Réserve レゼルヴ

1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。しかし2010年、突然他界し、ワイナリーの存続は困難となってしまうが、醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット、そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりエルヴェ・ジェスタンを中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。リザーヴワインは極少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実味と躍動感のある味わい。英字表記Leclerc Briant Brut Reserve生産者ルクレール・ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%ドサージュ4g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lNMl　関連商品シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド コンコルディア ブリュット...ヴーヴ クリコ ロゼ ローズラベル 750ml 正規品 ヴーヴクリコ...モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル ロゼ ルミナス 750m...8,800円9,020円9,120円【 P10倍 】ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット 750m...【 P20倍 】ガルデ ブリュット プルミエクリュ ブラン ド ノワ...【 P20倍 】ガルデ ロゼ ブリュット 750ml シャンパン シ...9,240円9,680円8,800円ピエール パイヤール レ パルセル [NV] 正規品 箱なし 750...ヴーヴ クリコ ヴィンテージ 2015 正規品 750ml ヴーヴ ク...【 P10倍 】送料無料 デュヴァル ルロワ ブリュット レゼルヴ [...9,680円8,470円8,400円ヴーヴ クリコ ヴィンテージ ロゼ 2012 or 2015 正規品 ...【 P10倍 】ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエクリ...ルクレール ブリアン レ バス プリエール 2015 750ml 正規...10,145円27,500円27,500円詳細を閉じる

白ワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,ルクレール ブリアン,スパークリングワイン,泡,シャンパン,ギフト,プレゼント,お祝い,誕生日,記念日,お取り寄せ,家飲み,輸入ワイン,商品説明フランス シャンパーニュ産の造り手、ルクレール ブリアンが手掛けるスパークリングワイン。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：−産地：シャンパーニュ生産者：ルクレール ブリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる

商品説明フランス シャンパーニュ産の造り手、ルクレール ブリアンが手掛けるスパークリングワイン。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：−産地：シャンパーニュ生産者：ルクレール ブリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,ルクレール ブリアン,スパークリングワイン,泡,シャンパン,ギフト,プレゼント,お祝い,誕生日,記念日,お取り寄せ,家飲み,輸入ワイン,詳細を閉じる

