Leclerc Briant Réserve / ルクレール・ブリアン レゼルヴはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLeclerc Briant/ルクレール・ブリアン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Réserve レゼルヴ
シャルドネ 30%
ピノ・ノワール 70%
ビオディナミの先駆者が贈る、パティスリーの香りと躍動するレモンの酸が織りなすエクストラ・ブリュット。
最安値
¥7,480
〜(750ml)
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概要
淡いストロー・イエローに輝く澄んだ外観。グラスに注ぐと、アーモンドペーストやプラリネ、東洋のスパイスが柔らかく漂い、パティスリーを思わせる芳醇な香りが広がります。口に含むと、フレッシュでクリーンな入り口から、果肉感のある凝縮した果実味が展開。レモンのきめ細かい酸がしっかりと骨格を支え、生き生きとした余韻を残します。エルヴェ・ジェスタンのビオディナミ哲学が宿る、純粋で透明感あふれる一本です。
詳細
ルクレール・ブリアンのベースキュヴェ「レゼルヴ・エクストラ・ブリュット」は、醸造家エルヴェ・ジェスタンが毎ヴィンテージ新たな試みを重ねる、メゾンの哲学が最も凝縮された一本です。
ブドウはオーヴィレール、クラマン、モングー、アヴェネイなどの優良区画から収穫。全畑においてビオディナミ農法を実践しており、AB認定・Bio EU認定・ヴィーガン認定を取得しています。
2021年に収穫されたブドウは、2022年7月に瓶詰め。発酵・熟成の80%をアース接地のステンレスタンクで、20%を木樽(バリック)で行います。醸造所にはアンフォラや卵型容器(ウッフ)、内側を金でコーティングした樽など実験的な容器も揃い、エルヴェの探求心が随所に表れています。
マロラクティック発酵(MLF)や熟成のタイミングは地球・宇宙のリズムに委ね、人為的なコントロールを極力排除。ドサージュにはサトウキビ由来の蔗糖を用い、太陽との調和を意図した仕上げとしています。
外観は光を宿した流動的な淡いイエロー。香りはパティスリーや東洋のスパイスを思わせ、アーモンドペースト、プラリネ、スパイシーなニュアンスが心地よく重なります。口当たりはフレッシュでクリーン、果肉感のある果実とレモンのきりっとした酸が絶妙なバランスを生み出します。
アペリティフとして楽しむのはもちろん、豚肉や仔羊、コンテチーズを使ったフュージョン料理との相性が抜群です。
| ヴィンテージ | 2021 |
|---|---|
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール 42%、ピノ・ムニエ 33%、シャルドネ 25% |
| 産地 | オーヴィレール、クラマン、モングー、アヴェネイ(AOC シャンパーニュ) |
| 栽培 | ビオディナミ農法(AB認定・Bio EU認定・ヴィーガン認定) |
| 醸造・熟成 | ステンレスタンク 80%、木樽(バリック)20% |
| 瓶詰め | 2022年7月 |
| デゴルジュマン | 2024年9月〜 |
| ドサージュ | 4.5 g/L未満(エクストラ・ブリュット) |
| アルコール度数 | 12% |
| 推奨温度 | 10〜12℃ |
| 評価 | Wine Report 91点 |
生産者情報
- 生産者名
- Leclerc Briant / ルクレール・ブリアン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- ルクレール・ブリアンは、エペルネに本拠を置く1872年創業のメゾンです。1960年代からシャンパーニュ地方でいち早く有機栽培に取り組み、現在はビオディナミと単一畑の表現を軸に据えています。海底熟成など独自の醸造実験でも知られる、自然派シャンパーニュの先駆けです。
ルクレール・ブリアン - レゼルヴ 商品一覧
【6本〜送料無料】ブリュット レゼルヴ 2021 ルクレール ブリアン スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派 ピノ ノワール ピノ ムニエ シャルドネ シャンパーニュ 敬老の日
トスカニー イタリアワイン専門店
¥11,561- 在庫:有
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Brut Reserve Leclerc Briantルクレール ブリアン (詳細はこちら)ピノ・ノワール40% ピノ・ムニエ40% シャルドネ20%750mlピノ ノワール ピノ ムニエ シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社詳細を閉じる
【6本〜送料無料】レゼルヴ エクストラ ブリュット 2021 ルクレール ブリアン スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml ムニエ シャンパーニュ 果実味 敬老の日
トスカニー イタリアワイン専門店
¥9,658- 在庫:有
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¥9,658- 在庫:有
