★毎回完売必至のドリームヴィンテージシリーズ！ ドリーム・ヴィンテージ・シリーズはメニル・シュール・オジェとブージーのシャルドネ、またはピノ・ノワールを使ったヴィンテージ・シャンパーニュです。また、生産者のセラーで出荷直前までデゴルジュマンせずに熟成されていたものの為、フレッシュさが残りながらも、熟成したキュヴェの風味がお楽しみ頂けます。 ■アンドレ・クルエ　ドリーム・ヴィンテージ[2004] 【生産者】アンドレ・クルエ 【生産地】フランス/シャンパーニュ 【原産地呼称】A.C.シャンパーニュ・グラン・クリュ 【使用品種】シャルドネ100％（メニル・シュール・オジェより収穫80％　ブージーより収穫20％） 【製法】瓶内2次発酵。5g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。出荷直前にデゴルジュマン。 かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成す...

モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い...

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 ANDRE CLOUET　DREAM VINTAGE “Version1” 2008 生産国 　フランス　 容量 　750ml 生産地 　シャンパーニュ ヴィンテージ 　2008年 種類 　スパークリングワイン アルコール度数 　12% ドリーム・ヴィンテージ・シリーズはメニル・シュール・オジェとブージーのシャルドネ、またはピノ・ノワールを使ったヴィンテージ・シャンパーニュです。 また、生産者のセラーで出荷直前までデゴルジュマンせずに熟成されていたものの為、フレッシュさが残りながらも、熟成したキュヴェの風味がお楽しみ頂けます。 比較的冷涼なヴィンテージ。 気温が低めで降雨もあったことから春から夏にかけ最大限の畑仕事を行い、ベストな状態に畑をもっていったところに9月後半から晴天が戻り、気温も上がったことにより葡萄は綺麗な成熟を遂げました。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％

モンターニュ・ド・ランスの100％格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100％格付けのグラン・クリュです。ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。 古くから所有する...

スウェーデン王室御用達メゾン、アンドレ・クルエが限定生産する希少なドリーム・ヴィンテージシリーズ。このキュヴェは、ル・メニル・シュル・オジェの友人よりロゼを作る為、友人のシャルドネと、クルエの持つブージィ産ピノノワールを交換したところから生まれたキュヴェ。メニルのシャルドネ80％、ブージィのシャルドネ20％使用。メニルのシャープでミネラリーなキャラクターに、ブージィの穏かさが絶妙に交わったブラン・ド・ブラン。2005年は雨が少なく日照量も多かった為、ブドウの糖度、酸度ともに高い当たり年といわれるヴィンテージ。英語表記ANDRE CLOUET DREAM VINTAGE 2005生産者アンドレ・クルエ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブージィ (ブジー)タイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mll単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lブラン・ド・ブランl　lミレジメl　lモンターニュ・ド・ランスl　lシャルドネl　l750mll　l2005年l※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィ...

モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い...

内容量 750ml ご注意 開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 葡萄品種 シャルドネ100％ （メニル・シュール・オジェより収穫80％　ブージーより収穫20％） 品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャンパーニュ 商品説明 醸造：瓶内2次発酵。　出荷直前にデゴルジュマン 8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。 ドリーム・ヴィンテージとは かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、 ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。 それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、 ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することになります。 ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネとは対照的な、 メニル・シュール・オジェの真っ直ぐでタイトなシャルドネの魅力に惹かれ、 そのキャラクターを活かしたアンドレ・クルエ初のブラン・ド・ブランをリリースしました。 2006ヴィンテージの特徴 ドラマチックとも言える気候展開だった年。 厳冬で平均気温が低く、かつ...

内容量 750ml ご注意 開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 葡萄品種 シャルドネ100％ （メニル・シュール・オジェより収穫80％　ブージーより収穫20％） 品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャンパーニュ 商品説明 醸造：瓶内2次発酵。出荷直前にデゴルジュマン。 6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション ■2009ヴィンテージの特徴 寒い冬が明けると、気温、日照量ともに申し分のない春が続きました。 開花時期に気温が下がったため花振るいが見られたが、 8月からは夏らしい気候となり、それが収穫まで続いたことで 素晴らしい葡萄を収穫することが出来ました。 ■ドリーム・ヴィンテージとは かつてメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から、 ロゼを造るためにブージーのピノを少し分けて欲しいという依頼がありました。 それから毎年ブージーのピノ・ノワールとその友人が作るシャルドネを交換することとなり、 ジョン・フランソワは少量ながらメニル・シュール・オジェのシャルドネを醸造、熟成することになります。 ブジーの豊満で厚みのあるシャルドネとは対照的な、 メニ...

※ラベルに少し破損がございます。ご了承下さい。容量：750ml※特にヴァージョン2の表記はございません。

★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞

※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。容量：750ml※シャルドネ100%（輸入元案内より）こちらの「ドリーム・ヴィンテージ」は、ジャン・フランソワ・クルエ氏がメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から「ロゼを造りたいので、ブジーのピノ・ノワールを少し分けてくれないか」という依頼を受けたことがきっかけになって生まれた、アンドレ・クルエ初のブラン・ド・ブランです。

※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。容量：750ml※シャルドネ100%（輸入元案内より）こちらの「ドリーム・ヴィンテージ」は、ジャン・フランソワ・クルエ氏がメニル・シュール・オジェにメゾンを持つ友人から「ロゼを造りたいので、ブジーのピノ・ノワールを少し分けてくれないか」という依頼を受けたことがきっかけになって生まれた、アンドレ・クルエ初のブラン・ド・ブランです。