Perrier-Jouët Cuveé Belle Epoqus Millésimé / ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPerrier-Jouët/ペリエ・ジュエ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Cuveé Belle Epoqus Millésimé キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメ
4.9(46件)
ドザージュ:Brut
芸術の美瓶に宿る、コート・デ・ブランのエレガンス。傑出した年にのみ生まれる、ペリエ・ジュエの至高のミレジメ。
最安値
¥32,780
〜(750ml)
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概要
グラスに注げば、銀色の光を帯びた淡いホワイトゴールドが輝き、絹糸のような細かな気泡がゆっくりと立ち昇る。香りはまるで春の庭を歩くよう——リンデンやアカシアの白い花が開き、白桃や洋ナシの柔らかな果実感、そしてベルガモットの爽やかな柑橘がほのかに重なる。口に含むと、みずみずしくクリーミーな口当たりが広がり、アーモンドミルクを思わせる優しい丸みとともに、ミネラル感のある長い余韻が静かに続く。コート・デ・ブランのグランクリュ・シャルドネが骨格を形成し、ピノ・ノワールが豊かさと深みを添える。フィネスと複雑さが見事に調和した、時を経るほどに輝きを増す一本。
詳細
ペリエ・ジュエ キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメは、エミール・ガレがデザインしたアール・ヌーヴォーの名瓶に宿る、メゾン最高峰のプレステージ・シャンパーニュです。
「ベル・エポック(美しき時代)」の名が示すとおり、このキュヴェは芸術と美食が交差した19世紀末〜20世紀初頭のパリの薫りを今に伝えます。
生産されるのは気候条件が傑出した年のみ。これまでのヴィンテージ数は30に満たず、その希少性もこのシャンパーニュの価値を高めています。
ブドウはコート・デ・ブラン地区クラマン村・アヴィーズ村のグランクリュ区画を中心とするシャルドネ50%を骨格に、モンターニュ・ド・ランス地区マイィ村・アイ村・アンボネイ村などのグランクリュ産ピノ・ノワール45%、そしてヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のピノ・ムニエ5%をブレンドして仕上げます。
醸造はシャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)によるもので、収穫後はできる限りブドウ畑に近い場所でプレスし、エペルネの地下セラーで一次発酵を行います。
新年早々に行われるアッサンブラージュではリザーブワインを加えることでメゾンのスタイルを一貫して保持。その後、摂氏12度に保たれた地下セラーで最低6〜7年にわたって丁寧に熟成させてからリリースされます。
創業1811年以来、わずか8名のセラーマスターだけが技術を受け継いできた伝統と、モナコ王室をはじめ世界の美食家に愛される品格が、このミレジメには凝縮されています。
| タイプ | ブリュット(辛口)/ミレジメ(ヴィンテージ) |
|---|---|
| ブドウ品種 | シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 45%、ピノ・ムニエ 5% |
| 主要産地 | コート・デ・ブラン地区(クラマン、アヴィーズ)、モンターニュ・ド・ランス地区(マイィ、アイ、アンボネイ)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区 |
| ドサージュ | 約8g/l |
| アルコール度数 | 12.5〜13%(ヴィンテージにより異なる) |
| 熟成期間 | 6〜7年以上(ヴィンテージにより異なる) |
| 醸造方法 | シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵) |
| マリアージュ | 魚介類(舌平目、車海老など)、白身肉、クリーミーポレンタ、パルメザン・コンテなどのチーズ、アペリティフ |
生産者情報
- 生産者名
- Perrier-Jouët / ペリエ・ジュエ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ペリエ・ジュエは、1811年にエペルネで創業したメゾンです。当時は珍しかったシャルドネをシグネチャー品種に据え、繊細でフローラルな味わいを築いてきました。アール・ヌーヴォーのアネモネをまとうボトルの意匠でも知られ、優美さと環境再生型の栽培への挑戦を両立させています。
ペリエ・ジュエ - キュヴェ・ベル・エポック・ミレジメ 商品一覧
Champagne Brut belle epoque Perrier-Jouët 1990 / シャンパーニュ ブリュット ベル エポック ペリエ ジュエ 1990
Fine and Rare
¥192,000- 在庫:有
Fine and Rare
¥192,000- 在庫:有
Champagne Brut belle epoque Perrier-Jouët 1990 / シャンパーニュ ブリュット ベル エポック ペリエ ジュエ 1990 . 商品説明 In 1811, Pierre Nicolas Perrier married Rose Adélaide Jouët and founded the Perrier-Jouët champagne wine trading house in Épernay.Émile Gallé draws a whirlwind enamelled with anemones from Japan in 1902, they will become the emblem of the Belle Époque cuvée but also that of the Perrier-Jouët house.Score : 93/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1詳細を閉じる
Champagne Brut belle epoque Perrier-Jouët 1988 / シャンパーニュ ブリュット ベル エポック ペリエ ジュエ 1988
