■商品名ルクレール・ブリアン・シャンパーニュ・レゼルブ・ブリュット(2020)・(ドメーヌ＆ビオディナミ)・自然派ビオディナミ(AB認定)＆Bio EU認定＆ヴィーガン認定・ドサージュ4g/l・ロットナンバー入り(エルヴェ・ジュスタン経営)・AOCシャンパーニュ ■英名LECLERC BRIANT Champagne Reserve Brut (Domaine.et.Biodynamie) Harvest 2020 dosage 4g/l Herve Jestin ■商品説明入手困難！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”！エルヴェ・ジェスタン氏！造り手のルクレール・ブリアンは1872年から続く老舗シャンパーニュ・メゾン！1980年代から有機栽培を取り入れるなど革...

ルクレール・ブリアンの入門編。エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェ。リザーヴワインは極少量のみで、80％がステンレス、20％が木樽で発酵・熟成されています。新鮮でピュアな果実味と躍動感を追求し、エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェです。ドサージュには太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使用し、4g/Lの量です。ライム、新鮮なリンゴ、アプリコットの香りがあり、透明感に満ちています。力強いエネルギーと緊張感の高い塩味を帯びたテクスチャーが特徴で、突き抜けるようなフィニッシュが楽しめます。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブリュット レゼルヴBrut Reserveヴィンテージ2019容量750ml鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖ルクレール ブリアンLeclerc Briant「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼らの物語は、...

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ルクレール・ブリアンの入門編。エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェ。 リザーヴワインは極少量のみで、80％がステンレス、20％が木樽で発酵・熟成されています。新鮮でピュアな果実味と躍動感を追求し、エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェです。ドサージュには太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使用し、4g/Lの量です。ライム、新鮮なリンゴ、アプリコットの香りがあり、透明感に満ちています。力強いエネルギーと緊張感の高い塩味を帯びたテクスチャーが特徴で、突き抜けるようなフィニッシュが楽しめます。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブリュット レゼルヴBrut Reserveヴィンテージ2019容量750ml 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼ら...

ルクレール・ブリアンの入門編。エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェ。 リザーヴワインは極少量のみで、80％がステンレス、20％が木樽で発酵・熟成されています。新鮮でピュアな果実味と躍動感を追求し、エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェです。ドサージュには太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使用し、4g/Lの量です。ライム、新鮮なリンゴ、アプリコットの香りがあり、透明感に満ちています。力強いエネルギーと緊張感の高い塩味を帯びたテクスチャーが特徴で、突き抜けるようなフィニッシュが楽しめます。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブリュット レゼルヴBrut Reserveヴィンテージ2019容量750ml 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼ら...

ルクレール・ブリアンの入門編。エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェ。 リザーヴワインは極少量のみで、80％がステンレス、20％が木樽で発酵・熟成されています。新鮮でピュアな果実味と躍動感を追求し、エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェです。ドサージュには太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使用し、4g/Lの量です。ライム、新鮮なリンゴ、アプリコットの香りがあり、透明感に満ちています。力強いエネルギーと緊張感の高い塩味を帯びたテクスチャーが特徴で、突き抜けるようなフィニッシュが楽しめます。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブリュット レゼルヴBrut Reserveヴィンテージ2019容量750ml 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼ら...

ルクレール・ブリアンの入門編。エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェ。 リザーヴワインは極少量のみで、80％がステンレス、20％が木樽で発酵・熟成されています。新鮮でピュアな果実味と躍動感を追求し、エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェです。ドサージュには太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使用し、4g/Lの量です。ライム、新鮮なリンゴ、アプリコットの香りがあり、透明感に満ちています。力強いエネルギーと緊張感の高い塩味を帯びたテクスチャーが特徴で、突き抜けるようなフィニッシュが楽しめます。 生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブリュット レゼルヴBrut Reserveヴィンテージ2019容量750ml 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。彼ら...

Brut Reserve Leclerc Briantルクレール ブリアン （詳細はこちら）リザーヴワインは極少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指している。毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ。太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドサージュ4g/L。750mlピノ ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございます...

ルクレール・ブリアン　ブリュット レゼルヴ ルクレール・ブリアンの醸造所はエルヴェ・ジェスタンの独自の技法を生み出すまさに実験場となっており、ここで生まれるシャンパーニュはシュタイナーを深く読み込んで得られたアイデアや彼独自の直感からのアイデアを元にした革命的な醸造法によって造られた彼の集大成です。このブリュット・レセルヴは2016年ヴィンテージを主体に造られた"キュヴェ・クラシック"シリーズのひとつで3年瓶内熟成 ドザージュは4g/Lで仕上げられています。若々しいフレシュな青リンゴに柑橘系の果実香の広がり。心地よい酸が果実味に溶け込み、泡が全体に膨らみをあたえるバランスの良い味わいです。醸造家として名を馳せたエルヴェ・ジェスタンが目指す"一度飲むと人生に爪痕を残すワイン"が感じられる芸術的なシャンパーニュです。 産地：フランス/シャンパーニュ品種：ムニエ 40% ピノ・ノワール 40% シャルドネ 20% 容量：750ml

カリスマの集大成！スタンダード キュベ！！デュヴァル・ルロワの職を辞した後、マルゲやフルーリー、ブノワ ライエなどのシャンパーニュのビオディナミ生産者のコンサルタントとして活躍、カリスマ的存在として知られるようになったエルヴェ・ジュスタン氏が、今までの集大成として自らシャンパーニュ造りを行っている、ルクレール ブリアン。その氏が久々に来日した機会にお会いしてきました！色々規制の強いられた数年間。彼らの仕事にあった影響を聞いてみたところ…「人の介入が減る事で、自然は自らの力をより取り戻し、セラー内で熟成、瓶内二次などのプロセスを経る際にもストレスの無い環境で過ごす事が出来ました。今回のブリュット レゼルヴは2019年ヴィンテージがベースだから正にその時代を過ごし、いつもにも増してストレスのないピュアでのびやかな味わいです。」氏にこの話を伺う前に試飲していた私は、その言葉に納得！なんとも味わい豊かで純粋、表現力もあり魅力あふれる味わいはそんな理由があったのかと腑に落ちました。今回はそんな2019年ベースのブリュット レゼルヴが入荷しました。カリスマの集大成！さすがの完成度です！ ■輸入元資...

リザーヴワインは極少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指しています。毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ。太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドサージュ4g/L。 *クール便推奨。 *良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Leclerc Briant / ルクレール・ブリアン 所在地 : フランス シャンパーニュ エルヴェ・ジェスタンの手により再スタートを切った老舗 ルクレール・ブリアンは、1980年代からいち早く有機栽培を取り入れるなど、「自然派シャンパーニュの元祖」とも評されてきましたが、跡継ぎがいないために2012年にアメリカ人投資家に買い取られることになりました。所有していた畑の一部は売却され、元々の形跡はほとんどなくなってしまいましたが、一部の畑を買戻し、新しい醸造所を建設して、再スタートを切りました。 醸造責任者には、かつてデュヴァル・ルロワの醸...

発泡性・白・750ml ピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ20％ブレンド Hautvillers, Cramant, Montgueux, Avenay リザーヴワインは極少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指している。毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ。太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドサージュ 4g/L。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。