Blanc de Blanc Millésime ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シャンパーニュ]エペルネにあるボジェ・ジュエット社は1822年の設立以前、18世紀からシャンパーニュ造りを家業としていた歴史のある醸造家です。家族経営ゆえに手摘みによる葡萄の収穫に始まり醸造・熟成方法に至るまですべて昔ながらの製造方法が今も頑なに守られています。エペルネの南の畑のシャルドネを使用して造られ、3年以上熟成されたミレジムシャンパーニュ。ジンジャーや洋ナシ、トースト等の香りとスパイシーな果実味がきめ細やかな泡立ちと共に、長い余韻となって口の中に広がります。　詳細を閉じる

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シャンパーニュ]エペルネにあるボジェ・ジュエット社は1822年の設立以前、18世紀からシャンパーニュ造りを家業としていた歴史のある醸造家です。家族経営ゆえに手摘みによる葡萄の収穫に始まり醸造・熟成方法に至るまですべて昔ながらの製造方法が今も頑なに守られています。エペルネの南の畑のシャルドネを使用して造られ、3年以上熟成されたミレジムシャンパーニュ。ジンジャーや洋ナシ、トースト等の香りとスパイシーな果実味がきめ細やかな泡立ちと共に、長い余韻となって口の中に広がります。　詳細を閉じる

.P {font-size:12px;line-height: 1.4em;font-size:12px;letter-spacing: 2px;}シャルドネ64％、ピノ・ムニエール29％、ピノ・ノアール7％。当社は、このシャンパンの販売に先がけて2005年から準備に長時間かけてきました。このヴィンテージのグレーがかった黄金色は、その機目の細かい素敵な気泡で活性化されます。しっかり嗅ぐとブリオッシュ（卵入りの軽くて甘いパン）、乾いたイチジクおよび甘いスパイスのアロマが香ります。お口の中では、クリーミィーで、間もなくハニーや煮込んだ花の風味がし、さらに新鮮な柑橘類の果物と花の風味がします。このぜいたくなワインはフォアグラやゲームの家禽とすばらしくよく合います。 原産地：シャンパーニュ地方区分：シャンパンビンテージ：2000度数：12％品種：シャルドネ64％、ピノ・ムニエール29％、ピノ・ノアール7％内容量：750ml【gourmet0425】【シャンパン】【gourmetGW】【マラソンsep12_東京】★7/8(水)13:59まで★本数限定!! ↓↓↓ 【3,000円(税別)】通常価格12,960円(税別）↓↓↓今回ここまでします！↓↓↓【期間限定】【76%OFF】3,000円(税別）こちらの商品は、ラベルにハガレや擦れによる傷のある状態がみられます。品質には全く問題なく、安心してお飲み頂けます。予めご了承の上お買い求めくださいませ。詳細を閉じる

Vintage 2004年 生産者 ボジェ・ジュエット 生産国 フランス/シャンパーニュ 品　種 シャルドネ100％ タイプ 泡/白/辛口 内容量 750ml「ボジェ・ジュエット」 創業は1822年より、5世代続くボジェ・ジョエット社は14ヘクタールに及ぶ最上の土壌を持つ葡萄畑を受け継ぎ、各付け85％〜98％のポテンシャルの高い葡萄栽培とシャンパン醸造をエペルネを取り巻く以下の区画で行っています。 ■Hautvilleres(オーヴィレール) ■Damery(ダムリー)■Grauves(グローヴ)■Mancy(マンシー)■Monthelon(モントロン)■Morangis(モランジ)■Venteuil(ヴァントゥイユ) 上級シャンパンのブレンドに欠かせない3種の高級葡萄品種のセパージュは、白葡萄品種のシャルドネが50％、黒葡萄品種は10％がピノ・ノワール、残り40％がピノ・ムニエです。 地下27メートルに設置されたセラーは18世紀に石灰岩を彫りぬいたもので、その地温は常に年間を通して11度を保っています。 約13万本の新たなシャンパンが、毎年約30万本をストックするセラーに加えられる事により、常に安定した量と高品質のシャンパンをお客様のもとへ、音ぢけすることを可能とさせています。年間110，000本のシャンパーニュを生産しており、総生産量の40％を主にヨーロッパ各国、アメリカに輸出しています。 《ボジェ・ジュエット ブラン・ド・ブラン 》全てシングルヴィンテージで生産されているシャルドネだかで造られたブラン・ド・ブランです。コート・デ・ブランの最良の畑で収穫された葡萄を更に厳選し長期熟成が可能なシャンパンを想定した醸造を行います。はっきりとした辛口の味わいにスパイシーさが感じ取れます。きめ細やかで溌剌とした泡立ちの中に豊かな果実の香りが広がり、余韻は長くリッチな旨みが楽しめます。伝統的な垂直式バスケット型プレス機を使用し、ステンレスタンクで発行を行い、その後マロ・ラクティック発酵を行います。 年生産量：3，600本詳細を閉じる

商品説明名称ボジェ・ジュエット ブラン・ド・ブラン2010 原材料 シャルドネ100% 内容量750ml保存方法常温賞味期限 開封後はお早めにお飲みください。 製造者企業名：ボジェ・ジュエット 住所：1,RUE CHAMPFLEURY B.P.271 51208 EPERNAY CEDEXDecanter Asia Wine Awards 2013 International Trophy Best in showJapan Women's Wine Awards2017金賞受賞ジンジャーや洋ナシ、トースト等の香りとスパイシーな果実味がきめ細やかな泡立ちと共に、長い余韻となって口の中に広がります。詳細を閉じる