Nocturne

ノクターン

Taittinger　　Nocturne　NV やや辛口の甘美な『ノクターン（＝夜想曲）』 以下、正規輸入代理店公式サイトより。 ノクターンは「セック」で、ほのかな甘みのあるシャンパーニュです。ドザージュで17gの「門出のリキュール添加」と長い熟成により、なめらかで柔らかく、成熟した芳醇さを感じさせる味わいとなります。余韻は甘美なフレーバーにあふれており、まさにノクターン「夜想曲」を思わせる味わいです。 Country(生産国) フランス Region(地域) シャンパーニュ/ランス Cepage(品種) シャルドネ　40％ ピノ・ノワール ＆ ピノ・ムニエ 60% Volume(容量) 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。以下、正規輸入代理店公式サイトより。 テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である稀少な 大手シャンパーニュ・メゾンです。現在は、ピエール＝テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール＝エマニュエル氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承し...

上画像テタンジェの石杭は、ランス郊外のブルーノパイヤールの本社と、パイパー（シャルル）エドシックに挟まれた広大な敷地です。 Alle du Vignoble 通りと、Avenue de Champagne通りにの間に、広大な畑を所有しています。ブルーノパイヤール、シャルル・エドシイクの高額な買収には絶対応じない姿勢です。1931年フランス軍将校ピエール・テタンジェが1734年創業のフルノー社を買い取り「テタンジェ」の名前でシャンパン造りを始めました。 シャンパーニュ・テタンジェの象徴であるシャトー・ラ・マルケットリー！ シャンパーニュ・テタンジェ社の迎賓館、シャトー・ラ・マルケットリーは1734年に貴族の屋敷として建てられたもので、西にピエリーの村を見下ろす丘の中腹にあります。 14世紀にマルヌ河上流のシャロンにあったサン・ピエール・オー・モンの修道会がこの丘の斜面にぶどう畑を拓き、伝統に従って黒ぶどうと白ぶどうを植えました。 その区画が碁盤の目のように入り組み、収穫時期になると寄木細工(マルケットリー)のように見えたことが、このシャトーの名の由来となっています。 第一次大戦の際に、ラ...

容量：750ml 優美で繊細な香りは、熟れた果実の芳醇なアロマを連想させます。味わいはみずみずしく、ぶどうや果実のシロップ漬の香りが広がります。余韻は長くなめらかで心地よく、甘美なフレーバーにあふれ、まさに「夜想曲」を思わせます。　

   大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　繊細でフレッシュ、熟した果実と白い花を連想させる香りが特徴。滑らかで、やわらかく、情熱的、まろやかで、芳醇で、ほのかな甘みが全体をまとめています。 　テタンジェのラインナップの中に加えられたノクターン（「夜想曲」という意）は、プレリュード・グラン・クリュ（「前奏曲」という意）によって始まった“ランスタン・テタンジェ(テタンジェのとき瞬間)”というコンセプトを受け継いでいます。 　ノクターンは『Sec(ほのかな甘みのある)』のシャンパーニュです。多数の異なったブドウ畑より最終調合で35以上の“クリュ”をブレンド、熟成されています。 ●産地：フランス/シャンパーニュ ●葡萄品種：ピノ・ノワール+ピノ・ムニエ60％、シャルドネ40％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます　

内容量 375ml タイプ 白・やや辛口 産地 シャンパーニュ 品種 シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種 コメント 優美で繊細な香りは、熟れた果実の芳醇なアロマを連想させます。味わいはみずみずしく、ぶどうや果実のシロップ漬けの香りが広がります。余韻は長くなめらかで心地よく、甘美なフレーバーにあふれ、まさに「夜想曲」を思わせます。 備考　

『神の雫』登場ワイン（単行本のご購入へ） テタンジェ　ノクターン　セック 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 生産者 テタンジェ社 生産地 シャンパーニュ地方ランス市 AOC シャンパーニュ アッサンブラージュ の比率 シャルドネ40％ 　ピノ・ノワールとピノ・ムニエあわせて60％ 熟　成 瓶内二次醗酵後、最低3年の熟成。 タイプ やや甘口の白の発泡酒 特　徴 キラキラと揺らめくような輝く麦わら色、泡立ちはやわらかく、デリケートなムースの鎖のように連なり、繊細でフレッシュで、熟した果実と白い花を連想させ、ドライアプリコットと黄桃の香りを漂わせ、フトで円熟していながらもフレッシュさが残り、レーズンとフルーツシロップをしのばせる余韻が口中に広がり、更に、その余韻は柔らかく、長く、また甘い香りで満たされ、滑らかでやわらかく、情熱的。成熟し、まろやかで、芳醇、ほのかな甘みのスタイル。 料　理 シーフード、ジンジャーブレッドとあわせたフォアグラと相性がよく、デザートやショコラなどとも好相性。★...

