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ジャン ルイ ヴェルニョン オート モット 2013 Jean Louis Vergnon Hautes Mottes シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
概要
J. L. Vergnon Hautes Mottes Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Millesime / J.L.ヴェルニョン オート・モット・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJ. L. Vergnon/J.L.ヴェルニョン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
産地フランス > シャンパーニュ生産者ジャン・ルイ・ヴェニュロン品種シャルドネ 100%英字Jean Louis Vergnon Hautes Mottes醸造300Lバリックで発酵、瓶内2次発酵84か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4580611752667輸入元フィラディス《生産者について》 自身のシャンパンが持つ特徴を一言で表現するなら「Salinite(塩気)」。JLヴェルニョンのクリストフ・コンスタンはそう語ります。 ワイナリーが畑を所有するのは、コート・デ・ブランにあるグラン・クリュの村である「メニル」が中心。一般にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と硬いミネラル感を持ちます。だからこそ飲み頃を迎えるまで時間が必要です。マロラクティック発酵により酸をやわらかくする生産者が主流のなかで、あえてそれを行わずメニルの個性を前面に出した味づくりをします。 シャープな酸味と塩味にも似たミネラル感が彼の持ち味で、ワインアドヴォケイト誌などでも高く評価されています。 《このワインについて》 メニルにある畑の区画名から名づけられた「オート・モット」。 砂糖をまぶした柑橘類やベルガモット、生姜などのフレッシュなアロマ。鋭い酸味はスケール感のあるボディとバランスをとっており、僅かに感じるオークのニュアンスと塩味のようなミネラル、ほのかな苦味がワインに複雑味を与えています。 日本は高級シャンパンの消費地として世界的に重要なポジションを獲得していますが、そのうちナイトマーケットの占める割合が少なくありません。だからこそ高級シャンパンがたくさん輸入されるのだとしても、売上の誇示にボトルが並べられているのを見て、面白くないシャンパンファンも多いはず。 そういった世界とは、この「オート・モット」は世界を別にするシャンパンです。決して万人受けする味わいではありません。シャンパーニュのテロワールを知って飲む方にこそ味わってほしい、真剣にワインに向かい合う人を満足させるための1本です。 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉13≪関連カテゴリ≫北5
Hautes Mottes Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Millesime
オート・モット・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・ミレジメ
生産者情報
- 生産者名
- J. L. Vergnon / J.L.ヴェルニョン
- 地区
- Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
- 村
- 51190 Le Mesnil-sur-Oger / ル・メニル=シュール=オジェ [Grand Cru]
- 概要
- コート・デ・ブランに1950年にジャン・ルイ・ヴェルニョンが畑を構えたことから、メゾン名として残った。当初はコペラティブおよびネゴシアンにブドウを売っていたのもの、1985年からレコルタン・マニピュランへの転換し、2ヴィンテージ目の1987年にはアシェット・ガイドでク・ド・クールを得るなど直ぐに頭角を現し、現在多数のガイドで引用されています。1989年に当主が急逝し、現在は若き醸造…詳細は「J. L. Vergnon / J.L.ヴェルニョン」をご覧ください。
J.L.ヴェルニョン - オート・モット・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・ミレジメ 商品一覧
ジャン・ルイ・ヴェルニョン ブリュット・ナチューレ グラン・クリュ オート・モット [2013]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\16,900 在庫:有
ウメムラ Wine Cellar
\16,900 在庫:有
シャープな酸とミネラルが織りなすメニルの気品と生命力溢れる活き活きとした豊かな果実の共存! ほぼ2世紀にわたる5世代の間、家族経営によって守られてきたJLヴェルニョンはグラン・クリュのメニル・シュール・オジェ村に位置しており、畑はメニルを中心にオジェ、アヴィーズに計5.3haを所有している。2002年より醸造責任者となったクリストフ・コンスタンが栽培・醸造の根本的な改革を行うことで、年々目覚ましい発展を遂げている大注目株のワイナリーのひとつである。 ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にある。メニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てている。この一見矛盾した二つの面を両立させることで、メニルの魅力が見事に詰まった、若い内から楽しめるシャンパーニュを造り出すことができるのだ。 「ブリュット・ナチューレ グラン・クリュ オート・モット」は、ル・メニル・シュール・オ...
