Réserve レゼルヴ

1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。しかし2010年、突然他界し、ワイナリーの存続は困難となってしまうが、醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット、そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりエルヴェ・ジェスタンを中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。リザーヴワインは極少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実味と躍動感のある味わい。英字表記Leclerc Briant Brut Reserve生産者ルクレール・ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%ドサージュ4g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lNMl　リカーマウンテン関連商品【総額100万ポイントが当たる！】ボランジェスペシャル キュヴェ ブリ...【総額100万ポイントが当たる！】ブルーノ パイヤールドザージュ ゼロ...【総額100万ポイントが当たる！】マルグリット ギュイヨキュヴェ デジ...9,240円9,350円9,350円【総額100万ポイントが当たる！】バルフォンタルクキャラクテル ブラン...【総額100万ポイントが当たる！】バルフォンタルクキャラクテル ブラン...【総額100万ポイントが当たる！】ドワイヤール キュヴェ ヴァンデミエ...9,350円9,350円9,680円【総額100万ポイントが当たる！】ピエール ジモネキュベ フルーロン ...【総額100万ポイントが当たる！】バルフォンタルクミレジム 2014 ...【総額100万ポイントが当たる！】プレスティージュ デ サクレブリュッ...9,900円9,900円8,800円【総額100万ポイントが当たる！】G.X. クロシェハーモニー 3.8...【総額100万ポイントが当たる！】送料無料 ジャン デュマンジャンプル...【総額100万ポイントが当たる！】ジュール・ラサール　キュヴェ・プレフ...8,800円9,680円8,250円詳細を閉じる

タイプ白・辛口　高級泡　シャンパン 生産年2020主体 生産者ルクレール・ブリアン 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 1er 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ20％ 内容量750ml JANコード4582652588588 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルクレール・ブリアン・シャンパーニュ・レゼルブ・ブリュット(2020)・(ドメーヌ＆ビオディナミ)・自然派ビオディナミ(AB認定)＆Bio EU認定＆ヴィーガン認定・ドサージュ4g/l・ロットナンバー入り(エルヴェ・ジュスタン経営)・AOCシャンパーニュ LECLERC BRIANT Champagne Reserve Brut (Domaine.et.Biodynamie) Harvest 2020 dosage 4g/l Herve Jestin 入手困難！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”！エルヴェ・ジェスタン氏！造り手のルクレール・ブリアンは1872年から続く老舗シャンパーニュ・メゾン！1980年代から有機栽培を取り入れるなど革新的で、自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、後継ぎがいなかったので2012年、アメリカ人投資家によって買い取られることとなり、所有していた畑はほとんど売られてしまいましたが、天才醸造家エルヴェ・ジュスタン氏と数人で一部の畑を買い戻し、新しい醸造所を建てて再建スタート！醸造責任者にはエルヴェ・ジュスタンが就任し、2人のオーナー内の一人となった今、非常に注目され、入手困難なルクレール・ブリアン！醸造所はエルヴェ・ジュスタンの設計でステンレスタンクには全てアースが設置され、電気を溜めないよう徹底！アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、内側を金でコーティングしたバリックと様々な設備が揃うまさにエルヴェ・ジュスタンの実験場！過去リリースのワインは、一部のリザーヴワインが以前の所有者のワインが使われていた関係で、本来のエルヴェらしい味わいではありませんでしたが、リザーヴワインをはじめ全てエルヴェ氏による醸造となったエルヴェ・ジュスタンの集大成というべき究極シャンパーニュに！AB認定に加え、Bio EU認定！さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ！このブリュット・レゼルヴは自然派ビオディナミのピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ20％(2020年主体)を、20％バリック発酵・熟成で造られたドサージュ4g/Lの本格派辛口シャンパーニュ！熱狂的なシャンパン愛好家からの注文殺到でフランス国内でも入手困難となっているルクレール・ブリアン！のスタンダード“ブリュット・レゼルヴ”！エルヴェ・ジュスタン氏の集大成というべき究極シャンパーニュが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ 煌めく才能を持つ醸造家、エルヴェ・ジェスタン氏による作品が到着です！1957年、ブルターニュに生まれたエルヴェ・ジェスタン氏は、ランス、ディジョンの大学で醸造学を習得し、その後1982年から、かのデュヴァル・ルロワで醸造長を務めていました。なお、その就業期間においても、ボルドー大学で法学や経済学を学んでいたというのですから、氏のパワフルさには脱帽しますね！ その後、2005年の11月にデュヴァル・ルロワを辞し、醸造コンサルタントに転身したジェスタン氏は、現代の醸造学の知識を生かしつつ、ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもってルイ・ロデレール、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィス、フランク・パスカルといった名だたる生産者に力添えをしてきました。 そして2012年にはシャンパーニュのクロ・ド・キュミエールを購入し、満を持して立ち上げたのが「シャンパーニュ・ジェスタン」なのです。 ■ぶどう品種：ピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ20％ ■残糖：4g/l すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”！ 自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”！エルヴェ・ジェスタン氏！ 造り手のルクレール・ブリアンは1872年から続く老舗シャンパーニュ・メゾン！自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、後継ぎがいなかったので2012年、アメリカ人投資家によって買い取られることとなり、天才醸造家エルヴェ・ジュスタン氏と数人で一部の畑を買い戻し、新しい醸造所を建てて再建スタート！ エルヴェ・ジュスタン氏の集大成というべき究極シャンパーニュが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！詳細を閉じる

