Blanc de Blancs Brut Nature ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール

シャルドネを主体としたブラン・ド・ブランタイプのシャンパーニュで、透明感のある香りと軽やかな飲み口が魅力です。グラスに広がる爽やかな香りと細やかな泡が、上品な味わいを引き立てます。口に含むとすっきりとした風味が広がり、繊細な余韻が心地よく続きます。食前酒として楽しむのはもちろん、魚介料理や前菜などの軽やかな料理と合わせることで、食事の時間をより華やかにしてくれます。自宅での記念日のディナーやホームパーティーなど、人が集まるシーンにもよく合う一本です。爽やかな香りを楽しめるシャンパーニュを探している方や、食事とともに味わえるスタイルを求めている方にもおすすめです。詳細を閉じる

シャルドネを主体としたブラン・ド・ブランタイプのシャンパーニュで、透明感のある香りと軽やかな飲み口が魅力です。グラスに広がる爽やかな香りと細やかな泡が、上品な味わいを引き立てます。口に含むとすっきりとした風味が広がり、繊細な余韻が心地よく続きます。食前酒として楽しむのはもちろん、魚介料理や前菜などの軽やかな料理と合わせることで、食事の時間をより華やかにしてくれます。自宅での記念日のディナーやホームパーティーなど、人が集まるシーンにもよく合う一本です。爽やかな香りを楽しめるシャンパーニュを探している方や、食事とともに味わえるスタイルを求めている方にもおすすめです。詳細を閉じる

シャルドネの魅力を引き立てたスタイルで知られるシャンパーニュで、軽やかな香りと上品な味わいが印象的です。グラスに注ぐと爽やかな香りが広がり、口に含むとすっきりとした風味と心地よい余韻が感じられます。全体のバランスが整っており、ゆっくりと味わう時間に寄り添う一本です。前菜や魚料理、サラダなどの繊細な料理と合わせることで、料理の味わいを引き立てながら食卓を華やかに彩ります。特別な日の食事や友人との集まりなど、落ち着いた雰囲気の時間にもよく合います。上品な香りと飲みやすいスタイルのシャンパーニュを探している方にも取り入れやすい一本です。詳細を閉じる

ローラン・ペリエ 英国王室御用達のシャンパーニュ・メゾン ローラン・ペリエの歴史は、1812年に元樽職人のアルフォンソ・ピエル氏が、シャンパーニュのトゥール・シュル・マヌル村に、メゾンの前身となるネゴシアンを設立したところから始まります。その後、彼の後を継いだ最高醸造責任者のウジョーヌ・ローラン氏と、その妻のマティルド・エミリー・ペリエ女史の名前をとり、ローラン・ペリエが誕生しました。1920年、メゾンは最大マーケットの一つであるイギリスへの輸出を開始し、世界的ブランドへの道を歩み始めました。しかし、世界恐慌の影響を受け一時衰退。その後1939年に経営のトップとなったマリー・ルイーズ・ランソン・ドゥ・ノナンクール女史が手腕を発揮し、再興を果たしました。1948年には母マリー女史の後を継ぎ、ベルナール・ドゥ・ノナンクール氏がトップに就任。ベルナール氏は、ステンレスタンクを使用したシャンパーニュ造りや低温発酵での醸造など当時の最新技術を導入しました。また、人とのつながりを大切にし、従業員や契約しているブドウ農家などと信頼関係を築いていきます。それ以来、メゾンは家族経営に徹しながら、独自性と代々伝わる価値観を今日まで変わらず保ち続けています。また、ローラン・ペリエは英国王室と親交が深く、1998年には「プリンス・オブ・ウェールズ」の認証を取得。ウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式後では、バッキンガム宮殿にてチャールズ皇太子主催の晩餐会にてローラン・ペリエのシャンパーニュが招待客に振る舞われました。 ローラン・ペリエのシャンパーニュは、 様々な個性を持ちつつ、共通するメゾンの揺るぎなき3つのスタイル「フレッシュさ」「エレガンス」「バランスの良さ」が特徴。また、シャンパーニュを造る上で欠かせないアッサンブラージュが、メゾンの卓越した技術により見事なバランスを生み出し、驚くほど軽やかで複雑、且つ上品なシャンパーニュを生み出します。メゾンはそのスタイルを確立するにあたり、非常に大切にしているのが、長い伝統により築かれた“信条”を貫くこと。メゾンが掲げる信条とは、自然を尊重しワインを尊重すること、品質を追求すること、そして人を大切にすることです。200年以上の歴史の中で、メゾンは契約するブドウ農家と固い絆を築き上げ、また、メゾンに関わる全ての人を大切にすることを重んじてきました。そして、家族経営による伝統と、新しい醸造テクニックやブレンド技術による革新を融合したシャンパーニュ造りを追求しています。 そんなローラン・ペリエを最も象徴するシャンパーニュのひとつが、プレステージ・キュヴェであるグラン シエクル。アッサンブラージュ・アートの極みと称されるこちらのキュヴェは、そのあるべきスタイルを実現するため、最良区画の畑で収穫したシャルドネとピノ・ノワールの優良なヴィンテージをブレンド。単一では得られない、個々のパワーやエレガンス、フィネスが、メゾンの職人技術により見事に調和し、絶妙なバランスをもたらしています。瓶詰後は7年から8年の長期間セラーで熟成され、こうして出来上がったシャンパーニュからは、白い花と仄かなハチミツのニュアンスに、ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツを思わせる香りが魅力。豊かな果実味と生き生きとした酸からは、フレッシュさとエレガンスを感じます。完璧なバランスを誇る優美なその仕上がりは、まさにローラン・ペリエのスタイルそのものです。 　■ ローラン・ペリエ　ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位) コート・デ・ブランのグラン・クリュを中心に厳選したシャルドネで醸造。 厳選した良質なシャルドネの素材本来の特長をノンドサージュで表現した「フレッシュさ・繊細さ・ミネラル感」が際立つシャンパン。詳細を閉じる

