Dom Pérignon Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン ドン・ペリニヨンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はDom Pérignon/ドン・ペリニヨン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

ドン・ペリニヨン Dom Pérignon

Dom Pérignon ドン・ペリニヨン

4.4(5件)
ドザージュ:Brut

優良年のみに許された奇跡のヴィンテージ。深遠なる調和と圧倒的な存在感を放つ至高の一本。

最安値 ¥25,800 〜(750ml) ショップ:かんてい局名古屋錦三丁目・緑店
楽天市場調べ・2026/09/30時点/価格は変動します
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概要

「ドン・ペリニヨン」は、単一年のブドウが織りなす奇跡のハーモニー。グラスに注がれると、白い花や爽やかな柑橘、熟したピーチやマンゴーといった果実のアロマが華やかに広がり、焼きたてのブリオッシュや微かなスモーキーなニュアンスが深みを与えます。口に含むと、ミディアムからフルボディの豊満な果実味と、それを引き締める鋭い酸が見事に調和。クリーミーなムースが舌を滑り、ミネラル感やヨード、ほのかな塩味が複雑に絡み合い、エレガントながらも力強い存在感を放ちます。その圧倒的な深みと、長く続く洗練された余韻は、まさにシャンパーニュの最高峰を体現しています。

詳細

「ドン・ペリニヨン」は、17世紀の終わりに「世界最高のワインを造る」という野望を抱いた修道士ドン・ピエール・ペリニヨンにその名を由来します。彼は瓶内二次発酵やアッサンブラージュ技術の確立に貢献したとされ、その哲学は現代まで脈々と受け継がれています。

このメゾンの根幹をなすのは、「ヴィンテージワインへの絶対的な献身」です。作柄の素晴らしい優良年に収穫されたブドウのみを使用し、単一年のワインだけをリリースするという厳格なルールを貫いています。これにより、各ヴィンテージの個性とテロワールの表現を最大限に引き出しています。

ドン・ペリニヨンは、グラン・クリュ格付の自社畑で栽培された100%のピノ・ノワールと、オーヴィレールの一級畑で育まれたシャルドネを半々に用いて醸されます。この絶妙なブレンドが、その比類なき調和と複雑性を生み出しています。ブドウは地域基準よりも遅摘みで収穫され、完璧な熟度を追求します。

醸造は「還元的なアプローチ」が特徴です。ヴァン・クレール(ベースワイン)はステンレススティールタンクで澱と共に発酵され、完全なマロラクティック発酵が行われます。その後、瓶詰めされたワインは、澱と共に8〜10年という長期にわたり「sur lattes(シュール・ラット)」熟成されます。この長い熟成期間が、ドン・ペリニヨン特有の緻密さ、力強さ、そしてクリーミーな滑らかさを育みます。

完成したシャンパーニュは、圧倒的な存在感と深遠な調和を兼ね備え、ミネラル感、複雑さ、そして長く続く余韻が特徴です。リシャール・ジェフロワ氏からヴィンセント・シャペロン氏へと受け継がれるシェフ・ド・カーヴの卓越した技術と哲学が、常に最高の品質を保証しています。

基本情報
シャンパーニュ名ドン・ペリニヨン ヴィンテージ
生産地フランス、シャンパーニュ地方
タイプ白・辛口・シャンパーニュ(ミレジム)
葡萄品種シャルドネ 50% / ピノ・ノワール 50%
アルコール度数12.5度
熟成期間8〜10年間(澱と共に)
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生産者情報

Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン
生産者名
Dom Pérignon / ドン・ペリニヨン
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ
村
51200 Épernay / エペルネ
概要
ドン・ペリニヨンは、エペルネに拠点を置くシャンパーニュ・メゾンで、単一の収穫年のブドウだけで造るヴィンテージ・シャンパーニュに徹しています。17世紀の修道士の名を冠し、その年の個性を凝縮した一本を長い瓶内熟成で仕上げる、独自のリリース設計で知られます。