Reserve Extra Brut Leclerc Briantルクレール ブリアン (詳細はこちら)ビオディナミの先駆者であるメゾンが手掛ける、メゾンのスタイルを象徴するスタンダード・キュヴェです。伝統と革新を融合させた造りで知られ、醸造にはステンレスタンクと小樽を併用。瓶内での長期熟成を経てリリースされます。きめ細やかで持続性のある泡立ちが、洗練されたひとときを演出します。熟したリンゴや白い花、スパイス、ブリオッシュなどの複雑なアロマが広がり、多層的な魅力を放ちます。口当たりは非常にピュアで、ビオディナミ由来のエネルギーに満ちた果実味と、しっかりとした酸、豊かなミネラル感が絶妙に調和しています。ドサージュを抑えたエクストラ・ブリュットならではのドライで清々しい味わいは、食前酒からメインの料理まで幅広く寄り添います。750mlムニエ、ピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ詳細を閉じる
【6本〜送料無料】レゼルヴ エクストラ ブリュット 2021 ルクレール ブリアン ギフトボックス入り スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml ピノ ノワール シャンパーニュ 果実味 敬老の日
トスカニー イタリアワイン専門店
¥9,658- 在庫:有
トスカニー イタリアワイン専門店
¥9,658- 在庫:有
Reserve Extra Brut Leclerc Briantルクレール ブリアン (詳細はこちら)ビオディナミの先駆者として知られるエルヴェ ジェスタンが醸造責任者を務めるメゾンのスタイルを象徴するキュヴェ。輝きのある黄金色の外観に、熟したリンゴや洋ナシの香りに、ブリオッシュやスパイスのニュアンスが重なります。クリーミーで繊細な泡立ちと豊かな果実味、そしてシャープな酸が見事に調和し、長い余韻へと続きます。ドサージュを最小限に抑えることでテロワールのエネルギーをダイレクトに感じさせる、純粋で力強い味わいが特徴の辛口シャンパーニュです。750mlピノ ノワール、ピノ ムニエ、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ詳細を閉じる
![●ルクレール ブリアン レゼルヴ エクストラ ブリュット オーガニック (ケショウバコイリ) [2021] 750ml 白泡LECLERC BRIANT RESERVE EXTRA BRUT WITH GIFTBOX](https://champagne7.com/images/noimage.webp)
●ルクレール ブリアン レゼルヴ エクストラ ブリュット オーガニック (ケショウバコイリ) [2021] 750ml 白泡LECLERC BRIANT RESERVE EXTRA BRUT WITH GIFTBOX
酒宝庫 MASHIMO
¥9,032- 在庫:有
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¥9,032- 在庫:有
商品説明ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。有機栽培ブドウを厳選し、リザーヴワインを使用せず、単一ヴィンテージで醸造。ステンレスタンクと一部樽で発酵、シュール リーで9ヶ月熟成後、ブレンドして瓶詰め。36ヶ月間瓶内熟成を行います。麦わら色が混じる淡いイエローの色調。焼き菓子やスパイスの香りにプラリネやアーモンドペーストのニュアンス。爽やかなアタック。厚みのある果実味をレモンのような酸味が引き締めます。商品情報色・タイプ:白泡/スパークリング・辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白泡,白ワイン,スパークリングワイン,シャンパン,泡,発泡,シャルドネ,ピノ ノワール,ピノ ムニエ,シャンパーニュ,フランス,ルクレール,ワイン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,詳細を閉じる
●ルクレール ブリアン レゼルヴ エクストラ ブリュット オーガニック [2021] 750ml 白泡LECLERC BRIANT RESERVE EXTRA BRUT
酒宝庫 MASHIMO
¥9,032- 在庫:有
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¥9,032- 在庫:有
商品説明ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。有機栽培ブドウを厳選し、リザーヴワインを使用せず、単一ヴィンテージで醸造。ステンレスタンクと一部樽で発酵、シュール リーで9ヶ月熟成後、ブレンドして瓶詰め。38ヶ月間瓶内熟成を行います。麦わら色が混じる淡いイエローの色調。焼き菓子やスパイスの香りにプラリネやアーモンドペーストのニュアンス。爽やかなアタック。厚みのある果実味をレモンのような酸味が引き締めます。商品情報色・タイプ:白泡/スパークリング・辛口品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地:シャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白泡,白ワイン,スパークリングワイン,シャンパン,泡,発泡,シャルドネ,ピノ ノワール,ピノ ムニエ,シャンパーニュ,フランス,ルクレール,ワイン,ギフト,プレゼント,お取り寄せ,詳細を閉じる