続きを見るジャン・ルイ・ヴェルニョン オート・モット [2013] 600355【60003】【フランス】【泡】【シャンパン】【R608】【F2】
バッコス
\17,280 在庫:有
バッコス
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ヴィノスVinous95点! ワイン・スペクテイターWS91点! メニルのブドウのみで作られる。ワイン名は区画名に由来。砂糖をまぶした柑橘果実、ベルガモットやジンジャーにバニラのニュアンスを感じる表情豊かでフレッシュなアロマ。アタックは心地よく、鋭い酸としっかりとしたボディーを持つ。果実とオークの絶妙なバランスに塩っぽいミネラルとかすかな苦みが重なり、直線的でチョーキーな長い余韻につながっていく。 産地:Champagne Grand Cru 熟成:バリック(300L)で発酵、瓶内熟成84ヶ月 アルコール度数12%
ジャン ルイ ヴェルニョン OG 2015 Jean Louis Vergnon OG シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ OG 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\15,950 在庫:有
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\15,950 在庫:有
産地フランス > シャンパーニュ生産者ジャン・ルイ・ヴェニュロン品種シャルドネ 100%英字Jean Louis Vergnon OG土壌粘土石灰質醸造瓶内熟成36か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 自身のシャンパンが持つ特徴を一言で表現するなら「Salinite(塩気)」。JLヴェルニョンのクリストフ・コンスタンはそう語ります。 ワイナリーが畑を所有するのは、コート・デ・ブランにあるグラン・クリュの村である「メニル」が中心。一般にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と硬いミネラル感を持ちます。だからこそ飲み頃を迎えるまで時間が必要です。マロラクティック発酵により酸をやわらかくする生産者が主流のなかで、あえてそれを行わずメニルの個性を前面に出した味づくりをします。 シャープな酸味と塩味にも似たミネラル感が彼の持ち味で、ワインアドヴォケイト誌などでも高く評価されています。 《このワインについて》 メニルのシャルドネを得意とするJLヴェルニョンのラインナップにおいて、珍しくオジェのブドウのみでつくられたシャンパン。「O...
続きを見るジャン・ルイ・ヴェルニョン ブリュット・ナチューレ グラン・クリュ オート・モット [2012]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\11,990 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
\11,990 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
シャープな酸とミネラルが織りなすメニルの気品と生命力溢れる活き活きとした豊かな果実の共存! ほぼ2世紀にわたる5世代の間、家族経営によって守られてきたJLヴェルニョンはグラン・クリュのメニル・シュール・オジェ村に位置しており、畑はメニルを中心にオジェ、アヴィーズに計5.3haを所有している。2002年より醸造責任者となったクリストフ・コンスタンが栽培・醸造の根本的な改革を行うことで、年々目覚ましい発展を遂げている大注目株のワイナリーのひとつである。 ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にある。メニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てている。この一見矛盾した二つの面を両立させることで、メニルの魅力が見事に詰まった、若い内から楽しめるシャンパーニュを造り出すことができるのだ。 「ブリュット・ナチューレ グラン・クリュ オート・モット」は、ル・メニル・シュール・オ...
続きを見るジャン・ルイ・ヴェルニョン ブリュット・ナチューレ グラン・クリュ オート・モット [2011]750ml
ウメムラ Wine Cellar
\11,660 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ウメムラ Wine Cellar
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■産地:A.O.C. Champagne Grand Cru ■品種:シャルドネ100% ■醸造・熟成:バリック(300L)で発酵、瓶内熟成84ヶ月 ■ドサージュ:0/L メニルの単一区画オート・モットのシャルドネのみで造られるこのキュヴェは、ラインナップの中でも非常に生産量の少ないトップ・キュヴェです。ドサージュをはゼロで、バリックを用いた醸造と長期熟成により、その味わいに熟成感と複雑さが顕著に表れています。 砂糖をまぶした柑橘果実、ベルガモットやジンジャーにバニラのニュアンスを感じる表情豊かでフレッシュなアロマ。アタックは心地よく、鋭い酸としっかりとしたボディーを持つ。果実とオークの絶妙なバランスに塩っぽいミネラルとかすかな苦みが重なり、直線的でチョーキーな長い余韻につながっていく。J.L. Vergnon / ジャン・ルイ・ヴェルニョン鋭い酸と堅牢なミネラルで長熟なル・メニルにありながら、マロラクティック発酵を必要としないほど完璧に熟したブドウから、美しい酸とミネラル、ピュアな力強さを持つシャンパーニュを造る期待の生産者ほぼ2世紀にわたる5世代の間、家族経営によって守られてきたJ...
続きを見るジャン ルイ ヴェルニョン オート モット 2013 Jean Louis Vergnon Hautes Mottes シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\15,400 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
\15,400 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
産地フランス > シャンパーニュ生産者ジャン・ルイ・ヴェニュロン品種シャルドネ 100%英字Jean Louis Vergnon Hautes Mottes醸造300Lバリックで発酵、瓶内2次発酵84か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4580611752667輸入元フィラディス《生産者について》 自身のシャンパンが持つ特徴を一言で表現するなら「Salinite(塩気)」。JLヴェルニョンのクリストフ・コンスタンはそう語ります。 ワイナリーが畑を所有するのは、コート・デ・ブランにあるグラン・クリュの村である「メニル」が中心。一般にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と硬いミネラル感を持ちます。だからこそ飲み頃を迎えるまで時間が必要です。マロラクティック発酵により酸をやわらかくする生産者が主流のなかで、あえてそれを行わずメニルの個性を前面に出した味づくりをします。 シャープな酸味と塩味にも似たミネラル感が彼の持ち味で、ワインアドヴォケイト誌などでも高く評価されています。 《このワインについて》 メニルにある畑の区画名から名づけられた「オート・...