ドン・ペリニヨン - ドン・ペリニヨン 商品一覧

正規品『 ドンペリニヨン ヴィンテージ2017 白泡 750ml箱なし 』シャンパン【ドンペリ】 御結婚御祝 結婚式 内祝 記念日 開店御祝 周年記念 母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント 御中元 残御見舞い 御歳暮 御年賀 ギフト イベント バースデー 生誕祭 誕生祭
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リカーショップたかはしweb
¥29,282- 在庫:有
商品名正規品 ドンペリニヨン ヴィンテージ 白泡 750ml 箱なし総本数1本アルコール度数12.5度販売元MHD モエヘネシーディアジオ株式会社原産地フランス※注意事項●開栓時には充分ご注意下さい。 ●気温の変化により瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 【長寿のお祝い長寿祝い】 ・60歳還暦(赤)・70歳古希(紫)・77歳喜寿(紫)・80歳傘寿(黄・金)・88歳米寿(黄・金)・90歳卒寿(白)・99歳白寿(白)・100歳百寿(白) 【結婚記念日】 ・1周年:紙婚式・2周年:藁婚式、綿婚式・3周年:革婚式、糖果婚式、草婚式・4周年:花婚式、リンネル婚式、皮婚式、書籍婚式・5周年:木婚式・6周年:鉄婚式・7周年:銅婚式・8周年:青銅婚式、ゴム婚式、電気器具婚式・9周年:陶器婚式・10周年:アルミ婚式、錫婚式・11周年:鋼鉄婚式・12周年:絹婚式、亜麻婚式・13周年:レース婚式・14周年:象牙婚式・15周年:水晶婚式・20周年:磁器婚式・25周年:銀婚式・30周年:真珠婚式・35周年:珊瑚婚式、翡翠婚式・40周年:ルビー婚式・45周年:サファイア婚式・50周年:金婚式・55周年:エメラルド婚式・60周年:ダイヤモンド婚式・65周年:碧玉婚式、ブルースターサファイア婚式・70周年:プラチナ婚式・ペアグラス・ペアセット 【お祝い】 ・出産お祝い・結婚お祝い・お誕生祝い・誕生日プレゼント・バースデイ・お祝い・御祝・内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・引き出物・お返し・新築祝い・引越し・快気祝い・祝上棟・上棟内祝い・上棟式・むねあげ・落成式・竣工式・竣工祝い・地鎮祭・改築御祝・落成御祝・開店御祝・創業御祝・成人式・快気内祝・七五三・ホリデーギフト・カジュアルギフト 【記念品】 ・上棟記念・初節句・周年記念・周年祭・両親への記念品・両親へのプレゼント・ゴルフコンペ・ホールインワン記念・卒団記念・卒部記念・優勝送記念・監督・コーチへのプレゼント・当選御祝・受賞御祝・景品 【仕事関係のお祝い】 御退職記念・ご退職御祝い・定年退職祝い・就職御祝い・栄転御祝い・昇進御祝い・創業御祝・御開店御祝い・開業御祝い・勤続記念・送別会・退官・勤続記念・奉献・献上・上司へのプレゼント・部下へのプレゼント・寸志・当選 【入学・卒業祝い】 ・入学記念・卒業記念・卒業祝い・進学祝い・合格祝い・先生へのプレゼント・恩師へのプレゼント 【季節のイベント】 ・お中元・お歳暮・御歳暮・御中元・御年賀・お正月・元旦・新春・お年賀・春節・ホリデーシーズン・お花見・バレンタインデー・ホワイトデー・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・暑中見舞い・残暑御見舞い・寒中お見舞い・七夕祭り・ハロウィンパーティ・ウィンターギフト・クリスマスプレゼント・Xmas・Christmas・海の日・山の日・勤労感謝の日・キャンプ・バーベキュー・BBQ・レジャー・ゴールデンウィーク・シルバーウィーク・桃の節句・ひな祭り 【お心遣い】 ・ご挨拶・お礼・御礼・粗品・粗酒・御見舞・プチギフト・おもたせ・贈り物・ギフト 【弔事・仏事・神事・祭り】 ・法事・粗供養・お供・御供・法要・奉献・満中陰志・偲び草・粗供養・献上・御神酒 【贈る相手】 ・男性・女性・父・お父さん・パパ・母・お母さん・ママ・息子・娘・おじいちゃん・お爺ちゃん・おばあちゃん・お婆ちゃん・祖父・祖母・妻・夫・彼氏・彼女・友達・友人・上司・先輩・孫・まご・夫婦・めおと・両親・カップル・取引先・施工業者・施主・棟梁・大工・20代・30代・40代・50代・60代・70代・80代・90代・100代 【自分用】 ・家飲み・宅飲み・晩酌・飲み比べ・オンライン飲み会・SNS・Instagram・インスタ映え・Threads・LINE・Facebook・BeReal・Twitter・X・TikTok・mixi2・バズる・パーティー・DOM PERIGNON VINTEGE緊迫感漲る年に誕生したドン ペリニヨン ヴィンテージは、複雑さと二面性という「謎」を内包します。 