■商品名【箱入】ルクレール・ブリアン・シャンパーニュ・レゼルブ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ(2021)・ルクレール・ブリアン(エルヴェ・ジュスタン経営)・自然派・有機栽培・ビオディナミ(AB認定)＆Bio EU認定＆ヴィーガン認定・ロットナンバー入り・AOCシャンパーニュ・ティラージュ2022年7月&デゴルジュマン2025年9月・ドサージュ4.5g/l・箱入り ■英名LECLERC BRIANT Champagne Reserve Extra Brut (Biodynamie) bio box Harvest 2021 dosage 4.5g/l Herve Jestin AOC GiftBox ■商品説明入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！有機栽培・ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”！エルヴェ・ジェスタン氏！ 造り手のルクレール・ブリアンは1872年から続く老舗シャンパーニュ・メゾン！1980年代から有機栽培を取り入れるなど革新的で、自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、後継ぎがいなかったので2012年、アメリカ人投資家によって買い取られることとなり、所有していた畑はほとんど売られてしまいましたが、天才醸造家エルヴェ・ジュスタン氏と数人で一部の畑を買い戻し、新しい醸造所を建てて再建スタート！醸造責任者にはエルヴェ・ジュスタンが就任し、2人のオーナー内の一人となった今、非常に注目され、入手困難なルクレール・ブリアン！ 醸造所はエルヴェ・ジュスタンの設計でステンレスタンクには全てアースが設置され、電気を溜めないよう徹底！アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、内側を金でコーティングしたバリックと様々な設備が揃うまさにエルヴェ・ジュスタンの実験場！過去リリースのワインは、一部のリザーヴワインが以前の所有者のワインが使われていた関係で、本来のエルヴェらしい味わいではありませんでしたが、リザーヴワインをはじめ全てエルヴェ氏による醸造となったエルヴェ・ジュスタンの集大成というべき究極シャンパーニュに！AB認定に加え、Bio EU認定！さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ！ このエクストラ・ブリュット・レゼルヴは自然派・有機栽培・ビオディナミ認証のピノ・ノワール 42%、シャルドネ 33%、ムニエ 25% (2021年の単一年産100%のヴィンテージ100％) を、20％バリック発酵・熟成で造られたドサージュ4.5g/Lの本格派辛口エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！熱狂的なシャンパン愛好家からの注文殺到でフランス国内でも入手困難となっているルクレール・ブリアン！のレゼルヴ・エクストラ・ブリュット！このキュヴェも単一ヴィンテージで醸造します！一次発酵はステンレスタンクをメインに一部樽発酵。シュール・リーで9か月熟成した後、瓶内2次発酵を行い36か月熟成させます！ (実質5年近くの熟成作品) 焼き菓子やスパイスのアロマに、アーモンドペーストのようなニュアンス！きめ細やかな綺麗な泡にレモンピールのようなきりっとしたきれいな酸！適度な厚みのある口当たりが楽しめます。＝メゾンにとってのスタンダードクラスながらエルヴェ・ジュスタン氏の集大成というべき究極シャンパーニュが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ ■生産年2021 ■生産者ルクレール・ブリアン (エルヴェ・ジュスタン経営) ■生産地フランス　シャンパーニュ　AOC　シャンパーニュ (ミレジメ・ヴィンテージ・単一年産100%) ■タイプ高級泡　シャンパン　辛口 ■ブドウの品種ピノ・ノワール42%、シャルドネ33%、ムニエ25% ■内容量750ml ■JANコード4580808924891 ■商品番号0103004019044煌めく才能を持つ醸造家、エルヴェ・ジェスタン氏による作品が到着です！1957年、ブルターニュに生まれたエルヴェ・ジェスタン氏は、ランス、ディジョンの大学で醸造学を習得し、その後1982年から、かのデュヴァル・ルロワで醸造長を務めていました。なお、その就業期間においても、ボルドー大学で法学や経済学を学んでいたというのですから、氏のパワフルさには脱帽しますね！ その後、2005年の11月にデュヴァル・ルロワを辞し、醸造コンサルタントに転身したジェスタン氏は、現代の醸造学の知識を生かしつつ、ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもってルイ・ロデレール、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィス、フランク・パスカルといった名だたる生産者に力添えをしてきました。 そして2012年にはシャンパーニュのクロ・ド・キュミエールを購入し、満を持して立ち上げたのが「シャンパーニュ・ジェスタン」なのです。エルヴェ・ジュスタンのビオディナミ手法のコンサルは、栽培から醸造までを「レゾナンス」（宇宙・ブドウ樹・人・ワインの相互響き合い）と捉え、自然の知性を引き出すことを重視します。具体的には、土壌に500番製剤（牛糞角製剤）とシリカを施用し、花や植物の煎じ薬・鉱物で自然情報を与え、月・太陽・惑星の影響を考慮して作業をタイミング調整します 。(栽培段階の具体策)うどんこ病対策として、病気の「原因」を探り（例: 土壌の活力不足）、銅剤を最小限（年2-3kg/ha）に抑え、将来的にゼロを目指す 。月・星座の位置でリスクを予測し、化学薬品を避け、生命力ある土壌を育てる（自然が自己管理するシステム） 。ビオディナミ農法全体：馬耕、収量制限、自然酵母使用 。) 【箱入】ルクレール・ブリアン・シャンパーニュ・レゼルブ・エクストラ・ブリュット・ミレジメ(2021)・ルクレール・ブリアン(エルヴェ・ジュスタン経営)・自然派・有機栽培・ビオディナミ(AB認定)＆Bio EU認定＆ヴィーガン認定・ロットナンバー入り・AOCシャンパーニュ・ティラージュ2022年7月&デゴルジュマン2025年9月・ドサージュ4.5g/l・箱入り LECLERC BRIANT Champagne Reserve Extra Brut (Biodynamie) bio box Harvest 2021 dosage 4.5g/l Herve Jestin AOC GiftBox 生産年2021 生産者ルクレール・ブリアン (エルヴェ・ジュスタン経営) 生産地フランス　シャンパーニュ　AOC　シャンパーニュ (ミレジメ・ヴィンテージ・単一年産100%) タイプ高級泡　シャンパン　辛口 ブドウ品種ピノ・ノワール42%、シャルドネ33%、ムニエ25% 内容量750ml JANコード4580808924891 入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！有機栽培・ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！すでにフランス国内では入手困難となってしまったシャンパーニュ“ルクレール・ブリアン”！自然派ビオディナミの方法論を独自に昇華させた「革命的醸造法」をもって、クリスタルで有名なルイ・ロデレールや、ブノワ・ライエ、フルーリー・ペール・エ・フィスなど名だたるシャンパーニュ生産者に醸造コンサルタントとして力添えをしてきた“奇才”！エルヴェ・ジェスタン氏！ 造り手のルクレール・ブリアンは1872年から続く老舗シャンパーニュ・メゾン！1980年代から有機栽培を取り入れるなど革新的で、自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、後継ぎがいなかったので2012年、アメリカ人投資家によって買い取られることとなり、所有していた畑はほとんど売られてしまいましたが、天才醸造家エルヴェ・ジュスタン氏と数人で一部の畑を買い戻し、新しい醸造所を建てて再建スタート！醸造責任者にはエルヴェ・ジュスタンが就任し、2人のオーナー内の一人となった今、非常に注目され、入手困難なルクレール・ブリアン！ 醸造所はエルヴェ・ジュスタンの設計でステンレスタンクには全てアースが設置され、電気を溜めないよう徹底！アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、内側を金でコーティングしたバリックと様々な設備が揃うまさにエルヴェ・ジュスタンの実験場！過去リリースのワインは、一部のリザーヴワインが以前の所有者のワインが使われていた関係で、本来のエルヴェらしい味わいではありませんでしたが、リザーヴワインをはじめ全てエルヴェ氏による醸造となったエルヴェ・ジュスタンの集大成というべき究極シャンパーニュに！AB認定に加え、Bio EU認定！さらに厳格な菜食主義者団体Vegan Societyから、ある一定の基準を満たしている商品に対してのみ認定されるヴィーガン認定まで取得した完全なるビオディナミ・シャンパーニュ！ このエクストラ・ブリュット・レゼルヴは自然派・有機栽培・ビオディナミ認証のピノ・ノワール 42%、シャルドネ 33%、ムニエ 25% (2021年の単一年産100%のヴィンテージ100％) を、20％バリック発酵・熟成で造られたドサージュ4.5g/Lの本格派辛口エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！熱狂的なシャンパン愛好家からの注文殺到でフランス国内でも入手困難となっているルクレール・ブリアン！のレゼルヴ・エクストラ・ブリュット！このキュヴェも単一ヴィンテージで醸造します！一次発酵はステンレスタンクをメインに一部樽発酵。シュール・リーで9か月熟成した後、瓶内2次発酵を行い36か月熟成させます！ (実質5年近くの熟成作品) 焼き菓子やスパイスのアロマに、アーモンドペーストのようなニュアンス！きめ細やかな綺麗な泡にレモンピールのようなきりっとしたきれいな酸！適度な厚みのある口当たりが楽しめます。＝メゾンにとってのスタンダードクラスながらエルヴェ・ジュスタン氏の集大成というべき究極シャンパーニュが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！詳細を閉じる

