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[NV] Carte d'Or Brut - Veuve Olivier et Fisカルト・ドール・ブリュット - ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス

[NV] Carte d'Or Brut - Veuve Olivier et Fisカルト・ドール・ブリュット - ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス
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\4,298-　在庫：無
ショップ：アサヒヤワインセラー

概要

商品詳細

■ボランジェにもブドウを供給しているシャンパーニュ 【 Veuve Olivier et Fis ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス 】 ドイツ、イタリア、イギリスに少量輸出をしているのみで、大部分はフランス国内消 費されていた隠れた生産者、 この優れたコストパフォーマンスは価格高騰の今、うれしい発見です！！ 1922年の創業以来、自社畑のブドウのみを用いるレコルタン・マニピュランとして、 そのテロワールを可能な限り細やかにシャンパーニュに表現することを変わらぬ信条 としている。 「畑仕事が最も重要なポイント」という4代目のサンドリーヌの言葉通り、 入念に手入れされた彼女の畑のブドウのクオリティは高く、 高品質のブドウしか用いないことで有名なボランジェにも供給されている。 トレルー・シュル・マルヌは知る人が少ない村だが、この地で地道にクオリティを追 求してきたヴーヴ・オリヴィエのシャンパーニュは近年、フランスの主要ガイド誌 で注目されつつある。 ベーシックなキュヴェながら、3年という長期熟成で造られるカルト・ドールは、 ギド・アシェット初掲載で1ツ星（＝非常に素晴らしい）評価を受けている。 ブドウ品種：ピノ・ムニエ60％、ピノ・ノワール30％、シャルドネ10％　 ■熟成：36ヶ月　　■ドサージュ：6g/L フローラル＆ふくよか果実、きめ細かい泡に熟した果実とフレッシュさの絶妙 バランス。ジューシーかつしなやか！ 桃やリンゴのフレッシュな白い果実やシトラス香るフローラルなアロマ。　
Veuve Olivier & Fils Brut Carte d’Or / ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス・ブリュット・カルト・ドール

Brut Carte d’Or

ブリュット・カルト・ドール

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス - ブリュット・カルト・ドール 商品一覧

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ブリュット・カルト・ドール / ヴーヴ・オリヴィエ [NV] スパークリングワイン フランス
BRAVE酒店
\5,830 在庫：有
Veuve Olivier et Fils / Brut Carte d’Or 高品質のブドウしか用いないことで有名なボランジェにもブドウを供給しており、近年フランスの主要ガイド誌でも注目されつつある生産者。 タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：ピノ・ムニエ シャンパーニュ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の実力派小規模RM(レコルタン・マニピュラン)『ヴーヴ・オリヴィエ』。手に取りやすい価格のシャンパーニュながらその品質は大量生産メゾンのシャンパーニュとは細やかさが全く違っています。 タイプ：スパークリングワイン セパージュ：ピノ・ムニエ 60%、 ピノ・ノワール 30%、 シャルドネ 10% ヴィンテージ：NV 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成36ヶ月。ドサージュ6g/L高品質のブドウしか用いないことで有名なボランジェにもブドウを供給しており、近年フランスの主要ガイド誌でも注目されつつある生産者。 シャンパーニュ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の実力派小規模RM(レコルタン・マニピュラン)『ヴーヴ・オリヴィエ』。手...
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◎ヴーヴ・オリヴィエ　ブリュット　カルト・ドール(白.泡) 750ml
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
\5,900 在庫：有
Veuve Olivier & Fils　Carte D'Or Brut《消費者が本当に美味しいと認めたお買い得シャンパーニュ！》美味しい！！しかもこの価格で？！驚いたのは私だけではありませんでした。2024年10月に開催された消費者向けのシャンパン試飲イベント、総出品数175本の中で販売本数No.1。そう、早耳（早舌？）のワインラヴァーの皆様は先に見つけていたんですね。出遅れてすみませんなのですが、ぜひこの波に乗ってください。ワインも半端ない値上がりの中、このシャンパンは絶対の買い！有名メゾン「ボランジェ」にも供給している生産者。1922年創業の実力派レコルタン・マニピュラン。18haの畑から造り出される、今飲むべきシャンパンがこちら。基本的に大手のシャンパンは農家からの買いブドウを醸造したり買いキュヴェをブレンドしたもの（自社畑から醸造したものもあります）。レコルタン・マニピュラン（R.M.）とは、自分たちでブドウから栽培してシャンパンを造る小規模生産者。ワイン愛好家からも注目されている生産者の形態です。畑もブドウも知り尽くした上に、小規模だからこそできるきめ細やかな醸造。煌びやか...
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ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス カルト ドール ブリュット NV 750ml フランス シャンパーニュ ムニエ ピノ・ノワール シャンパン 白 辛口
伊豆のワイン蔵　なかじまや
\6,600 在庫：有
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。ボランジェにもブドウを卸す栽培醸造家による お手頃シャンパーニュ 桃やリンゴのフレッシュな白い果実やシトラス香るフローラルなアロマ。泡は細かく、熟した果実と直線的な酸が織りなす味わいは非常にジューシーでしなやか。フレッシュな余韻が心地よい。 【ソムリエの解説】 ヴーヴ・オリヴィエは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のトレルー・シュル・マルヌに居を構える蔵元。丁寧な畑仕事で育むブドウは、高品質なブドウしか用いないことで知られる名門...
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