ワイン スパークリングワイン 泡 シャンパン 2007年 テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン [ボックス付] / テタンジェ フランス シャンパーニュ 750ml

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs / テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はTaittinger/テタンジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

[2007] TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS [BOX]/TAITTINGER 家族経営を貫くシャンパーニュの貴婦人。テタンジェ社の宝石と称され、「シャンパーニュ侯爵」の意を持つシャルドネ100％の最高傑作。 偉大なシャンパーニュ・ハウスの中でも、グラン・クリュ格付けのシャルドネが集中するコート・デ・ブランのブドウを最も多く使っている生産者の一つ。並外れた品質に達した優良年のシャルドネのみを使った最高傑作。10年近い熟成から生まれる完璧なフィネス、繊細さと複雑さに満ちた、極上の逸品です。 2007年フランス シャンパーニュ のヴィンテージ評価 2007年のシャンパーニュは、例年にないほどの温暖な春に恵まれ、いち早く花開いたヴィンテージです。9月以降の天候も順調で特にシャルドネが傑出した出来栄えとなった。非常にアロマティックで、骨格よりも可憐さ、フィネスが強調されたエレガントなヴィンテージとなりました。 味わい レモンや熟したグレープフルーツなどの柑橘系果実のアロマに、白い花やブリオッシュ、ハチミツ、ミネラルのニュアンス。華やかながらも透明感のある香りに魅了されます。2007年ヴィンテージはフィネスに優れ、爽やかで優雅なスタイル。ジューシーな果実味と上質な酸味が美しいハーモニーを奏でます。生姜や塩味を帯びたミネラル感と共に訪れる、生き生きとして深みのある余韻も見事です。官能的でエレガントな素晴らしい仕上がりとなりました。 ブレンド比率　:シャルドネ（100%） 飲み頃　: 〜2047年 商品情報 並外れた品質に達し、ヴィンテージ・シャンパーニュとしてふさわしいブドウが収穫できた年にだけ生産される、テタンジェの稀少なプレスティージュ・キュヴェ、コント・ド・シャンパーニュ。グラン・クリュを含む、良質な畑のシャルドネを100％使用したテタンジェの最高傑作です。名前の由来となっている、伯爵を意味するコントは、十字軍遠征からシャルドネの苗を持ち帰ったとされる伯爵ティボー4世に敬意を表して名付けられました。 フィネスを約束する一番搾りの果汁のみを使用。10年近い長い時間をかけてセラーで熟成させるため、生産量は限られています。完璧なフィネス、繊細さと複雑さに満ちた、「これぞ最高のシャンパーニュ」、といった印象を抱かせます。 生産者について テタンジェ TAITTINGER 「シャンパーニュの貴婦人」と称される、家族経営メゾン テタンジェは、フランス国内はもとより海外においてもシャンパーニュの代表的なブランド。フランス大統領の主催する公式レセプションにはテタンジェが用いられ、フランスおよび世界の一流レストランの極上のワインリストにも、必ずテタンジェの名前を目にすることができます。1734年創業のシャンパーニュ・テタンジェ社は、経営するファミリーの名前を社名に掲げる今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾン。長きに渡りテタンジェ・ファミリーが培ってきた伝統により実現した最高品質のシャンパーニュ。そして今もなお、より良い品質を目指し飽くなき探求を続けているのは、ファミリーの名を今に残す同社の誇りなのです。 テタンジェ社はシャンパーニュ地方の最良のクリュに複数の畑を所有し、その総面積は288haに及びます。その40％でシャルドネが栽培されています。この自社畑のおかげで品質の安定した良質のブドウの供給が確保され、世界中の専門家たちが賞賛する優美で繊細なシャンパーニュの生産が可能となるのです。これらのシャンパーニュはカーヴ内で最適な熟成期間を経て、定評のあるテタンジェ・スタイルを紡ぎだしていきます。 生産地について フランス＞シャンパーニュ 最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。 きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン）。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。 評価： ワインアドヴォケイト誌にて95点を獲得 ワインスペクテーター誌にて93点を獲得 ジェームスサックリングにて98点を獲得 ワイン・エンスージアストにて97点を獲得 デキャンタ誌にて93点を獲得 ヴィノスにて96点を獲得 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

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