【Champagne Marguet シャンパーニュ・マルゲ】 ブノワ・マルゲは有機栽培に興味をもち、2004年にデュヴァル・ルロワ社で シェフ・ド・カーヴ(醸造長)を務めていたエルヴェ・ジェスタンを訪ねました。 以来、栽培・醸造の両面でエルヴェに導かれながら、新たな道に開眼し、 2006年から本格的に二人の共同作業が始まりました。 ※エルヴェ・ジェスタンは、シャンパーニュで活躍する今や伝説的な エノローグとなりつつある人物です。 1870年に創立し、1905年からビン詰めを始めました。 現オウナーであり、栽培と醸造のマネージャーのブノワ・マルゲは、5代目に あたります。 現在Marguet-Bonnerave（マルゲ＝ボンヌラーヴ）一家は、5つのグランクリュ村 （アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ）と、セカンドクリュ （エペルネ）に畑を保有しています。 しかし優れた畑を所有しているだけでは優れたシャンパーニュができるわけではなく、 現実はより複雑です。優れたワインを造ることは、毎日が挑戦です。すなわち、 勤勉に働き、ブドウ畑を観察し、自分のワインと密接に関わり、最良の決...

生産者マルゲMarguetヴィンテージ2008ワイン名サピエンス プルミエ・クリュSapience Premier Cru容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2018 - 2028The golden-colored Sapience 2008 Premier Cru Brut Nature is richer, denser and more generous on the nose than the 2007 and is also provided with ripe fruit aromas along with lovely notes of brioche, almond cookies and nougat as well as delicate lemon and very fine iodine suggestions. Blending 50% Chardonnay with 25% Pinot Noir and 25% Pinot Meunier and disgorged without dosage or the addition o...

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・アドヴォケイト:93 商品名 マルゲ・ペール・エ・フィス エクストラ・ブリュット “サピエンス” プルミエ・クリュ 箱付きMARGUET PERE ET FILS Extra Brut Sapience Premier Cru 生産者 マルゲ・ペール・エ・フィスMARGUET PERE ET FILS 原産国名 フランス シャンパーニュFrance Champagne ブドウ品種 シャルドネ 67%、 ムニエ 33% / オーク樽&ステンレスタンク併用発酵 マロラクティック発酵：ありChardonnay 67%(trepail), Meunier 33%(cumieres) ヴィンテージ 2009年 熟成 118か月間シュール・リー ドサージュ量 0g/L 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ※ワインを複数本ご注文の場合は、ワインの本数分ラッピングをご注文いただくか、ご注文画面の【通信欄】にどのワインをどの包装でお包みするかをご指定ください...

Brut Nature Sapience Premier Cru Marguetマルゲ750mlピノ ノワール、ピノ ムニエ、シャルドネ フランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌブリュット ナチュール サピエンス プルミエ クリュ マルゲBrut Nature Sapience Premier Cru Marguet生産者情報マルゲ Marguet5つのグランクリュを所有する名家1870年創立。現当主、ブノワ マルゲは5代目になります。現在5つのグランクリュ（アンボネ、...

Brut Nature Sapience Premier Cru Marguetマルゲシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエ750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

　

■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ This is the fifth vintage of Benoit Marguet’s Sapience, Champagne’s first organic prestige cuvee, which he began producing before he took over his family vineyards, using purchased grapes: Bouzy Pinot Noir from Benoit Lahaye, Cumieres Pinot Meunier from Vincent Laval (more abundantly represented this year than in its 2009 counterpart) and Trepail Chardonnay from David Leclapart. Disgorged in September 2020 without dosage, the 2010 Brut Nature Premier Cru offers up inviting ar...

Information 商 品 名name Marguet Cuvee Sapience 2010 蔵 元wine maker マルゲ / Marguet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2010年 品 種cepage ピノ・ノワール , ムニエ , シャルドネ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラシーヌ1870年に創立、1905年からビン詰めを始め、現当主のブノワ・マルゲは5代目。現在一家は5つのグラン・クリュ村（アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ）と、セカンド・クリュ（エペルネ）に畑を保有していますが、優れた畑を所有しているだけでは優れたシャンパーニュができるわけではなく、毎日勤勉に働き、多いなる情熱と心持...

レコルタン・マニュピュランが目指す最新の方向性！ 推薦グラス マルゲ・ペール・エ・フィス / エクストラ・ブリュット　プルミエ・クリュ・サピエンス [2007] Marguet Pere et Fils / Extra Brut - Premier Cru Sapience 2007 セパージュ: 【ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 2016年以降 インポーター: ラシーヌ テイスティング・コメントは特に感情面において、とてもパーソナルなものであるので、私は自作したワインについてコメントをしないことにしています。が、あえてコメントするならば、このシャンパーニュは徹頭徹尾、生きているといえます。したがって、しかるべき数のテイスターに対しては、ワインが相互作用をして、彼らのそれぞれの個性に応じた一面をみせてくれることでしょう。ドザージュはしていません。このシャンパーニュは比類のないほど複雑で、力強く豊かなアロマを備え、無限に広がる余韻を持っています。完璧の域に達したバランスとテクスチュアをもつがゆえに、このシャンパーニュは飲み手を...

レコルタン・マニュピュランが目指す最新の方向性！ 推薦グラス マルゲ・ペール・エ・フィス / エクストラ・ブリュット　プルミエ・クリュ・サピエンス [2009] Marguet Pere et Fils / Extra Brut - Premier Cru Sapience 2009 セパージュ: 【ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ 樽で発酵 樽(225L)で9ヶ月間熟成 ブノワ「キュヴェ・サピエンスを造るにあたり、例えば、コトー・シャ ンプノワであっても良かったのかもしれない。けれども、シャンパーニュであるということで、前に進む 事柄もあるはずだ。自然のエネルギー、大地からのメッセージがシャンパーニュという形を取っているのであって、大事なのはメッセージだ。サピエンスが泡を持っている、シャンパーニュであるということの意味も、そこにある。」ブドウは、ダヴィッド・レクラパール、ヴァンサン・ラヴァル、ブノワ・ライエのセロスに続きRMの存在感を世界に知ら...

Brut Nature Sapience Premier Cru Marguetマルゲシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエ750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

Brut Nature Sapience Premier Cru Marguetマルゲシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエ750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