newitem202504_03マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」など、優良畑を所有し、大手メゾンにブドウを供給してきた。そして見識、感性ともにすぐれる5代目当主ブノワ・マルゲの登場によりワイン造りは大きく転換する。つねに妥協せずに我が道を行き、大胆な決断をくだすブノワは、土壌学の権威クロード・ブルギニヨンの助言を仰いでも、鵜呑みにしない。畑は2009年からビオディナミに転換し、2010年から馬による耕作を開始。村や区画ごとにVTの個性を鮮やかに引き出すために、すべてのキュヴェでドザージュ・ゼロをつらぬく。近年セラーを大革新して精妙な最新機器を導入するかたわらで、感性と祈りが満ちる空間を実現。その結果が、人も羨む高域な品ぞろえ、その圧倒的な水準の高さと、繊細至純な味わいである。 すなわち、ビオディナミの精髄を集めたトップキュヴェ「サピエンス」、マルゲの根拠地であるアンボネの「リュー・ディ」シリーズ、各村の個性をマルゲ流に映し出すクリュ別シャンパーニュ（一部買いブドウ）、ソレラシステムを援用したリザーヴワインをブレンドするシャーマン＆ユーマ...

Brut Nature Yuman Premier 19 Cru Marguetマルゲ （詳細はこちら）5つのグランクリュを所有する1870年創立の名家"マルゲ"の「ブリュット ナチュール ユマン 19 プルミエ クリュ」です。2015年から造られている、このメゾンのエントリー的なシャンパーニュ。複数のプルミエ クリュのエリアにて、ビオディナミで育てられたシャルドネ100％を使用。自然酵母を使用して発酵。一部ソレラシステムで造られたリザーヴワインをブレンド。2年間の瓶内熟成を実施。ノンドザージュの仕上げでボトリングしています。フレッシュで果実味溢れる、適度な骨格を備えた持続性のある味わい。ノンヴィンテージのブラン ド ブラン シャンパーニュです！750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ適度な骨格を備えた持続性のある味わい！自然派メゾン"マルゲ"がシャルドネで造る「ユマン」ブリュット ナチュー...

黄金色の色合いと柑橘類と熟した果実のブーケ、ミネラルの香りと新鮮な酸味で魅了します。ピリッとした活気に満ちた、滑らかな泡を感じ、ワイルドでスパイシーです。英字表記Champagne Marguet Yuman 1er Cru生産者マルゲ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l単品l　l白泡...

[ Marguet マルゲ ] ブノワ・マルゲは有機栽培に興味をもち、2004年にデュヴァル・ルロワ社で シェフ・ド・カーヴ(醸造長)を務めていたエルヴェ・ジェスタンを訪ねました。 以来、栽培・醸造の両面でエルヴェに導かれながら、新たな道に開眼し、 2006年から本格的に二人の共同作業が始まりました。 ※エルヴェ・ジェスタンは、シャンパーニュで活躍する今や伝説的な エノローグとなりつつある人物です。 1870年に創立し、1905年からビン詰めを始めました。 現オウナーであり、栽培と醸造のマネージャーのブノワ・マルゲは、5代目に あたります。 現在Marguet-Bonnerave（マルゲ＝ボンヌラーヴ）一家は、5つのグランクリュ村 （アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ）と、セカンドクリュ （エペルネ）に畑を保有しています。 しかし優れた畑を所有しているだけでは優れたシャンパーニュができるわけではなく、 現実はより複雑です。優れたワインを造ることは、毎日が挑戦です。すなわち、 勤勉に働き、ブドウ畑を観察し、自分のワインと密接に関わり、最良の決断を しようとすることです。定時...

スタンダードでこの旨さは異常！ 推薦グラス マルゲ・ペール・エ・フィス / エキストラ・ブリュット・ユマン・プルミエ・クリュ Marguet Pere & Fils / Extra Brut - Yuman Premier Cru セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種：シャルドネ100％ 位置：標高150m 土壌：粘土石灰質 ステンレスタンクと樽で発酵 ステンレスタンクと樽で9ヶ月間熟成 複数のプルミエ・クリュからのブレンドのブラン・ド・ブランで、シャーマンとは弟分のような、メゾンの入り口となるシャンパーニュ。 2015年VTが初ヴィンテージで、ステンレスタンクでの醸造が大部分。ブノワによれば、ステンレスタンク醸造のものは、総じて、ガス圧が同じでも、味わいとして泡の印象が弱くなるそうだが、彼の言う通り、 【cs】【champagne】 【wakaumaawa】

Extra Brut Yuman Marguetマルゲシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌビオデナミの先駆者マルゲの日本初リリースシャンパーニュ！ビオデナミで造られたシャルドネだけで仕込まれるブランドブラン！エクストラ ブリュット ユーマン マルゲExtra Brut Yuman Marguet商品情報日本初リリース！遂にリリース！ビオデナミシャンパンの頂点、マルゲの新作です。シャーマンはピノ ノワール主体ですがこちらはシャルドネ100...

【フランス シャンパーニュ 泡・白】シャンパーニュ・マルゲ ユーマン 15 プルミエ・クリュ エクストラ ブリュット NVChampagne Marguet Yuman 15 1er Cru Extra Brut NV【フランス シャンパーニュ 泡・白】シャンパーニュ・マルゲ ユーマン 15 プルミエ・クリュ エクストラ ブリュット NVChampagne Marguet Yuman 15 1er Cru Extra Brut NV 1870年に創立、1905年からビン詰めを始める。現当主のブノワ・マルゲは 5代目で、現在一家は5つのグラン・クリュ村（アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、 ヴェルズネイ）と、セカンド・クリュ（エペルネ）に畑を保有しているが、優れた畑を 所有しているだけでは優れたシャンパーニュができるわけではなく、毎日勤勉に働き、 多いなる情熱と心持ち、そして献身の結果にこそ大きな喜びと満足感が得られるという 考えのもと日々ワイン造りに邁進している。ブノワはもともと有機栽培に興味を 持っており、2003年から2004年にかけて自分の畑でも実験を始めていたが 2004年にデ...