■ヴァン・ムスーとは？■ ヴァン・ムスーは、シャンパン、クレマンともにスパークリングワインで、 フランス語ではヴァン・エフェルヴェサン/Vin effervescent、ヴァン・ムスー/Vin Mousseuxdesuです。 シャンパーニュ以外で造られたフランスの発泡性ワインは、 すべて「ヴァン・ムスー」と呼ばれています。 「クレマン」は、瓶内二次発酵であることと、ティラージュ後9カ月以上 熟成させることが義務付けられているスパークリングワインです。 ヴァン・ムスーが、シャルマ方式など他の発酵方式でもかまわず、 熟成期間も、ほとんど制約がないこととの、大きな違いです。 ◆シャンパーニュ方式/Methode Champenoise/メトード・シャンプノワーズ◆ 瓶内二次発酵方式。最初の発酵に続き、2度目の発酵も瓶内でさせる製法。 トラディショナル方式とも呼ばれる。 ◆シャルマ方式/Methode Charmat/メトード・シャルマ◆ タンク内二次発酵方式。密閉タンク方式（Methode Cuve Close/メトード・キュヴェ・クローズ）とも呼ばれる。 スティル・ワインをタンク内で二次発...

年代 造り手   テタンジェ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC　ミレジム・シャンパーニュ タイプ 白・やや甘口・シャンパーニュ 内容量 750mlテタンジェ・シャンパーニュ“ノクターン”セック・AOCシャンパーニュ・ギフト箱入・正規品 TAITTINGER Champagne Nocturne Sec AOC Champagne Gift Box 大人気シャンパーニュやや甘口愛好家大注目！世界の一流レストランのワインリストにも多数オンリスト！フランス大使館のレセプションにも登場するテタンジェから、“夜想曲”(ノクターン)という名の、やや甘口シャンパーニュ！あのロバート・パーカー氏も★★★★4つ星生産者に挙げ、ワインアドヴォケイト誌でこの“ノクターン”に88点の高評価！フォルスタッフ誌でも高評価獲得！シャンパーニュ愛好家のバイブルの異名をとるRichard Juhlin「4000 Champagnes」でも4つ星獲得！最低熟成年数4年以上！ドサージュ20g/Lのやや甘口シャンパーニュ！優美で繊細な香りはドライアプリコットや熟れた黄桃などの芳醇なアロマを連想させます。味...

ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー（寄せ木細工の城）に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、一貫して家族経営を貫く、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾンです。おいしさの鍵は、広大な自社畑と立派な地下セラーにあります。白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになりました。現在、何百万本ものシャンパーニュが、熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。畑は合計288ヘクタールに及ぶ34区画の自社畑を所有します。高い自給率こそがブドウの品質をよりよくコントロールし、揺...

ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー（寄せ木細工の城）に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、一貫して家族経営を貫く、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾンです。おいしさの鍵は、広大な自社畑と立派な地下セラーにあります。白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになりました。現在、何百万本ものシャンパーニュが、熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。畑は合計288ヘクタールに及ぶ34区画の自社畑を所有します。高い自給率こそがブドウの品質をよりよくコントロールし、揺...

ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー（寄せ木細工の城）に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、一貫して家族経営を貫く、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾンです。おいしさの鍵は、広大な自社畑と立派な地下セラーにあります。白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになりました。現在、何百万本ものシャンパーニュが、熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。畑は合計288ヘクタールに及ぶ34区画の自社畑を所有します。高い自給率こそがブドウの品質をよりよくコントロールし、揺...

ランスに本拠を構えるシャンパーニュ・テタンジェは、1734年創立のフルノー社をその起源としています。第一次大戦時、フルノー社所有のシャトー・ド・ラ・マルケトリー（寄せ木細工の城）に駐留していたピエール・シャルル・テタンジェは、この城をたいへん気に入り、戦後になってまず城を続いてフルノー社そのものを買い取りました。1930年からテタンジェを売り出すようになって以来、一貫して家族経営を貫く、希少なシャンパーニュのグラン・マルク・メゾンです。おいしさの鍵は、広大な自社畑と立派な地下セラーにあります。白亜質石灰石が切り出された後にできた地下洞は、一時はキリスト教徒が迫害を逃れるための隠れ家ともなり、約900年の後にサン・ニケーズ修道院の地下礼拝堂となりました。13世紀に新しい聖堂に建て替えられた際、地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパーニュの貯蔵庫として使用するようになりました。現在、何百万本ものシャンパーニュが、熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。畑は合計288ヘクタールに及ぶ34区画の自社畑を所有します。高い自給率こそがブドウの品質をよりよくコントロールし、揺...