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シャンパーニュ プルミエクリュ イヴォワール・エ・テベーヌ [2000] ルイ・オブリィ

シャンパーニュ プルミエクリュ イヴォワール・エ・テベーヌ [2000] ルイ・オブリィ
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食事にも合わせやすいシャンパーニュです!
\7,836- 在庫:無

概要

Aubry Ivoire et Ebène millésimé / オブリ イヴォワール・エ・エベーヌ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAubry/オブリ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

商 品 名 シャンパーニュ プルミエクリュ イヴォワール・エ・テベーヌ 2000 ルイ・オブリィ 商品説明 このシャンパーニュはシャルドネとピノムニエが混植されている単区画の収穫から醸造され、2種のぶどうは別々に200Lのオーク小樽で10ヶ月間熟成された後、ブレンドされシャンパーニュに仕上げられます。 やや黄緑がかった気品のある淡い金色で、スミレ、アカシアのハチミツ、柑橘類、リンゴのタルト、キャラメルのような香りが感じられます。複雑で豊かな芳香があります。 泡立ちは細かく活発で、熟した凝縮感ある果実味と、キリッとした酸が調和し、力強さも感じられる辛口シャンパーニュです。生き生きした芳香さの中にもエレガントさが漂う、立体感のあるしっかりとした飲み心地が感じられます。 余韻には白果実や柑橘類の熟したフルーティーさや、ややミネラルのアロマが残ります。 ポワゼのニュアンスも強くなく、食事にも合わせやすいシャンパーニュです。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 生産年 2000年 原産地 シャンパーニュ 味目安 辛口:★★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者 ルイ・オブリィ ぶどう品種 シャルドネ80%、ピノムニエ20%
Aubry Ivoire et Ebène millésimé / オブリ・イヴォワール・エ・エベーヌ・ミレジメ

Ivoire et Ebène millésimé

イヴォワール・エ・エベーヌ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 70%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : 30%, 他 : -

生産者情報

Aubry / オブリ
生産者名
Aubry / オブリ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- La Petite Montagne de Reims / ラ・プティット・モンターニュ・ド・ランス
51390 Jouy-lès-Reims / ジュイ=レ=ランス [Premier Cru]
概要
オブリは、フランス革命翌年の1790年から200年以上続くRMで、フランスでは古代品種の葡萄を現代に蘇らせた情熱的造り手として知名度は高く、日本でも ワイン王国 No.27 で取り上げられるなど話題を呼んでいます。詳細は「Aubry / オブリ」をご覧ください。