続きを見る【4月1日・ポイント5倍】ジャン・ルイ・ヴェルニョン [2011] ブリュット・ナチューレ グラン・クリュ オート・モット 750ml【正規】【ワイナート105号掲載】【シャンパーニュ】【RM】【シャルドネ】(J.L.Vergnon)
地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
\11,440 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデスワイナート105号掲載キュヴェバリック(300L、新樽4%)で澱と一緒に瓶詰めまで10ヵ月間。瓶詰めしたのち、デゴルジュまでセラーで6年熟成。デゴルジュしたのち、1年熟成させてから出荷。 ル・メニル・シュール・オジェの単一畑オート・モット 1 区画のみで造られる。ファースト・ノーズ は実に表情豊かでフレッシュ、砂糖をまぶした柑橘、ベルガモット、ジンジャーのアロマにワッフル生 地やバニラの香りがあらわれる。シャープな酸と完熟果実のバランスは素晴らしく、心地よい濃密さと タイトさが絶妙。クラシックと洗練の両方を兼ね揃えたシャンパーニュ。 品種:シャルドネ100% 熟成:バリック10か月、瓶詰後72?84か月 ドサージュ:0g/L
並行品:箱付:[2012] ジャン・ルイ・ヴェルニョン "オート・モット" J.L.Vergnon Hautes Mottes
ワインショップ フィッチ
\10,510 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
\10,510 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml ■品種:シャルドネ100%
正規品:HM:[2011] ジャン・ルイ・ヴェルニョン "オート・モット" J.L.Vergnon Hautes Mottes
ワインショップ フィッチ
\10,010 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインショップ フィッチ
\10,010 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
容量:750ml ■品種:シャルドネ100% ■熟成:バリック(新樽4%)9 ヶ月間 瓶詰め後72~84 ヶ月 ■ドサージュ:0g/L ル・メニル・シュール・オジェの単一畑オート・モット 1 区画のみで造られる。ファースト・ノーズ は実に表情豊かでフレッシュ、砂糖をまぶした柑橘、ベルガモット、ジンジャーのアロマにワッフル生 地やバニラの香りがあらわれる。シャープな酸と完熟果実のバランスは素晴らしく、心地よい濃密さと タイトさが絶妙。クラシックと洗練の両方を兼ね揃えたシャンパーニュ。
オート モット メニル シュール オジェ グランクリュ[2012]ジャン ルイ ヴェルニョン(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\12,300 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインセラー エスカルゴ
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Information 品名 オート モット メニル シュール オジェ グランクリュ ジャン ルイ ヴェルニョン ワイン名(原語) Hautes Mottes J.L.Vergnon タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 メニルのブドウのみで作られる、単一区画ワイン。砂糖をまぶした柑橘果実、ベルガモットやジンジャーにバニラのニュアンスを感じる表情豊かでフレッシュなアロマ。アタックは心地よく、鋭い酸としっかりとしたボディーを持っています。果実とオークの絶妙なバランスに塩っぽいミネラルとかすかな苦みが重なり、直線的でチョーキーな長い余韻につながっていきます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ジャン・ルイ・ヴェルニョン J.L.Vergnon 鋭い酸と堅牢なミネラルで長熟なル・メニルにありながら、マロラクティック発酵を必要としないほど完璧に熟したブドウから、美しい酸とミネラル、ピュアな力強さを持つシャンパーニュを造る期待の生産者。 メニルの個性を活かしながら、若いうちから楽しめるワイン ...
続きを見る【6本〜送料無料】オート モット 2011 ジャン ルイ ヴェルニョン 750ml [発泡白]Hautes Mottes Jean Louis Vergnon
トスカニー イタリアワイン専門店
\12,496 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
トスカニー イタリアワイン専門店
\12,496 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Hautes Mottes Jean Louis Vergnonジャン ルイ ヴェルニョンメニルのブドウのみで作られる。ワイン名は区画名に由来。砂糖をまぶした柑橘果実、ベルガモットやジンジャーにバニラのニュアンスを感じる表情豊かでフレッシュなアロマ。アタックは心地よく、鋭い酸としっかりとしたボディーを持つ。果実とオークの絶妙なバランスに塩っぽいミネラルとかすかな苦みが重なり、直線的でチョーキーな長い余韻につながっていく。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・ル メニル発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス