アムール・ド・ドゥーツ ロゼ [2006] (ドゥーツ) Amour de Deutz Rose [2006] (Deutz) 【シャンパーニュ スパークリング ロゼ シャンパーニュ】

Deutz Amour de Deutz Rosé Millésimé / ドゥーツ アムール・ド・ドゥーツ・ロゼ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDeutz/ドゥーツ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

ミシェル・エドワーズ氏4つ星最高評価！シャンパーニュ好きの愛読書「4000シャンパーニュ」4つ星最高評価★★★★！クラスマン誌★★ダブルスター評価！！ロバート・パーカー氏4つ星★★★★！！ 　【ドゥーツ】は1838年創業のアイ村の重要なメゾンの一つで、格式ある【グランマルク協会】の最古のメンバーでもある老舗メゾンです。確固とした独自のスタイルを持つ名門で、パリの某有名レストランのハウスシャンパーニュにも採用されています。1993年まで家族経営を続けてきましたが、ランスに本拠を置く大手メゾンのルイ・ロデレールの傘下に入り、ドゥーツの品質はさらに向上し続けています。　ドゥーツのシャンパンは、日本ではあまり市場に出回らない為、お飲みになった事のあるお客様は、少ないかも知れませんが、本国フランスでは、ドゥーツの顧客リストには、【タイユヴァン】に始まり、偉大な3ツ星の名が連なり、40％以上がレストランで消費さるほど、評価されている造り手なのです。 アイ、ヴェルズネイ、ブジーを主体としたピノ・ノワール 55％とアヴィーズ、シュイィ、ヴィレール・マルムリーなどからのシャルドネ 45％のブレンド。アイのラ・ペールとマレイユ・シュール・アイのキュメイン、シャルモンの古木の区画のピノ・ノワール 8％をブレンドしています。 　ドゥーツはブラン・ド・ブランのアムール・ド・ドゥーツ、キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツとそのロゼの3種のプレスティージュ・キュヴェを擁しますが、今回の新キュヴェによりキュヴェ・ウィリアム・ドゥーツのロゼはなくなっています。ヴリス・ロセ社長が力を入れています。ミュズレのプラーク（王冠）の下に紐が仕込まれ、つけるとがペンダントになる仕掛けで、女性に人気が高いシャンパーニュ。ブラン・ド・ブランのアムール・ド・ドゥーツのプラークは金色ですが、ロゼはピンク色になっています。 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / モンターニュ・ド・ランス / アイ村 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール55％、シャルドネ45％ ●タイプ ロゼ・スパークリング(シャンパーニュ)・辛口 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 ●輸入元 【シャンパーニュ　格付 】 【AOC　ヴィンテージ　シャンパーニュ 】 【AOCミレジメ　シャンパーニュ 】 【AOC ヴィンテージ　シャンパーニュ 】 【キュヴェ　ウィリアム 】 【シャンパーニュ　ロゼ　辛口 】 【シャンパーニュ　辛口 】 【シャンパーニュ　ドゥーツ 】 【キュヴェ　アムール　ド　ドゥーツ 】 【ウイリアム　ドーツ 】 【ウィリアム　ドゥーツ 】シャンパーニュ ドゥーツChampagne Deutz ワイン通の為のシャンパーニュと言われているドゥーツ！市場で見かけることの少ないお値打ち品です!!!しかも、あの『マドンナ』も愛飲しているというシャンパン！ パリの三ツ星レストラン『タイユバン』では、オリジナルシャンパンにドゥーツ社のシャンパンを使っており、味にうるさいタイユバンのオーナー『ジャン・クロード・ヴリナ氏』が、自店のオリジナルに据えることからも品質の高さは立証済み！　 　屈指のワイン・リストを誇るオーナーのブリナ氏のテイスティング能力の高さでも知られる、三つ星レストランの『タイユヴァン』が、タイユヴァン・オリジナル・ラベルを託し、更には、香港の『ペニンシュラ・ホテル（Peninsula)』も、ハウス・シャンパーニュに選ぶ造り手！　そして、あのミュージシャンの『マドンナ』は、ドゥーツのプレステージ・キュベを楽屋に欠かさないという事実も！数あるシャンパーニュ・メゾンの中で、これほどの名誉ある地位を獲得し、その品質の高さを証明するメゾン、それがドゥーツです。 　ドゥーツのシャンパンは、日本ではあまり市場に出回らない為、お飲みになられた方は、少ないかもしれませんが、本国フランスでは、顧客リストには、タイユヴァンに始まり、偉大な三ツ星の名が連なり、40％以上がレストランで消費さるほど、評価されている造り手なのです。 　1838年に[ウィリアム・ドゥーツ]と[ピエール・ユベール・ゲルテルマン]の二人によりシャンパーニュ地方はアイ村に創立されました。1860年後半より2代目「ルネ・ドゥーツ」と「アルフレッド・ゲルデルマン」により海外マーケットへ進出し、イギリス、ドイツ、ロシアへと販路をひろげていきました。1993年まで家族経営を続けてきましたが、ルイ・ロデレールの傘下に入りました。ロデレールが1996年に送り込んだCEOの「ファブリス・ロセ氏」は積極的な設備投資を行い、ドゥーツの品質の高さをさらに向上させました。【ドゥーツ社】は、格式ある【Association of Grandes Marques】の最古のメンバーの一つですが、確固とした独自のスタイル(調和された完璧なフィネスと複雑味)を持つシャンパンハウスです。 180ha（444エーカー）ある畑は、シャンパーニュ地区の最良のクリュにあり、厳格な選定が行われた最高級の葡萄のみドゥーツ社では使用しています。ブジー、アンボネイ、アヴィズ、クラマンより畑の格付け比率はピノノワ-ル 99％、シャルドネ 98％、ピノ・ムニエをあわせても平均で97％に達しています。ドゥーツ社の自社畑は42ha。総生産量の35％を賄っています。 ワインは、歴史あるアイ村の白亜質土壌に造られた、静寂を保つ3キロに及ぶ天然のハウスセラーでゆっくりと、細心の注意のもとに熟成させられます。

• First
• Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• Next
• Last