生産者情報

Jacques Selosse / ジャック・セロス
生産者名
Jacques Selosse / ジャック・セロス
地区
2 Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
(Grand Cru) Avize / アヴィズ
概要
ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践。ビオディナミによる畑の土作りから、小樽によるワイン発酵・熟成、手作業によるデゴルジュマンまで全ての過程に細心の注意と新たな発想を取り入れ「シャンパーニュ コルトンシャルルマーニュ… 詳細は「Jacques Selosse / ジャック・セロス」をご覧ください。

ジャックセロス エクスキューズ セック 白 並行品 750ml

ジャックセロス エクスキューズ セック 白 並行品 750ml
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[スパークリングワイン(発泡性)] > [シャンパーニュ]シャンパン界の異端児、アンセム・セロス。 とあるジャーナリストはスパークリング界のコルトンシャルルマーニュだと評し、彼のシャンパンはクリュッグやルイロデレールですら「最高のシャンパン生産者」と言わしめる。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 年間生産量が元々少なく中でもこのエクスキューズは特に少量しか製造されていません。 年間製造本数は約150ケースほどとも言われています。 【JASQUES SELOSSE】 20180320  20180320よくある質問×閉じる特集×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じる

ジャック・セロス - エクスキューズ・セック 商品一覧

【新入荷★特別価格】NV ジャック・セロス エクスキューズ セック
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店
\36,504 在庫:有
生産者ジャック・セロスJacques SelosseヴィンテージNVワイン名エクスキューズ セックExquise Sec容量750ml解説パーカーポイント:91点予想される飲み頃:2013-2019The Selosse NV Sec Exquise Disg. 4/2013 ? a small lot based on vintages 2004-2006 and fruit from Oger ? displays apple and almond paste tinged with honey, along with a remarkable transparency to floral perfume and chalky, stony nuances for a wine of decided sweetness and leesy richness. I don’t know that I’ll ever get a chance to try putting a bottle through its paces at table, much less cellar one...
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エクスキューズ[N.V]ジャック セロス(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\38,880 在庫:有
Information 品名 エクスキューズ ジャック セロス ワイン名(原語) Cuve Exquise Sec NV Jacque Selosse タイプ スパークリングワイン・やや辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 セロス唯一のセック、甘美でとろけるような味わい ジャックセロスがレストランからの要望を受けて造り出したセック。 ワインの内容はブラン・ド・ブランと同様な造りですが原料ワインのアッサンブラージュ時に比較的若くフレッシュな味わいのワインを使用しています。 ドサージュには他のブリュットでも同様ですがワイン果汁を濃縮したムーを使用。甘美な味わいを持つジャック・セロス唯一のセックです。 可能であれば、白ワイン用の大き目のグラスで楽しまれるのがおすすめです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ワイン(750ml)なら12本まで同梱可能です。 ビール(350ml前後)は48本まで同梱可能です。 ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便(別途300円)をおすすめします。シャンパーニュ地方コート・デ・ブラ...
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ジャック セロス シャンパーニュ エクスキューズ セック R.M 自然派 フランス AOCシャンパーニュ ドメーヌ ジャック セロス 白 やや辛口 泡 シャンパン 750ml (ジャック・セロス)Jacques Selosse Champagne Blanc de Blanc Cuvee Exquise Sec
うきうきワインの玉手箱
\38,664 在庫:有
年代 造り手 ドメーヌ・ジャック・セロス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・やや辛口・シャンパーニュ 内容量 750mlジャック・セロス・シャンパーニュ・エクスキューズ・セック・R.M(生産者元詰)・自然派ビオディナミ・AOCシャンパーニュ・年産わずか150ケースのみ・ドメーヌ・ジャック・セロスJacques Selosse Champagne Blanc de Blanc Cuvee Exquise Sec R.M AOC Champagne 希少!入手困難!幻と言われる高級R.Mシャンパーニュ!ブラン・ド・ブランの最高峰!シャンパーニュの聖地!コート・デ・ブランの最高峰であり、R.Mシャンパーニュにおけるブラン・ド・ブランの最高峰!!自然派ビオディナミ・シャンパーニュの第一人者!!アンセルム・セロスの手による究極シャンパーニュ!!ドメーヌ・ジャック・セロス!そのセロスにおける唯一のセック!甘美でとろけるような味わいと定評のエクスキューズ・セック(年産わずか150ケースのみ)!彼いわく「良いシャンパーニュはよいワインからしか生まれない。...
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ジャックセロス エクスキューズ セック 白 並行品 750ml
お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
\36,800 在庫:有
[スパークリングワイン(発泡性)] > [シャンパーニュ]シャンパン界の異端児、アンセム・セロス。 とあるジャーナリストはスパークリング界のコルトンシャルルマーニュだと評し、彼のシャンパンはクリュッグやルイロデレールですら「最高のシャンパン生産者」と言わしめる。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 年間生産量が元々少なく中でもこのエクスキューズは特に少量しか製造されていません。 年間製造本数は約150ケースほどとも言われています。 【JASQUES SELOSSE】 20180320  20180320よくある質問×閉じる特集×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じる
キュヴェ・エクスキーズ セック [NV] (ジャック・セロス) Cuvee Exquise Sec [NV] (JACQUES SELOSSE) 【スパークリング ワイン】【シャンパーニュ】