  ■商品名【豪華化粧箱入り】ローラン・ペリエ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・正規代理店輸入品・AOCシャンパーニュ ■英名Laurent-Perrier Champagne Blanc de Blancs AOC Champagne Gift Box ■商品説明入手困難！本格派辛口シャンパーニュ愛好家大注目！高級料飲店さまで爆発ヒット！ノン・ドゼ(ブリュット・ゼロ)ファンも大注目！ローラン・ペリエ社から糖質ゼロの新アイテム「ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール」が数量限定で待望入荷！英国王室「プリンス・オブ・ウェールズ」(イギリス皇太子)認証シャンパーニュとして有名！しかもガストロミー界に愛好家が多い大人気メゾン！ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得！ル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)大注目！ゴーミヨ誌でも★★★★★5つ星獲得！Richard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもほぼ満点の★★★★4つ星獲得！Le Guide LAROUSSE du Champagneでも4つ星で大注目！の大人気ローラン・ペリエ！「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」これこそがメゾンのスタイル！というローラン・ペリエ社からの厳選した良質なシャルドネの素材本来の特長をノン・ドサージュ(※ドサージュ(シャンパンの甘口〜辛口といった味わいを調整する為に、リキュール(糖)を加える行程)を行わないこと)で表現した「フレッシュさ・繊細さ・ミネラル感」が際立つ究極シャンパン！厳選したシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン！熟成期間は非常に長く最低72ヶ月(6年)熟成で造られる究極ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール！クリアな色合い！きめ細かく持続性のある泡立ち！生き生きとしたミネラル感のある香り！柑橘を思わせるアロマ！口中全体が満足するような美しくバランスの取れた味わいで、ギュッとレモンを搾ったように香り立つフレッシュな余韻を口の中に残していく究極最辛口シャンパーニュ！6年以上の時を経て遂に日本市場へ登場！ローラン・ペリエの新アイテム「ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール」が豪華化粧箱入りで正規代理店輸入品で超限定入荷！繊細な素材の味わいを活かした魚介類などと調和します！「ホタテの貝柱」「レモンで味わう海老フライ」「塩で味わう天ぷら」などがおすすめです！ ■商品番号0103004014582 ■タイプ白　辛口　シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ ■生産者ローラン・ペリエ ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量750ml【ローラン・ペリエ社は、1812年に創業されました。シャンパンハウスとして世界で五指に入る規模をもち、ローラン・ペリエ社のシャンパンは世界120ヵ国以上で愛飲されています。さらに、世界的な権威をもつホテル・レストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー（Relais＆Chateaux）」のオフィシャルシャンパンに採用されるなど、その品質と味わい、製法にこだわったシャンパン造りは極めて高く評価されています。 【ル・クラスマン誌は、「ローラン・ペリエは家族経営のメゾンだが、シャンパーニュの名士のひとり、ベルナール・ド・ノナンクールの手腕により、数十年で大会社に成長した。とりわけ、いつも完璧な造りの特級品「グラン・シエクル」で名高い。「グラン・シエクル」は1986年以降ならば、ノンヴィンテージものもヴィンテージものも同様に素晴らしい。これらのワインは優秀な醸造責任者、アラン・テリエが手がけているが、いずれもフィネスと優美さが見事に表現されており、この会社のこだわりが伝わってくるようだ。」 【2011年4月29日、ウセストミンスター寺院で行われたウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、バッキンガム宮殿にて父親、チャールズ皇太子主催の晩餐会が行われました。晩餐会では弟のヘンリー王子が幹事役を務め、王室関係者や王子夫妻の友人らを中心とした約350名が出席しました。晩餐会ではチャールズ皇太子御用達のアペリティフとして「ローラン・ペリエ・ブリュットL-Pマグナム」、デザート時には「ローラン・ペリエ・キュヴェ・ロゼ・マグナム」が招待客に振舞われました。 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：最低72ヶ月(6年) 入手困難！本格派辛口シャンパーニュ愛好家大注目！高級料飲店さまで爆発ヒット！ノン・ドゼ(ブリュット・ゼロ)ファンも大注目！ローラン・ペリエ社から糖質ゼロの新アイテム「ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール」が数量限定で待望入荷！ ローラン・ペリエ社から糖質ゼロの新アイテム「ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール」は、究極シャンパンであり、フレッシュさ、エレガントさ、バランスの良さが特徴です。 このシャンパンは厳選した良質なシャルドネの素材本来の特長をノン・ドサージュで表現し、フレッシュさ、繊細さ、ミネラル感が際立ちます。クリアな色合い、持続性のある泡立ち、生き生きとしたミネラル感の香り、柑橘を思わせるアロマが特徴であり、口中全体が満足する美しくバランスの取れた味わいを持ちます。 最辛口であり、レモンを搾ったような香り立つフレッシュな余韻を残します。日本市場に登場したこの究極最辛口シャンパーニュは豪華化粧箱入りで超限定入荷されており、魚介類などとの調和がおすすめされています。詳細を閉じる