目次
概要
Ayala Perle d'Ayala Cuvée Eckart Witzigmann Millésimé / アヤラ ペルル・ダヤラ・キュヴェ・エッカルト・ヴィッツィヒマン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAyala/アヤラ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Perle d'Ayala Cuvée Eckart Witzigmann Millésimé
ペルル・ダヤラ・キュヴェ・エッカルト・ヴィッツィヒマン・ミレジメ
生産者情報
- 生産者名
- Ayala / アヤラ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- アヤラは1860年、エペルネのすぐ東に位置する銘醸地、アイ村にエドモン・ド・アヤラによって創立され、その先代達の築いた伝統製法を現在も忠実に守り続けています。真面目で丁寧な造りが特徴的で、ハーフサイズボトルや特大ボトルにいたっても壜の詰め替えという簡易な方法を使わないといいます。詳細は「Ayala / アヤラ」をご覧ください。
アヤラ - ペルル・ダヤラ・キュヴェ・エッカルト・ヴィッツィヒマン・ミレジメ 商品一覧
【送料無料】アヤラ ペルル・ダラヤ キュヴェ・エッカルト・ヴィッツィヒマン [2006] <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ミュズレ
\19,112 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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ワイン名Ayala Perle d'Ayala Cuvee Eckart Witzigmannワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ生産者アヤラ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
アヤラ ペルル・ダラヤ キュヴェ・エッカルト・ヴィッツィヒマン [2006] <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ドラジェ
\15,290 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
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ワイン名Ayala Perle d'Ayala Cuvee Eckart Witzigmannワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ生産者アヤラ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考「センチュリー・シェフ」にも選ばれたエッカルト・ヴィッツィヒマンとコラボして作られたアヤラの限定シャンパーニュ!! ドイツ初のミシュラン三つ星を獲得した世紀の料理人エッカルト・ヴィッツィヒマンとアヤラ社がコラボし、「美食コレクション」として発売した限定シャンパーニュ。通常より熟成期間を長くし、ドサージュは1リットルにつき6グラムとかなり少なめ。十分なフレッシュさがありながら、とてもエレガントで飲み心地が良い仕上がり。