Réserve レゼルヴ

【正規代理店商品】 毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ! エルヴェ・ジェスタンは、父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。 「ブリュット・レゼルヴ NV」は、天才醸造家エルヴェ・ジェスタンの実験室とも言われるルクレール・ブリアンのベース・キュヴェ。最新のエルヴェがわかるのはこのキュヴェです！ オーヴィレール、クラマン、モングー、アヴェネイ リザーヴワインは少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指している。毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが安心キュヴェ。太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドザージュ。 ■テクニカル情報■ ベースヴィンテージ：2020 Hautvillers, Cramant, Montgueux, Avenay リザーヴワインは極少量のみ。80%ステンレス、20%木樽で発酵・熟成。 ドサージュ：4.3g/L Leclerc Briant Brut Reserve ルクレール・ブリアン ブリュット・レゼルヴ NV 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ムニエ 40%、ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 20% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインレポート：91 点 「ルクレール・ブリアン ブリュット・レゼルヴ」(Leclerc Briant Brut Reserve)は洋ナシ、赤リンゴ、アプリコット、カモミーユ、濡れた石、きめ細かいムース、切れ味が鋭くて生き生きしている。デリケートで優美、一貫性がある。塩気を帯びたフレッシュな余韻が長い。ピノ・ノワール40%、ムニエ40%、シャルドネ20%。2024年2月にデゴルジュマン。ドザージュは4.5g/L。1万600円。91点。 ★通常価格商品はこちらLeclerc Briant　/　ルクレール・ブリアン シャンパーニュ史上初のビオディナミを導入したドメーヌ。 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させていく。 『遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなった』 しかし、2010年、突然他界し、残された4人の娘は若過ぎてワイナリーの存続は困難となってしまう。自力での存続を諦め、3人に譲渡された。 『醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット。そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなった』こうして2012年、「エルヴェ・ジェスタン」を中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。 『エルヴェの支持者であるアメリカ人が投資し、醸造所を再構築。エルヴェの理想を追求する環境を整え、エルヴェの集大成を目指している』 醸造所にはアンフォラ、ウッフ、アース付ステンレスタンク、金でコーティングされた樽と多くの実験的発酵・熟成容器が揃っている。 『これに併せて、エルヴェは全てのコンサルタントを辞め、ルクレール・ブリアンに集中することを決めた、自らの集大成を目指している』詳細を閉じる

【正規代理店商品】 毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ! エルヴェ・ジェスタンは、父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた。エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。 「ブリュット・レゼルヴ NV」は、天才醸造家エルヴェ・ジェスタンの実験室とも言われるルクレール・ブリアンのベース・キュヴェ。最新のエルヴェがわかるのはこのキュヴェです！ オーヴィレール、クラマン、モングー、アヴェネイ リザーヴワインは少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指している。毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが安心キュヴェ。太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドザージュ。 ■テクニカル情報■ ベースヴィンテージ：2020 Hautvillers, Cramant, Montgueux, Avenay リザーヴワインは極少量のみ。80%ステンレス、20%木樽で発酵・熟成。 ドサージュ：4.3g/L Leclerc Briant Brut Reserve ルクレール・ブリアン ブリュット・レゼルヴ NV 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ムニエ 40%、ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 20% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインレポート：91 点 「ルクレール・ブリアン ブリュット・レゼルヴ」(Leclerc Briant Brut Reserve)は洋ナシ、赤リンゴ、アプリコット、カモミーユ、濡れた石、きめ細かいムース、切れ味が鋭くて生き生きしている。デリケートで優美、一貫性がある。塩気を帯びたフレッシュな余韻が長い。ピノ・ノワール40%、ムニエ40%、シャルドネ20%。2024年2月にデゴルジュマン。ドザージュは4.5g/L。1万600円。91点。Leclerc Briant　/　ルクレール・ブリアン シャンパーニュ史上初のビオディナミを導入したドメーヌ。 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させていく。 『遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなった』 しかし、2010年、突然他界し、残された4人の娘は若過ぎてワイナリーの存続は困難となってしまう。自力での存続を諦め、3人に譲渡された。 『醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット。そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなった』こうして2012年、「エルヴェ・ジェスタン」を中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。 『エルヴェの支持者であるアメリカ人が投資し、醸造所を再構築。エルヴェの理想を追求する環境を整え、エルヴェの集大成を目指している』 醸造所にはアンフォラ、ウッフ、アース付ステンレスタンク、金でコーティングされた樽と多くの実験的発酵・熟成容器が揃っている。 『これに併せて、エルヴェは全てのコンサルタントを辞め、ルクレール・ブリアンに集中することを決めた、自らの集大成を目指している』詳細を閉じる

Brut Reserve Leclerc Briantルクレール ブリアン （詳細はこちら）ピノ・ノワール40％ ピノ・ムニエ40％ シャルドネ20％1500mlピノ・ノワール40％ ピノ・ムニエ40％ シャルドネ20％フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白※気温の高い時期は、品質保持の観点から【クール便】をおすすめします。ご希望の場合は、注文時の配送方法欄で、必ず【クール便】に変更してください。【クール便】は送料無料時も＋385円（北海道・沖縄別料金）頂いております。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社詳細を閉じる

Brut Reserve Leclerc Briantルクレール ブリアン （詳細はこちら）リザーヴワインは極少量のみ。80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指している。毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ。太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドサージュ4g/L。1500mlピノ ノワール、ピノ ムニエ、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社詳細を閉じる

Reserve Extra Brut Leclerc Briantルクレール ブリアン （詳細はこちら）ビオディナミの先駆者であるメゾンが手掛ける、メゾンのスタイルを象徴するスタンダード・キュヴェです。伝統と革新を融合させた造りで知られ、醸造にはステンレスタンクと小樽を併用。瓶内での長期熟成を経てリリースされます。きめ細やかで持続性のある泡立ちが、洗練されたひとときを演出します。熟したリンゴや白い花、スパイス、ブリオッシュなどの複雑なアロマが広がり、多層的な魅力を放ちます。口当たりは非常にピュアで、ビオディナミ由来のエネルギーに満ちた果実味と、しっかりとした酸、豊かなミネラル感が絶妙に調和しています。ドサージュを抑えたエクストラ・ブリュットならではのドライで清々しい味わいは、食前酒からメインの料理まで幅広く寄り添います。1500mlムニエ、ピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白※画像は750mlのものになります他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ詳細を閉じる