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京橋ワイン
\7,458 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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\7,018 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
年代 造り手 [2002]年 L.オブリ・フィス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジメ シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い前人未到!超希少!前代未聞!唯一無二のシャンパーニュ!!天才レコルタン・マニュピュラン(R.M)のシャンパーニュ・オブリ兄弟(R.パーカー氏やM.エドワード氏なども高評価)が造る、フランス語で「エボニー・アンド・アイボリー」を意味する名前を冠したバリック熟成のキュヴェ!パーカー氏がシャンパーニュに90...
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【送料無料】オブリ・フィス イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット [2008] <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ミュズレ
\7,799 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン名Aubry Ivoire & ebene Brut 2004ワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ70%,ピノ・ムニエ30%生産者オブリ・フィス産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOCシャンパーニュアルコール度数12.5%容量750mlその他備考【レコルタン(RM)】Aubry Ivoire & ebene Brut 2004●2003年物がワイン・アドヴォケイトで、13倍以上高い価格のボランジェ<ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ>と同点の94点を獲得!フランス語で「エボニー・アンド・アイボリー」を意味する名前を冠した、バリック発酵、バリック熟成のキュヴェ。この2003年物は、『ワイン・アドヴォケイト』のシャンパーニュ特集において、13倍以上高い価格のボランジェ“ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ”と動転の94点を獲得。 このキュヴェは、シャルドネとピノ・ムニエが混植された単一クリマのブドウに由来する。バリックでの発酵後、引き続きバリックでマロラクティック発酵と9ヶ月間の熟成を行う。その後、瓶内熟成。現行ロットは2009年2月にデゴルジュ。ドザージュの量は1リッ...
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東京ワインガーデン
\7,458 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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オブリ・フィス イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット [2008] <白> <ワイン/シャンパン>
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ワイン名Aubry Ivoire & ebene Brut 2004ワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ70%,ピノ・ムニエ30%生産者オブリ・フィス産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOCシャンパーニュアルコール度数12.5%容量750mlその他備考【レコルタン(RM)】Aubry Ivoire & ebene Brut 2004●2003年物がワイン・アドヴォケイトで、13倍以上高い価格のボランジェ<ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ>と同点の94点を獲得!フランス語で「エボニー・アンド・アイボリー」を意味する名前を冠した、バリック発酵、バリック熟成のキュヴェ。この2003年物は、『ワイン・アドヴォケイト』のシャンパーニュ特集において、13倍以上高い価格のボランジェ“ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ”と動転の94点を獲得。 このキュヴェは、シャルドネとピノ・ムニエが混植された単一クリマのブドウに由来する。バリックでの発酵後、引き続きバリックでマロラクティック発酵と9ヶ月間の熟成を行う。その後、瓶内熟成。現行ロットは2009年2月にデゴルジュ。ドザージュの量は1リッ...
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[2000] イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット・ミレジメ 辛口 白 750ml オブリ・フィス Ivoire et Ebene millesime / L.Aubry Fils [sy-2]
e−Wine
\6,908 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
フランス語で「エボニー・アンド・アイボリー」を意味する名前を冠したバリック熟成のキュヴェ。 ステンレスタンクで熟成後、バリックで9ヶ月熟成。 マロラティック発酵実施。 72ヶ月の瓶内熟成を経て、2007年6月にデゴルジュ。 品種/シャルドネ70%,ピノ・ムニエ30% ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
[2008] イヴォワール・エ・エベーヌ -L.オブリ・フィス- Ivoire et Ebene -L.Aubry Fils-
La Cave de Meditrina
\5,670 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ(発泡性・白) 品種 シャルドネ 70% ピノ・ムニエ 25% ピノ・ノワール 5% 容量 750ml フランス語で「エボニー・アンド・アイボリー」を 意味する名前を冠したバリック発酵、熟成のミレジメ・ シャンパーニュ。シャルドネとピノ・ムニエが混植 された単一クリマの葡萄に由来する。バリックでの 発酵後、引き続きバリックでマロラクティック発酵と 9ケ月間の熟成を行う。その後、最低48ケ月の瓶内熟成。 2008年物は2013年4月にデゴルジュ。 ドサージュの量は1L当たり3グラム。 瓶内熟成期間49ケ月。 総生産量:3,000本。 菩提樹やドライフルーツ、チョコレート、ヌガー などを思わせる香りで、豊満で粘性のある味わい。 洋ナシのコンフィ、柑橘類や果物、ナツメグの ハーブティーを感じさせるフィニッシュがある。
オブリ・フィス イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット・ミレジメ・プルミエ・クリュ [2000] 「泡・白」 750ml kawahg
洋酒ワインお酒大型専門店 河内屋
\6,914 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット プルミエ・クリュ[2008]
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\6,500 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
★イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット プルミエ・クリュ[2008] 【産地】モンターニュ・ド・ランス地区ジュイ=レ=ランス村 【格付】プルミエ・クリュ(1級区画) 【品種】シャルドネ70%、ピノ・ムニエ25%、ピノ・ノワール5% 【タイプ】白シャンパーニュ・コクのある辛口 バリック発酵、バリック熟成のミレジメ・シャンパーニュで、バリックでの発酵後、引き続きバリックでマロラクティック発酵と9 ヶ月間の熟成を行い、その後、最低48 ヶ月の瓶内熟成を行っています。 【ティステイングコメント】 菩提樹やドライ・フルーツ、チョコレート、ヌガーなどを思わせる香りで、豊満で粘性のある味わい。その味わいの広がりは抜群で、非常にリッチでコクのあるスタイル。洋梨、柑橘類やナツメグのハーブティーを感じさせるフィニッシュも見事です!!フランスでも人気生産者のシャンパーニュで、同地最高銘柄メゾンと同等の評価を得ていますが、現在、トップ生産者として名を連ねる造り手でも、オブリ・フィス程の味を出しているかどうか。それ程までに、素晴らしいシャンパーニュを造る生産者なのです。ネックラベルの太陽のデザインはオブリ家の...
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イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット・ミレジメ プルミエ・クリュ[2002](泡白)L.オブリ・フィス
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フランス語で「エボニー・アンド・アイボリー」を意味する名前を冠したバリック 発酵、バリック熟成のキュヴェ。 シャルドネとピノ・ムニエが混植された単一クリマの葡萄に由来する。 バリックでの発酵後、引き続きバリックでマロラクティック発酵と9ヶ月間の 熟成を行う。その後、瓶内熟成。2008年4月にデゴルジュ。 ドザージュの量は1リットル当り2.8グラム。瓶内熟成期間57ヶ月。 ■インポータコメント■ 菩提樹やドライ・フルーツ、チョコレート、ヌガーなどを思わせる香りで、 豊満で粘性のある味わい。洋梨のコンフィ、柑橘類や果物、ナツメグの ハーブティーを感じさせるフィニッシュがある。 品種/ シャルドネ70%、ピノ・ムニエ30%『ワイン・スペクテーター』誌が行ったシャンパーニュのテイスティングにおいて、ボランジェやエグリー・ウリエのスタンダード・キュヴェに匹敵する評価を獲得! シャンパーニュの古代品種を       現代に蘇らせた、革命の先駆者!! 日本ではまだあまり知られていませんが、フランスでの知名度は非常に高くアシェット・ワインガイドでも常連さんなのです★★★ 仏ワイン専門誌『ラ・ルヴュ・デ...
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シャンパーニュ プルミエクリュ イヴォワール・エ・テベーヌ [2000] ルイ・オブリィ
ワイン商人 ドゥアッシュ
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商 品 名 シャンパーニュ プルミエクリュ イヴォワール・エ・テベーヌ 2000 ルイ・オブリィ 商品説明 このシャンパーニュはシャルドネとピノムニエが混植されている単区画の収穫から醸造され、2種のぶどうは別々に200Lのオーク小樽で10ヶ月間熟成された後、ブレンドされシャンパーニュに仕上げられます。 やや黄緑がかった気品のある淡い金色で、スミレ、アカシアのハチミツ、柑橘類、リンゴのタルト、キャラメルのような香りが感じられます。複雑で豊かな芳香があります。 泡立ちは細かく活発で、熟した凝縮感ある果実味と、キリッとした酸が調和し、力強さも感じられる辛口シャンパーニュです。生き生きした芳香さの中にもエレガントさが漂う、立体感のあるしっかりとした飲み心地が感じられます。 余韻には白果実や柑橘類の熟したフルーティーさや、ややミネラルのアロマが残ります。 ポワゼのニュアンスも強くなく、食事にも合わせやすいシャンパーニュです。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 生産年 2000年 原産地 シャンパーニュ 味目安 辛口:★★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ...
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