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概要

Gatinois Grand Cru Aÿ Réserve Brut / ガティノワ グラン・クリュ・アイ・レゼルヴ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はGatinois/ガティノワ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Gatinois Grand Cru Aÿ Réserve Brut / ガティノワ・グラン・クリュ・アイ・レゼルヴ・ブリュット

Grand Cru Aÿ Réserve Brut

グラン・クリュ・アイ・レゼルヴ・ブリュット

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Gatinois / ガティノワ
生産者名
Gatinois / ガティノワ
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
ガティノワは、年間生産量3-4万本という少数ながらも最高級のシャンパーニュを生産しています。当主、ピエール・シュヴァルは「ガティノワのフィロソフィーは伝統の継承」と言い切り、フィネスと力強さを併せ持つアイ村の単一テロワールを体現しています。また、資金確保のため、収穫の約1/3をボランジェに販売しています。詳細は「Gatinois / ガティノワ」をご覧ください。

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