それはあたかもエネルギーが渦巻く嵐の真っ只中に飛び込むようなもの。 まろやかさとシャープさ、曲線と直線のはざまを揺れ動き、相反するものに調和を見出します。 ドン ペリニヨンのシグネチャーともいえる凛としたミネラル感に加えて、これまでにない成熟度が、上品かつ巧みに、余すところなく表現されています。 重力から逃れようとする物質のように脈動し、渦を巻く躍動感。 絶え間ない動きを続けた後、砂糖漬けのレモンピールを思わせるノートとともにフィニッシュします。 それはまるで稲妻の閃光が走るよう。同時にしなやかな動きが魅惑的に語りかけてくるのです。魅力的な二面性ドン ペリニヨン ヴィンテージは、瞬時に人を魅了する二面性を備えます。 苦味と酸味、甘やかさと緊張感、まろやかさとシャープさ、曲線と直線のはざまを揺れ動きます。 相反するものが溶け合うこの二面性は、夢のような香りと味わいの世界へといざないます。 雨の匂いに包まれるような、あたたかく、それでいてフレッシュな香り。 人を惑わせるジャスミンの花の香り。 グリーンでいてフルーティ、なめらかさと粗さが絡み合う、レモンピールを思わせる舌触り。 関連商品はこちら【正規品ドンペリシャンパン】モエ・エ...正規品『ドンペリ P2 2008 白泡 750ml箱...【正規品ドンペリニヨンシャンパン】光...【正規品ドンペリニヨンシャンパン】光...『ドンペリ 白 2015 750ml専用箱入 』MH...『ドンペリ ロゼ 2009 750ml専用箱入 』...☆即日発送『 ドンペリ P2 2008 750ml紙...正規品『 ベル・エポック 1本 750ml箱な...【正規品XLVシャンパン】ブランドワイン...【正規品XLVシャンパン】光るボトル ブ...『 ソウメイシャンパン 1本 750ml 』【...『 フィリコ シャンパン 1本 750ml箱入 ...詳細を閉じる
ドン ペリニヨン ホワイト 2017 750ml正規品DOM PERIGNON BRUTフランス シャンパン ラグジュアリー シャンパーニュ 白 辛口 泡 浜運A お祝い ギフト プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア
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WINE PRO楽天市場店
¥29,999- 在庫:有
5.0(1件)
最大手メゾンのひとつ、モエ&シャンドン社の代表銘柄。樽香の豊かな洗練された美酒。 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。  l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll 関連商品ポメリーキュヴェ ルイーズ ナチュール[2006] 750ml [正規...クリュッグ グラン キュヴェ ブリュット 750ml正規品シャンパン ...シャンパーニュ サバティーナブリュット 750mlインスタ映え 映え ...30,800円37,000円30,000円ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ 7...ヴーヴ クリコ ラ グランダム 2018 750ml正規品 ヴーヴクリ...送料無料 ドン ペリニヨンホワイト 村上隆限定エディション [2015...26,400円20,460円38,999円ペリエ ジュエ キュヴェ ベル エポック ブリュット [2018] 正...ポメリー キュヴェ ルイーズ 2008 750ml正規品 シャンパン ...ボランジェラ グラン ダネ 2018 750ml正規品 フランス ヴァ...36,300円23,980円28,600円ボランジェB16 (ベー セーズ) [2016] BOX 箱付き N...ジ ド テルモン ヘリテージ (エリタージュ) ブリュット 1975 ...D.ROCK シャンパン グラシエ 750ml正規品 甘口 ディーロッ...28,600円27,500円32,450円貴女はどちら派? ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット ワインについて みずみずしい白桃や洋ナシ、オレンジオイル、バタートースト、アーモンド、澄んだハチミツのアロマを放ちます。アタックは豊満で継ぎ目がなく、彫りが深く引き締まった印象であると同時に、明るい酸と柔らかく包み込むような輪郭も現れます。塩味の効いた長い余韻で締めくくられます。 生産者について 世界で最も象徴的なシャンパーニュ・ブランドのひとつであるドン・ペリニヨン。最高のヴィンテージのみリリースするという絶対的なこだわりを持って造られ、口にする誰しもを感動させるシャンパーニュを生み出しています。 フランスのベネディクト会修道士であったドン・ピエール・ペリニヨン氏。ドン・ペリニヨンの歴史は1668年に彼が神聖なオーヴィレール修道院のセラーマスターに就任した際、“世界最高のワインを造る”というヴィジョンを掲げたことに始まります。彼は47年に渡りワイン醸造技術の向上に努め、今日に通づるメトード・シャンパーニュの基礎を創り上げ、後に「シャンパーニュの父」として知られるようになりました。“太陽王”ルイ14世の寵愛も受け、その愛称に対しドン・ペリニヨン氏自身も自分のワインを“星を飲むシャンパーニュ”と例えました。 ドン・ペリニヨンのヴィンテージへのこだわりは絶対です。ヴィンテージに限らず、区画も17の特級畑と、例外としてオーヴィレールの1級畑の最高品質のシャルドネとピノ・ノワールのみを使用します。ドン・ペリニヨンの力強さは正確さに基づくものであり、2019年まではリシャール・ジェフロワ氏が、それ以降はヴァンサン・シャロペン氏がセラー・マスターとして創造への全幅の信頼を体現しています。ブドウを早く収穫する多くの生産者と異なり、前任のジェフロワの時代に確立されたブドウがゆっくりと熟すのを待つという嗜好が受け継がれています。 各ヴィンテージには3つのプレニチュード=“完全な飲み頃”があり、成長段階に合わせてリリースされます。最もスタンダードなものは澱と接触させたまま最低8年の瓶内熟成、そして12-15年で2度目のプレニチュード=P2を迎え、最後のプレニチュード=P3は約25年後に訪れます。機を熟してリリースされるキュヴェは馥郁たる百花の香りに満ち、継ぎ目がなく、筆舌に尽くし難い深みと複雑さをたたえています。 現在はモエ・エ・シャンドンとともにLVMHの傘下にありますが、ドン・ペリニヨンはヴィンテージシャンパーニュに対するコミットメントをマニフェストに定めています。350年に渡り、卓越した品質と格調高い歴史は変わらず在り続けています。詳細を閉じる
[2015] ドンペリニヨン 2015 750ml 箱なし 【 ドンペリ シャンパン お酒 酒 ワイン スパークリング スパークリングワイン シャンパーニュ 白 シャンペン 洋酒 祝い 内祝い 箱無し お祝い 飲み会 家飲み 晩酌 おうち時間 宅飲み 女子会 】【ワインならリカオー】
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リカオー
¥26,900- 在庫:有
4.4(5件)
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ドンペリニヨン ホワイト 2017 750ml DOM PERIGNON BRUT フランス シャンパン シャンパーニュ][白][辛口][泡] お一人様2本まで 浜運A 手土産 お祝い スパークリングワイン ワイン ギフト ワイン
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ワイン&ワインセラー セラー専科
¥28,999- 在庫:有
4.5(20件)
シャンパーニュの最高峰『モエ&シャンドン社』のプレステージ・シャンパーニュ。単一年に収穫された最高品質のぶどうのみから造られる。 商品名 ドンペリニヨン・ホワイト Dom Perignon Vintage Brut ヴィンテージ 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 AOCシャンパーニュ 生産者 モエ・エ・シャンドン タイプ 白・発泡/辛口 アルコール度数 12% 葡萄品種 ピノノワール、シャルドネ 容量(ml) 750ml 【ドンペリ】【ドン・ペリ】【ドンペリ二ヨン】【モエ・エ・シャンドン】   l泡l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNml  l l単品l シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードお酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品ルクレール ブリアン アビス [2017] 750ml 並行品 フラン...