Fine and Rare
¥192,000- 在庫:有
Fine and Rare
¥192,000- 在庫:有
Champagne Brut belle epoque Perrier-Jouët 1988 / シャンパーニュ ブリュット ベル エポック ペリエ ジュエ 1988 . 商品説明 In 1811, Pierre Nicolas Perrier married Rose Adélaide Jouët and founded the Perrier-Jouët champagne wine trading house in Épernay.Émile Gallé draws a whirlwind enamelled with anemones from Japan in 1902, they will become the emblem of the Belle Époque cuvée but also that of the Perrier-Jouët house.Score : 93/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1詳細を閉じる
Champagne Brut belle epoque Perrier-Jouët 1985 / シャンパーニュ ブリュット ベル エポック ペリエ ジュエ 1985
Fine and Rare
¥192,000- 在庫:有
Fine and Rare
¥192,000- 在庫:有
Champagne Brut belle epoque Perrier-Jouët 1985 / シャンパーニュ ブリュット ベル エポック ペリエ ジュエ 1985 . 商品説明 In 1811, Pierre Nicolas Perrier married Rose Adélaide Jouët and founded the Perrier-Jouët champagne wine trading house in Épernay.Émile Gallé draws a whirlwind enamelled with anemones from Japan in 1902, they will become the emblem of the Belle Époque cuvée but also that of the Perrier-Jouët house.Score : 93/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1詳細を閉じる
Champagne Brut belle epoque Perrier-Jouët 1973 / シャンパーニュ ブリュット ベル エポック ペリエ ジュエ 1973
Fine and Rare
¥192,000- 在庫:有
Fine and Rare
¥192,000- 在庫:有
Champagne Brut belle epoque Perrier-Jouët 1973 / シャンパーニュ ブリュット ベル エポック ペリエ ジュエ 1973 . 商品説明 In 1811, Pierre Nicolas Perrier married Rose Adélaide Jouët and founded the Perrier-Jouët champagne wine trading house in Épernay.Émile Gallé draws a whirlwind enamelled with anemones from Japan in 1902, they will become the emblem of the Belle Époque cuvée but also that of the Perrier-Jouët house.Score : 93/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1詳細を閉じる
ペリエ ジュエ ベル エポック 2013 120th アニバーサリーエディション 750ml 正規 12.5度 白 ワイン シャンパーニュ 発泡 シャンパン 辛口
リカーショップセレクト
¥40,700- 在庫:有
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¥40,700- 在庫:有
ペリエ ジュエ ベル エポック PERRIER-JOUËT Belle Epoque ※ラベルやキャップシール等の色、容量、デザイン、ヴィンテージは変更となることがあります。 ペリエ ジュエといえば、アール・ヌーヴォーを代表する巨匠エミール・ガレによってデザインされた、白いアネモネ(秋明菊)が描かれたベル エポック。そのアネモネが描かれてから120年を記念して「ペリエ ジュエ ベル エポック 2013 120thアニバーサリーエディション」が登場する。 アニバーサリーエディションは、ペリエ ジュエ ベル エポック 2013をベースに特別なリキュール・ド・ドザージュを加えた、シルクのようなテクスチャーを併せ持つスペシャルバージョン。ボトルはガレに敬意を表し、ペリエ ジュエとの繋がりも深いアーティストデュオ、mischer’ traxler(ミシャー’トラクスラー)がデザイン。 [容量] 750ml [アルコール度数] 12.5% [原産国] フランスペリエ ジュエ ベル エポック PERRIER-JOUËT Belle Epoque ※ラベルやキャップシール等の色、容量、デザイン、ヴィンテージは変更となることがあります。 ペリエ ジュエといえば、アール・ヌーヴォーを代表する巨匠エミール・ガレによってデザインされた、白いアネモネ(秋明菊)が描かれたベル エポック。そのアネモネが描かれてから120年を記念して「ペリエ ジュエ ベル エポック 2013 120thアニバーサリーエディション」が登場する。 アニバーサリーエディションは、ペリエ ジュエ ベル エポック 2013をベースに特別なリキュール・ド・ドザージュを加えた、シルクのようなテクスチャーを併せ持つスペシャルバージョン。ボトルはガレに敬意を表し、ペリエ ジュエとの繋がりも深いアーティストデュオ、mischer’ traxler(ミシャー’トラクスラー)がデザイン。 [容量] 750ml [アルコール度数] 12.5% [原産国] フランス詳細を閉じる