、そして秋の果物を使ったデザートとも好相性。お祝い事や贈り物としてもおススメの1本です。季節限定キュヴェの美しいデザインと味わいを、この機会に是非お楽しみください。

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