ド ヴノージュ ルイ キャンズ (ルイ 15世) [2006] 750...XLV (エックス エル ヴイ) ブラン ド ブラン プルミエ クリュ...29,700円30,800円29,700円D.ROCK シャンパン ブリュット ゴールド ルミナス 750ml ...ヴーヴ クリコ ポンサルダン ラ グラン ダーム(グランダム)[201...送料無料 ペリエ ジュエ キュヴェ ベル エポック ブリュット [20...29,150円20,460円35,800円【正規品シャンパン】 【送料無料】 ソウメイ ブリュット ゴールド N...送料無料 インフィニット エイト エリクシール ブジー グラン クリュ...ボランジェ ラ グラン ダネ [2018] 750ml 正規品 フラン...28,600円27,500円28,600円メゾン マム RSRV キュヴェ ラルー [2013] 正規品 箱なし...【1本24,000円】トップオブシャンパーニュ! ドン ペリ & オル...1本当たり6,600 円(税込) 送料無料 パルメ ブリュット レゼル...29,700円48,000円19,800円---> 注目のシャンパン商品はこちら ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング  貴女はどちら派? ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット ワインについて みずみずしい白桃や洋ナシ、オレンジオイル、バタートースト、アーモンド、澄んだハチミツのアロマを放ちます。アタックは豊満で継ぎ目がなく、彫りが深く引き締まった印象であると同時に、明るい酸と柔らかく包み込むような輪郭も現れます。塩味の効いた長い余韻で締めくくられます。 生産者について 世界で最も象徴的なシャンパーニュ・ブランドのひとつであるドン・ペリニヨン。最高のヴィンテージのみリリースするという絶対的なこだわりを持って造られ、口にする誰しもを感動させるシャンパーニュを生み出しています。 フランスのベネディクト会修道士であったドン・ピエール・ペリニヨン氏。ドン・ペリニヨンの歴史は1668年に彼が神聖なオーヴィレール修道院のセラーマスターに就任した際、“世界最高のワインを造る”というヴィジョンを掲げたことに始まります。彼は47年に渡りワイン醸造技術の向上に努め、今日に通づるメトード・シャンパーニュの基礎を創り上げ、後に「シャンパーニュの父」として知られるようになりました。“太陽王”ルイ14世の寵愛も受け、その愛称に対しドン・ペリニヨン氏自身も自分のワインを“星を飲むシャンパーニュ”と例えました。 ドン・ペリニヨンのヴィンテージへのこだわりは絶対です。ヴィンテージに限らず、区画も17の特級畑と、例外としてオーヴィレールの1級畑の最高品質のシャルドネとピノ・ノワールのみを使用します。ドン・ペリニヨンの力強さは正確さに基づくものであり、2019年まではリシャール・ジェフロワ氏が、それ以降はヴァンサン・シャロペン氏がセラー・マスターとして創造への全幅の信頼を体現しています。ブドウを早く収穫する多くの生産者と異なり、前任のジェフロワの時代に確立されたブドウがゆっくりと熟すのを待つという嗜好が受け継がれています。 各ヴィンテージには3つのプレニチュード=“完全な飲み頃”があり、成長段階に合わせてリリースされます。最もスタンダードなものは澱と接触させたまま最低8年の瓶内熟成、そして12-15年で2度目のプレニチュード=P2を迎え、最後のプレニチュード=P3は約25年後に訪れます。機を熟してリリースされるキュヴェは馥郁たる百花の香りに満ち、継ぎ目がなく、筆舌に尽くし難い深みと複雑さをたたえています。 現在はモエ・エ・シャンドンとともにLVMHの傘下にありますが、ドン・ペリニヨンはヴィンテージシャンパーニュに対するコミットメントをマニフェストに定めています。350年に渡り、卓越した品質と格調高い歴史は変わらず在り続けています。詳細を閉じる