タイプ高級泡　シャンパン　辛口 生産年2021 生産者ルクレール・ブリアン (エルヴェ・ジュスタン経営) 生産地フランス　シャンパーニュ　AOC　シャンパーニュ (ミレジメ・ヴィンテージ・単一年産100%) 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール42%、シャルドネ33%、ムニエ25% 内容量750ml JANコード4580808924891 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004019044【箱入】ルクレール・ブリアン・シャンパーニュ・レゼルブ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ(2021)・ルクレール・ブリアン(エルヴェ・ジュスタン経営)・自然派・有機栽培・ビオディナミ(AB認定)＆Bio EU認定＆ヴィーガン認定・ロットナンバー入り・AOCシャンパーニュ・ティラージュ2022年7月&デゴルジュマン2025年9月・ドサージュ4.5g/l・箱入り LECLERC BRIANT Champagne Reserve Extra Brut (Biodynamie) bio box Harvest 2021 dosage 4.5g/l Herve Jestin AOC GiftBox 入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！有機栽培・ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”！エルヴェ・ジェスタン氏！造り手のルクレール・ブリアンは1872年から続く老舗シャンパーニュ・メゾン！1980年代から有機栽培を取り入れるなど革新的で、自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、後継ぎがいなかったので2012年、アメリカ人投資家によって買い取られることとなり、所有していた畑はほとんど売られてしまいましたが、天才醸造家エルヴェ・ジュスタン氏と数人で一部の畑を買い戻し、新しい醸造所を建てて再建スタート！醸造責任者にはエルヴェ・ジュスタンが就任し、2人のオーナー内の一人となった今、非常に注目され、入手困難なルクレール・ブリアン！醸造所はエルヴェ・ジュスタンの設計でステンレスタンクには全てアースが設置され、電気を溜めないよう徹底！アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、内側を金でコーティングしたバリックと様々な設備が揃うまさにエルヴェ・ジュスタンの実験場！過去リリースのワインは、一部のリザーヴワインが以前の所有者のワインが使われていた関係で、本来のエルヴェらしい味わいではありませんでしたが、リザーヴワインをはじめ全てエルヴェ氏による醸造となったエルヴェ・ジュスタンの集大成というべき究極シャンパーニュに！AB認定に加え、Bio EU認定！さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ！このエクストラ・ブリュット・レゼルヴは自然派・有機栽培・ビオディナミ認証のピノ・ノワール 42%、シャルドネ 33%、ムニエ 25% (2021年の単一年産100%のヴィンテージ100％) を、20％バリック発酵・熟成で造られたドサージュ4.5g/Lの本格派辛口エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！熱狂的なシャンパン愛好家からの注文殺到でフランス国内でも入手困難となっているルクレール・ブリアン！のレゼルヴ・エクストラ・ブリュット！このキュヴェも単一ヴィンテージで醸造します！一次発酵はステンレスタンクをメインに一部樽発酵。シュール・リーで9か月熟成した後、瓶内2次発酵を行い36か月熟成させます！ (実質5年近くの熟成作品) 焼き菓子やスパイスのアロマに、アーモンドペーストのようなニュアンス！きめ細やかな綺麗な泡にレモンピールのようなきりっとしたきれいな酸！適度な厚みのある口当たりが楽しめます。＝メゾンにとってのスタンダードクラスながらエルヴェ・ジュスタン氏の集大成というべき究極シャンパーニュが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ 煌めく才能を持つ醸造家、エルヴェ・ジェスタン氏による作品が到着です！