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概要

Pascal Mazet Brut Carte d'Or / パスカル・マゼ ブリュット・カルト・ドールはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPascal Mazet/パスカル・マゼ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Pascal Mazet Brut Carte d'Or / パスカル・マゼ・ブリュット・カルト・ドール

Brut Carte d'Or

ブリュット・カルト・ドール

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

パスカル・マゼ - ブリュット・カルト・ドール 商品一覧

パスカル・マゼ / ブリュット・カルト・ドール【グルメ201212_ビール・洋酒】
ワイン通販ワインホリック
\6,016 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
極めつけのシャンパンを発掘! パスカル・マゼ / ブリュット・カルト・ドール Pascal Mazet / Brut Caete d’Or セパージュ: 【シャルドネ40%、ピノ・ムニエ30%、ピノ・ノワール30%】 国地域:  フランス・シャンパーニュ 推奨グラス シニー=レ=ローズ村にあるパスカル・マゼは、熟成したシャンパーニュを手がけている小さな造り手です。 本当に思いがけない掘り出し物で、昨今のアンボネ界隈の恐ろしいまでの価格の値上がりに反し、クオリティは高く熟成した味わいながら、つつましやかな価格で驚きました。 目立たない小さな看板、野の花に囲まれた質素な構えで、うっかり見過ごしてしまいそうなセラー、壊れかかった倉庫の裏に、宝物を隠しているかのように、古くて深く、大変冷たい洞窟のようなカーヴがあります。 畑はアンボネ(グラン・クリュ)、Ludes(リュード:94%)、Chigny−Les-Roses(シニ=レ=ローズ:94%)にあり、5ヶ所の小さなパーセルをあわせても2haのみ。エコセールの認証取得は2009年と最近のことですが、長年有機農法で栽培を続けてきました。総生産量は...
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