Perrier-Jouët Cuveé Belle Epoqus Millésimé / ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPerrier-Jouët/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuveé Belle Epoqus Millésimé キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメ
ドザージュ:Brut
エミール・ガレがデザインしたアール・ヌーヴォーの瓶に入る、シャルドネ主体のミレジメ。作柄の優れた年にのみ造られる。
最安値
¥30,580
〜(750ml)
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概要
グラスに注げば、銀色の光を帯びた淡いホワイトゴールドが輝き、絹糸のような細かな気泡がゆっくりと立ち昇る。香りはまるで春の庭を歩くよう——リンデンやアカシアの白い花が開き、白桃や洋ナシの柔らかな果実感、そしてベルガモットの爽やかな柑橘がほのかに重なる。口に含むと、みずみずしくクリーミーな口当たりが広がり、アーモンドミルクを思わせる優しい丸みとともに、ミネラル感のある長い余韻が静かに続く。コート・デ・ブランのグランクリュ・シャルドネが骨格を形成し、ピノ・ノワールが豊かさと深みを添える。フィネスと複雑さが調和した一本。
詳細
ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメは、エミール・ガレがデザインしたアール・ヌーヴォーの名瓶に宿る、メゾンのプレステージ・シャンパーニュです。
「ベル・エポック(美しき時代)」の名が示すとおり、このキュヴェは芸術と美食が交差した19世紀末〜20世紀初頭のパリの薫りを今に伝えます。
生産されるのは、天候条件が申し分ない年のみです。
ブドウはコート・デ・ブラン地区クラマン村・アヴィーズ村のグランクリュ区画を中心とするシャルドネ50%を骨格に、モンターニュ・ド・ランス地区マイィ村などのグランクリュ産ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ5%をブレンドして仕上げます(2016年)。
醸造はシャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)によります。
単一年のブドウから造られ、メゾンのセラーで最低6年熟成させてからリリースされます。
創業の1811年以来、セラーマスターはわずか8名です。
| タイプ | ブリュット(辛口)/ミレジメ(ヴィンテージ) |
|---|---|
| ブドウ品種 | シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 45%、ピノ・ムニエ 5% |
| 主要産地 | クラマン、アヴィーズ、シュイィ、メニル・シュール・オジェ、ヴェルチュ、マイィ(2016年) |
| ドサージュ | 8g/L(2016年) |
| 熟成期間 | 最低6年 |
| 醸造方法 | シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵) |
| マリアージュ | スズキ、オマール海老、舌平目、ウズラ、セップ茸、ポレンタ、アペリティフ |
生産者情報
- 生産者名
- Perrier-Jouët / ペリエ・ジュエ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ペリエ・ジュエは、1811年にエペルネで創業したメゾンです。当時は珍しかったシャルドネをシグネチャー品種に据え、繊細でフローラルな味わいを築いてきました。アール・ヌーヴォーのアネモネをまとうボトルの意匠でも知られ、優美さと環境再生型の栽培への挑戦を両立させています。
ペリエ・ジュエ - キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメ 商品一覧
正規品 ペリエ ジュエ ベル エポック ブリュット 白 2016 750ml PERRIER JOUET BELLE EPOQUE シャンパン シャンパーニュ
韓国フリーマー
¥36,300- 在庫:有
韓国フリーマー
¥36,300- 在庫:有
Perrier-Jouet Belle Epoque 2016 ペリエ ジュエ ベル エポックは真のアイコンで、ヴィンテージという芸術とペリエ ジュエのブドウ畑の素晴らしさを讃える、希少でエレガントなシャンパーニュです。 ペリエ ジュエ ベル エポックは、1964年に登場したベル エポックのオリジナルのヴィンテージ・キュヴェです。ボトルには、1902年にアール・ヌーヴォーの巨匠、エミール・ガレがメゾン ペリエ ジュエのために描いた日本の白いアネモネが優美に彩られ、世界の至る所ですぐにペリエ ジュエ ベル エポックとわかるデザインです。 口に含むと、エルダーベリー、砂糖漬けにした洋梨、クミン、グリーンペッパーなどの 花やフルーツ、スパイスのニュアンスとともに、そのフィネスと複雑さ が表現されてい る、驚くほど繊細なテクスチャーが際立つ味わいです。 品目 : 果実酒 品名 : シャンパン 内容量 : 750ml アルコール分 : 12.5度 原産国名 : フランス 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。詳細を閉じる
ペリエ ジュエ ベルエポック ベルエポ 750ml 2018 シャンパン 辛口 アルコール12.5% フランス 果実酒 PERRIER-JOUET 酒 管理RY26006467
かんてい局名古屋錦三丁目・緑店
¥33,000- 在庫:有
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ペリエ ジュエ ベルエポック ベルエポ 750ml 2018 シャンパン 辛口 アルコール12.5% フランス 果実酒 PERRIER-JOUET 酒 管理RY26005892
かんてい局名古屋錦三丁目・緑店
¥34,800- 在庫:有
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ペリエ ジュエ ベルエポック ベルエポ 750ml 2018 シャンパン 辛口 アルコール12.5% フランス 果実酒 PERRIER-JOUET 酒 管理RY26005890
かんてい局名古屋錦三丁目・緑店
¥34,980- 在庫:有
かんてい局名古屋錦三丁目・緑店
¥34,980- 在庫:有
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ペリエ ジュエ ベルエポック ベルエポ 750ml 2018 シャンパン 辛口 アルコール12.5% フランス 果実酒 PERRIER-JOUET 酒 管理RY26005891
かんてい局名古屋錦三丁目・緑店
¥35,800- 在庫:有
かんてい局名古屋錦三丁目・緑店
¥35,800- 在庫:有
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