Donguriano Wine
\36,015 在庫:有
シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン(RM:葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー)のカリスマ!。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑(全てグラン・クリュ)から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出します。 現当主のアンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践しています。  ジャックセロスがレストランからの要望を受けて造り出したセック。ワインの内容はブラン・ド・ブランと同様な造りですが原料ワインのアッサンブラージュ時に比較的若くフレッシュな味わいのワインを使用しています。 ドサージュには他のブリュットでも同様ですが、ムーと呼ばれる自社葡萄の濃縮果汁を添加しているため、甘味にクドさがなく、飲み終わりにはスッと綺麗に消えていくところも素晴らしい。甘美な味わいを持つジャック・セロス唯一のセック。...
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ジャック・セロス キュヴェ・エクスキーズ セック N.V.JACQUES SELOSSE Cuvée Exquise Sec
マリアージュ・ド・ケイ
\37,800 在庫:有
Vintage N.V. 生産者 ジャック・セロス 生産国 フランス/シャンパーニュ 品 種 シャルドネ100% タイプ 泡/白/辛口 内容量 750ml「ジャック・セロス」 アンセルム氏 《歴史》シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン(RM:葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー)。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑(全てグラン・クリュ)から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。クラスマン2006年版で★★で紹介されています。 《ジャック・セロス キュヴェ・エクスキーズ セック N.V.》ジャックセロスがレストランからの要望を受けて造り出したセックです。ワインの内容はブラン・ド・ブランと同様な造りですが、原料ワインのアッサンブラ...
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ジャック・セロス エクスキュイーズ NV <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ミュズレ
\49,572 在庫:有
ワイン名 Jacques Selosse Exquise NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ 生産者 ジャック・セロス 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12% 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】 
ジャック セロス エクスキューズ セック 750ml 並行【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】
濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
\43,222 在庫:要確認
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。内容自体はブラン・ド・ブランと同様の造りですが、原料ワインの アッサンブラージュ時に、比較的若くフレッシュな味わいのワインを 使用しています。また、ブリュットよりリキュールの量が多く、やや甘 く感じられる柔らかい口当たりも、多くの支持を得る理由の一つで す。平均年間生産量は150ケースと、イニシャルよりもさらに稀少性 が高く、まさに出会った時が買い時のキュヴェと言えます。
ジャック・セロス エクスキュイーズ NV <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ドラジェ
\40,824 在庫:要確認
ワイン名 Jacques Selosse Exquise NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 シャルドネ 生産者 ジャック・セロス 産地 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ アルコール度数 12% 容量 750ml その他備考 【レコルタン(RM)】 
【新入荷★特別価格】NV ジャック・セロス エクスキューズ セックフランス / シャンパーニュ / 発泡系・シャンパン
ロマネ ROMANEE
\36,504 在庫:無
生産者ジャック・セロスJacques SelosseヴィンテージNVワイン名エクスキューズ セックExquise Sec容量750ml解説パーカーポイント:91点予想される飲み頃:2013-2019The Selosse NV Sec Exquise Disg. 4/2013 ? a small lot based on vintages 2004-2006 and fruit from Oger ? displays apple and almond paste tinged with honey, along with a remarkable transparency to floral perfume and chalky, stony nuances for a wine of decided sweetness and leesy richness. I don’t know that I’ll ever get a chance to try putting a bottle through its paces at table, much less cellar one...
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NV ジャック・セロス エクスキューズフランス / シャンパーニュ / 発泡・シャンパン
ロマネ ROMANEE
\38,664 在庫:無
生産者ジャック・セロスJacques SelosseヴィンテージNVワイン名エクスキューズExquise容量750ml解説パーカーポイント:92点予想される飲み頃:2008-2010The NV Demi-Sec Exquise is the same base blend as the Initiale but with a higher dosage of 24 grams per liter. This is an exotic, spiced wine with plenty of ripe peach and roasted nut aromas and flavors made in a style meant to emphasize freshness. The finish is long, clean and refreshing. The Exquise would make a terrific match to seared foie gras and fruit-based desserts. Anticipated maturity: 2008-2010....
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