ブリュットNV(泡白)ナタリー・ファルメ

\6,800-　在庫：無

概要

Nathalie Falmet Brut / ナタリー・ファルメブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はNathalie Falmet/ナタリー・ファルメ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

！ワイン・スペクテーター91点獲得！最新のワイン・スペクテーターでヴーヴ・クリコに勝ち， 3倍以上価格の高いアンリ・ジローのコード・ノワールと同じ91点を獲得したドメーヌのスタンダード・キュヴェです。黄金のローブをまとった上品で規則正しいあわ立ち。洋梨や桃などの白い果肉を思わせるとてもフルーティーな香りとブリオッシュやトーストのノートが感じられる。口中は豊満で力強く，とてもワインらしい香味に溢れ，熟した果物の風味が支配的で，素晴らしく長い余韻へと続くきます・・・★ 品種：ピノ・ノワール80%，シャルドネ20% 総生産量12,000本ステンレスタンクで発酵後，8ヶ月の熟成後，18ヶ月の瓶内熟成。2010年7月デゴルジュマン。初めて手掛けたワインのリリースから1年で掲載された超新星！　　初めて自身のシャンパーニュをリリースした天才女性醸造家♪ ！！！ナタリー・ファルメが初入荷♪！！！！ワインガイドのミシュランと形容されるフランス最高峰の格付けガイド、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスの最新版2011年版に初めて手掛けたワインのリリースから1年で掲載された超新星！ちなみに世界的な名声を確立しているマルセル・ラピエールでさえ同じ最新版2011年版からの掲載です。さらにワイン・スペクテーターでスタンダードのブリュットが91点を獲得！ ≪ナタリー・ファルメ≫ 75にも及ぶシャンパーニュの蔵元の醸造コンサルタントを務め、20 09年に初めて自身のシャンパーニュをリリースした天才女性醸造家たった3.5ヘクタールの極小畑から、ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール＞を手掛ける新進気鋭のレコルタン・マニピュランワインガイドのミシュランと形容されるフランス最高峰の格付けガイド『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』は極めて厳しい格付けで知られております。事実、今や世界的な名声を確立しているマルセル・ラピエールやピエ−ル・パイヤールといったドメーヌでさえ今回初めて掲載されたのすから驚き。ところが!今年8月に発売になった最新の2011年版において，初めて手掛けたワインのリリースからたった1年で格付けを果たした驚異の新鋭ドメーヌがこのナタリー・ファルメなのです♪!!! 栽培はリュット・レゾネ。グリーン・ハーヴェストや除葉は行わない。これは，シャンパーニュでは主流の「偉大な原酒ワインを造るための利点は低収量にはない」という考えに基づく。この点において，シャンパーニュはブルゴーニュなどのスティル・ワインの産地とは収量に対する観念が大きく異なります。複雑さと官能的品質を保持することができるため，すべて温度管理機能付きのステンレス・タンクで行っている。ただし，アッサンブラージュするピノ・ムニエのみは例外的にバリックで醸造を行っています。ドメーヌが目指しているのは，上品でエレガントで女性的，そして，常に精細さを持ち続けるシャンパーニュ。まだ初リリースから1年だが，ナタリー・ファルメのシャンパーニュは，イタリア，ドイツ，ベルギー，ルクセンブルグなど世界中に輸出され人気が上昇中です。醸造コンサルタントとしてシャンパーニュの本質を熟知したナタリーが手掛けるシャンパーニュの特徴はなんといってもピノ・ノワールを主体とする力強さと「ヴィノジテ」と表現されるピノ独特の香味にあります♪!! ※新たなスターの誕生です♪♪

Brut

ブリュット

基本情報

ドザージュ: Brut
セパージュ: シャルドネ : 20%, ピノ・ノワール : 80%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Nathalie Falmet / ナタリー・ファルメ
地区: Côte des Bar / コート・デ・バール
- Bar sur Aubois / バー・シュール・オウボワ
村: 10200 Rouvres-les-Vignes / ルーヴル＝レ＝ヴィーニュ

概要: シャンパーニュのルーヴル＝レ＝ヴィーニュ村に本拠を置くナタリー・ファルメ。パリ大学で化学を、そしてランス大学で醸造学を修めたナタリーは、女性でありながら75にも及ぶRMシャンパーニュの醸造コンサルタントを務め、 2000年に家業のドメーヌを継承。2009年秋に初めて自身のシャンパーニュをリリースした新進気鋭の造り手。詳細は「Nathalie Falmet / ナタリー・ファルメ」をご覧ください。

ナタリー・ファルメ - ブリュット商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

【クール配送】ナタリー・ファルメソレラエクストラ・ブリュットレゼルヴ・パーペチュアル (2008-2014) NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\23,650 在庫：有

リザーヴワインに原酒を継ぎ足し続けるソレラから造られるキュヴェ! シャンパーニュのルーヴル・レ・ヴィーニュ村に本拠を置くナタリー・ファルメは、極めて厳しい格付けで知られている“ワイン・ガイドのミシュラン”と形容されるフランス最高峰の格付けガイド『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス/2011年版』において、初めて手がけたワインのリリースからたった1年で格付けを果たした驚異の新鋭ドメーヌです。パリ大学で化学を、そしてランス大学で醸造学を修めたナタリーは、75にも及ぶRMシャンパーニュの醸造コンサルタントを務め、2000年に家業のドメーヌを継承。2009年秋に初めて自身のシャンパーニュをリリースした新進気鋭のレコルタンです。「ソレラエクストラ・ブリュット」は、リザーヴワインに原酒を継ぎ足し続けるソレラから造られるキュヴェ。2008-2014ヴィンテージのシャルドネとピノ・ノワールを半分ずつブレンドし、すべてステンレス・スティールで発酵。フルーティーで複雑な味わいのグルメ・シャンパーニュで、このワインを構成している様々なブドウの収穫を味わうことで、時を遡ることができる。しなやかな穀物...

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【クール配送】ナタリー・ファルメテッラエクストラ・ブリュット [2021]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\23,650 在庫：有

単一年、単一区画のシャルドネをアンフォラで醸造する特別なヴィンテージキュヴェ! シャンパーニュのルーヴル・レ・ヴィーニュ村に本拠を置くナタリー・ファルメは、極めて厳しい格付けで知られている“ワイン・ガイドのミシュラン”と形容されるフランス最高峰の格付けガイド『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス/2011年版』において、初めて手がけたワインのリリースからたった1年で格付けを果たした驚異の新鋭ドメーヌです。パリ大学で化学を、そしてランス大学で醸造学を修めたナタリーは、75にも及ぶRMシャンパーニュの醸造コンサルタントを務め、2000年に家業のドメーヌを継承。2009年秋に初めて自身のシャンパーニュをリリースした新進気鋭のレコルタンです。「テッラエクストラ・ブリュット」は、単一年、単一区画のシャルドネをアンフォラで醸造した特別なヴィンテージ・キュヴェ。テラコッタは微発泡を可能にし、ブラウン運動が美しい複雑性を高める。シャルドネ100%で、単一年、単一区画から造られる。ベースとなるワインは、キンメリジャン層の粘土石灰質土壌で栽培されたシャルドネ100%から造られ、シャルドネの力強い個...

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1.5L ボトル

【クール配送】【マグナム瓶】ナタリー・ファルメブリュット NV 1500ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\21,560 在庫：有

醸造コンサルタントとしてシャンパーニュの本質を熟知したナタリーが手がけるシャンパーニュ！シャンパーニュのルーヴル・レ・ヴィーニュ村に本拠を置くナタリー・ファルメは、極めて厳しい格付けで知られている“ワイン・ガイドのミシュラン”と形容されるフランス最高峰の格付けガイド『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス/2011年版』において、初めて手がけたワインのリリースからたった1年で格付けを果たした驚異の新鋭ドメーヌです。パリ大学で化学を、そしてランス大学で醸造学を修めたナタリーは、75にも及ぶRMシャンパーニュの醸造コンサルタントを務め、2000年に家業のドメーヌを継承。2009年秋に初めて自身のシャンパーニュをリリースした新進気鋭のレコルタンです。「ブリュット」は、手摘みで収穫したブドウを温度管理機能付きのステンレス・タンクで、低温（18-20度）で発酵。使用するブドウはル・ヴァル・コルネの区画で栽培されたブドウが1/2、ル・ヴァル・ドロンの区画で栽培されたブドウが1/2。メインとなるのは2014年の収穫ブドウ80%で、残りの30%はソレラ方式でストックしたリザーヴ・ワインを加える。 ...

