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概要
Ayala Perle d'Ayala Cuvée Eckart Witzigmann Millésimé / アヤラ ペルル・ダヤラ・キュヴェ・エッカルト・ヴィッツィヒマン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAyala/アヤラ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Perle d'Ayala Cuvée Eckart Witzigmann Millésimé
ペルル・ダヤラ・キュヴェ・エッカルト・ヴィッツィヒマン・ミレジメ
生産者情報
- 概要
- [アヤラ]は1860年、[エペルネ]のすぐ東に位置する銘醸地、[アイ]村にエドモン・ド・アヤラによって創立され、その先代達の築いた伝統製法を現在も忠実に守り続けています。真面目で丁寧な造りが特徴的で、ハーフサイズボトルや特大ボトルにいたっても壜の詰め替えという簡易な方法を使わないといいます。詳細は「Ayala / アヤラ」をご覧ください。