【正規代理店商品】 毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ! エルヴェ・ジェスタンは、父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。 「エクストラ・ブリュット レゼルヴ」は、天才醸造家エルヴェ・ジェスタンの実験室とも言われるルクレール・ブリアンのベース・キュヴェ。最新のエルヴェがわかるのはこのキュヴェです！ オーヴィレール、クラマン、モングー、アヴェネイ リザーヴワインは少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指している。毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが安心キュヴェ。太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドザージュ。 ■テクニカル情報■ ベースヴィンテージ：2020 Hautvillers, Cramant, Montgueux, Avenay リザーヴワインは極少量のみ。80%ステンレス、20%木樽で発酵・熟成。 ドサージュ：4.5g/L Leclerc Briant Extra Brut Reserve ルクレール・ブリアン エクストラ・ブリュット レゼルヴ NV 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ムニエ 40%、ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 20% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインレポート：91 点 「ルクレール・ブリアン ブリュット・レゼルヴ」(Leclerc Briant Brut Reserve)は洋ナシ、赤リンゴ、アプリコット、カモミーユ、濡れた石、きめ細かいムース、切れ味が鋭くて生き生きしている。デリケートで優美、一貫性がある。塩気を帯びたフレッシュな余韻が長い。ピノ・ノワール40%、ムニエ40%、シャルドネ20%。2024年2月にデゴルジュマン。ドザージュは4.5g/L。1万600円。91点。Leclerc Briant　/　ルクレール・ブリアン シャンパーニュ史上初のビオディナミを導入したドメーヌ。 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させていく。 『遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなった』 しかし、2010年、突然他界し、残された4人の娘は若過ぎてワイナリーの存続は困難となってしまう。自力での存続を諦め、3人に譲渡された。 『醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット。そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなった』こうして2012年、「エルヴェ・ジェスタン」を中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。 『エルヴェの支持者であるアメリカ人が投資し、醸造所を再構築。エルヴェの理想を追求する環境を整え、エルヴェの集大成を目指している』 醸造所にはアンフォラ、ウッフ、アース付ステンレスタンク、金でコーティングされた樽と多くの実験的発酵・熟成容器が揃っている。 『これに併せて、エルヴェは全てのコンサルタントを辞め、ルクレール・ブリアンに集中することを決めた、自らの集大成を目指している』詳細を閉じる