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ナタリーファルメエクストラブリュット ZH303 2014 Nathalie Falmet Extra Brut Parcelle ZH303 フランスシャンパンシャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
\24,800 在庫：有

生産者ナタリーファルメNathalie Falmetワイン名エクストラブリュット ZH303Extra Brut Parcelle ZH303ヴィンテージ2014容量750ml

ナタリーファルメエクストラブリュット ZH303 2014 Nathalie Falmet Extra Brut Parcelle ZH303 フランスシャンパンシャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
\24,800 在庫：有

生産者ナタリーファルメNathalie Falmetワイン名エクストラブリュット ZH303Extra Brut Parcelle ZH303ヴィンテージ2014容量750ml

[クール便]ナタリーファルメシャンパーニュテッラドナタリーファルメエクストラブリュット 2012 スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\20,900 在庫：有

Champagne Terra de Nathalie Falmet Extra Brut Nathalie Falmetナタリーファルメ（詳細はこちら）100％シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コートデバーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

[クール便]ナタリーファルメシャンパーニュエクストラブリュットパーセル ZH318 NV スパークリング白ワインピノノワールシャンパンフランス 750ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\36,850 在庫：有

Champagne Extra Brut Parcelle ZH318 Nathalie Falmetナタリーファルメ（詳細はこちら）100％ピノノワール750mlピノノワールフランス・シャンパーニュ・コートデバーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

[クール便]ナタリーファルメシャンパーニュエクストラブリュットパーセル ZH303 NV スパークリング白ワインシャルドネシャンパンフランス 750ml
トスカニー　イタリアワイン専門店
\36,850 在庫：有

Champagne Extra Brut Parcelle ZH303 Nathalie Falmetナタリーファルメ（詳細はこちら）100％シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・コートデバーシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

【クール配送】ナタリー・ファルメパーセル ZH303 エクストラ・ブリュット [2014]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\36,300 在庫：無

約50年前に植えられたZH303マイクロ区画より、単一年、単一区画のシャルドネ100%で造られる希少なヴィンテージ。シャンパーニュのルーヴル・レ・ヴィーニュ村に本拠を置くナタリー・ファルメは、極めて厳しい格付けで知られている“ワイン・ガイドのミシュラン”と形容されるフランス最高峰の格付けガイド『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス/2011年版』において、初めて手がけたワインのリリースからたった1年で格付けを果たした驚異の新鋭ドメーヌです。パリ大学で化学を、そしてランス大学で醸造学を修めたナタリーは、75にも及ぶRMシャンパーニュの醸造コンサルタントを務め、2000年に家業のドメーヌを継承。2009年秋に初めて自身のシャンパーニュをリリースした新進気鋭のレコルタンです。「パーセル ZH303 エクストラ・ブリュット」は、このワインは、約50年前に植えられたZH 303の地理的参照番号のマイクロ区画から造られる。葡萄はシャルドネ。単一年、単一区画のシャルドネ100%で造られる希少なヴィンテージ。 ■テクニカル情報■ 醸造：350Lの樽、収穫：100% 2014年収穫ディスゴルジュ...

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【クール配送】ナタリー・ファルメパーセル ZH318 エクストラ・ブリュット [2018]750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\36,300 在庫：無

約50年前に植えられたZH318マイクロ区画より、単一年、単一区画のピノ・ノワール100%で造られる希少なヴィンテージ。シャンパーニュのルーヴル・レ・ヴィーニュ村に本拠を置くナタリー・ファルメは、極めて厳しい格付けで知られている“ワイン・ガイドのミシュラン”と形容されるフランス最高峰の格付けガイド『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス/2011年版』において、初めて手がけたワインのリリースからたった1年で格付けを果たした驚異の新鋭ドメーヌです。パリ大学で化学を、そしてランス大学で醸造学を修めたナタリーは、75にも及ぶRMシャンパーニュの醸造コンサルタントを務め、2000年に家業のドメーヌを継承。2009年秋に初めて自身のシャンパーニュをリリースした新進気鋭のレコルタンです。「パーセル ZH318 エクストラ・ブリュット」は、このワインは、約50年前に植えられたZH 318の地理的参照番号のマイクロ区画から造られる。葡萄はピノ・ノワール。単一年、単一区画のピノ・ノワール100%で造られる希少なヴィンテージ。 ■テクニカル情報■ 醸造：350Lの樽、収穫：100% 2018年収穫デ...

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【クール配送】ナタリー・ファルメブリュット NV 750ml
ウメムラ　Wine　Cellar
\9,878 在庫：無

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ナタリーファルメシャンパーニュブリュットドメーヌナタリーファルメ白泡シャンパン 750ml ワインアドヴォケイト 91点並行NATHALIE Falmet Champagne Brut (Rouvres Les Vignes) R.M
うきうきワインの玉手箱
\4,389 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

年代造り手 ? ナタリー・ファルメ生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いナタリー・ファルメ・シャンパーニュ・ブリュット・R.M・(生産者元詰)・ルーヴル・レ・ヴィーニュ村・ドメーヌ・ナタリー・ファルメ元詰・自然派・リュットレゾネ・WA(ワインアドヴォケイト誌)驚異の91点(今〜2020年)獲得シャンパーニュ・直輸入品NATHALIE Falmet Champagne Brut (Rouvres...

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