1957年、ブルターニュに生まれたエルヴェ・ジェスタン氏は、ランス、ディジョンの大学で醸造学を習得し、その後1982年から、かのデュヴァル・ルロワで醸造長を務めていました。なお、その就業期間においても、ボルドー大学で法学や経済学を学んでいたというのですから、氏のパワフルさには脱帽しますね！ その後、2005年の11月にデュヴァル・ルロワを辞し、醸造コンサルタントに転身したジェスタン氏は、現代の醸造学の知識を生かしつつ、ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもってルイ・ロデレール、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィス、フランク・パスカルといった名だたる生産者に力添えをしてきました。 そして2012年にはシャンパーニュのクロ・ド・キュミエールを購入し、満を持して立ち上げたのが「シャンパーニュ・ジェスタン」なのです。エルヴェ・ジュスタンのビオディナミ手法のコンサルは、栽培から醸造までを「レゾナンス」（宇宙・ブドウ樹・人・ワインの相互響き合い）と捉え、自然の知性を引き出すことを重視します。具体的には、土壌に500番製剤（牛糞角製剤）とシリカを施用し、花や植物の煎じ薬・鉱物で自然情報を与え、月・太陽・惑星の影響を考慮して作業をタイミング調整します 。(栽培段階の具体策)うどんこ病対策として、病気の「原因」を探り（例: 土壌の活力不足）、銅剤を最小限（年2-3kg/ha）に抑え、将来的にゼロを目指す 。月・星座の位置でリスクを予測し、化学薬品を避け、生命力ある土壌を育てる（自然が自己管理するシステム） 。ビオディナミ農法全体：馬耕、収量制限、自然酵母使用 。) ■ぶどう品種：ピノ・ノワール42%、シャルドネ33%、ムニエ25% ■発酵・熟成：一次発酵はステンレスタンクをメインに一部樽発酵。シュール・リーで9か月熟成した後、瓶内2次発酵を行い36か月熟成 ■残糖：4.5g/L すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”！ AB認定に加え、Bio EU認定！さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ！ 焼き菓子やスパイスのアロマに、アーモンドペーストのようなニュアンス！きめ細やかな綺麗な泡にレモンピールのようなきりっとしたきれいな酸！適度な厚みのある口当たりが楽しめます！詳細を閉じる

発泡性・白・750ml ピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール40％、シャルドネ20％ブレンド ヴァンダンジュ2020年、ティラージュ2021年7月、デゴルジュマン2024年2月。 Hautvillers, Cramant, Montgueux, Avenay リザーヴワインは極少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指している。毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ。太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドサージュ 4.5g/L。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。詳細を閉じる

Brut Reserve Leclerc Briantルクレール ブリアン （詳細はこちら）リザーヴワインは極少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指している。毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ。太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドサージュ4g/L。750mlピノ ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社詳細を閉じる