【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ＞ シャンパーニュ ＞ コート・デ・ブラン ＞ メニル・シュール・オジェ生産者ジャック・セロス品種シャルドネ 100%英字Jacques Selosse Carelles Grand Cru Extra Brut内容量750ml輸入元フィラディス[ワインアドヴォケイト誌244号 2019年の試飲］ 最新のリリースのチャレルは、2011年ヴィンテージのものがベースであり、2018年の3月にデゴルジュされた。メニル・シュール・オジェのこう配35％南向き斜面の畑のブドウを用いており、グラスから白い花やつやつやのシトラスフルーツ、プラリネ、煙、クルミオイル、新樽の香りが漂う。口当たりはフルボディで味わいは横に広がり、筋肉質で振れ幅とストラクチャーのあるドライエキストラクトを感じさせる。驚くほどミネラルが多く、焼けつくようなチョーキーな余韻を持つ。 [ウィリアム・ケリーよる試飲 飲み頃予想2020-2035年] 今回入荷したのは写真の通り2018年1月デゴルジュマンのものであり、WA誌評価のロットは2018年3月のデゴルジュマンです...

【 Jacques Selosse ジャック・セロス 】 代々ブドウ栽培農家としてアヴィズ村に拠点を置き、1949年に自社の シャンパーニュ生産を開始したセロス家。 その後、ボーヌでワイン造りを学んだアンセルム氏が当主となり、 ブルゴーニュの白ワイン造りと同様な「樽発酵」を取り入れつつ、 1991年からはビオディナミ農法に切り替える等、伝統的農（製）法が 根付くシャンパーニュの土地に新技術を持ち込みました。 テロワールの個性を引き出す術をよく熟知し、畑・ブドウの木との関係を 自然に融合させているジャック・セロスのシャンパーニュは、 いまや世界中から熱狂的とも言える支持を集めています。 　辛口・白・泡 こちらはコート・デ・ブランのメニル・シュール・オジェの単一畑である 「レ・キャレル」で収穫されたシャルドネ100％で醸されるブラン・ド・ブラン。 メニル・シュール・オジェは、クリュッグの「クロ・デュ・メニル」でも よく知られています。　

生産者ジャック・セロスJacques SelosseヴィンテージNVワイン名リュー・ディ レ・キャレルLieux-Dits Les Carelles容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2019 - 2040Selosse's current single-vineyard Champagne NV Le Mesnil Grand Cru Les Carelles is made from a solera started in 2003 and with the youngest wine from 2011. Disgorged in February 2018, Les Carelles opens with a very clear, precise and densely woven bouquet with dramatic chalky/iodine notes. Dense, very complex and and long on the palate, this grand cru combines precision with richne...

生産者ジャック・セロスJacques SelosseヴィンテージNVワイン名リュー・ディ レ・キャレルLieux-Dits Les Carelles容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2019 - 2040Selosse's current single-vineyard Champagne NV Le Mesnil Grand Cru Les Carelles is made from a solera started in 2003 and with the youngest wine from 2011. Disgorged in February 2018, Les Carelles opens with a very clear, precise and densely woven bouquet with dramatic chalky/iodine notes. Dense, very complex and and long on the palate, this grand cru combines precision with richne...

KATSUDA　★★★★+（2012/11/5） いつも売るばかり（すぐ売り切れになり）でなかなか自分用にまわってこない、レアな単一畑シャルドネ100％のレ・キャレル（PP95）を思い切って飲んでみました。 『今まで飲んだことがないタイプのシャンパンです。おもしろい♪というのが印象です。ゴージャスできらびやか、同じブラン・ド・ブランのサロンより美味しい！ホームラン級 ★★★★+です！お正月にもう一度ゆっくり飲みたい。』 NV Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru les Carelles98pt.Drink2012-2020The NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles boasts extraordinary power, breadth and sheer richness. Layers of butter, pastry, tropical fruit, spices and smoke literally bursts from the glass as this exotic, heady Champag...

NV Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru les Carelles98pt.Drink2012-2020The NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles boasts extraordinary power, breadth and sheer richness. Layers of butter, pastry, tropical fruit, spices and smoke literally bursts from the glass as this exotic, heady Champagne struts its stuff. I imagine the Carelles might be too much for some readers, but for those seeking to get to the heart of the Selosse style; here it is. This is a dazzling showing. Disgorgement date: April 25,...

KATSUDA　★★★★+（2012/11/5） いつも売るばかり（すぐ売り切れになり）でなかなか自分用にまわってこない、レアな単一畑シャルドネ100％のレ・キャレル（PP95）を思い切って飲んでみました。 『今まで飲んだことがないタイプのシャンパンです。おもしろい♪というのが印象です。ゴージャスできらびやか、同じブラン・ド・ブランのサロンより美味しい！ホームラン級 ★★★★+です！お正月にもう一度ゆっくり飲みたい。』 NV Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru les Carelles98pt.Drink2012-2020The NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles boasts extraordinary power, breadth and sheer richness. Layers of butter, pastry, tropical fruit, spices and smoke literally bursts from the glass as this exotic, heady Champag...

NV Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru les Carelles98pt.Drink2012-2020The NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles boasts extraordinary power, breadth and sheer richness. Layers of butter, pastry, tropical fruit, spices and smoke literally bursts from the glass as this exotic, heady Champagne struts its stuff. I imagine the Carelles might be too much for some readers, but for those seeking to get to the heart of the Selosse style; here it is. This is a dazzling showing. Disgorgement date: April 25,...

生産者ジャック・セロスJacques SelosseヴィンテージNVワイン名レ・キャレル リューディLieux-Dits Le Mesnil sur Oger Les Carelles容量750ml解説パーカーポイント：98点予想される飲み頃：2012-2020The NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles boasts extraordinary power, breadth and sheer richness. Layers of butter, pastry, tropical fruit, spices and smoke literally bursts from the glass as this exotic, heady Champagne struts its stuff. I imagine the Carelles might be too much for some readers, but for those seeking to get to the heart of the Selosse style; here it ...

Jacques Selosse Les CarellesNV Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru les Carelles98pt.Drink2012-2020The NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles boasts extraordinary power, breadth and sheer richness. Layers of butter, pastry, tropical fruit, spices and smoke literally bursts from the glass as this exotic, heady Champagne struts its stuff. I imagine the Carelles might be too much for some readers, but for those seeking to get to the heart of the Selosse style; here it is. This is a dazzling showing. ...

Jacques Selosse Les CarellesNV Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru les Carelles98pt.Drink2012-2020The NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles boasts extraordinary power, breadth and sheer richness. Layers of butter, pastry, tropical fruit, spices and smoke literally bursts from the glass as this exotic, heady Champagne struts its stuff. I imagine the Carelles might be too much for some readers, but for those seeking to get to the heart of the Selosse style; here it is. This is a dazzling showing. ...

生産者ジャック・セロスJacques SelosseヴィンテージNVワイン名レ・キャレル リューディLieux-Dits Le Mesnil sur Oger Les Carelles容量750ml解説パーカーポイント：98点予想される飲み頃：2012-2020The NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles boasts extraordinary power, breadth and sheer richness. Layers of butter, pastry, tropical fruit, spices and smoke literally bursts from the glass as this exotic, heady Champagne struts its stuff. I imagine the Carelles might be too much for some readers, but for those seeking to get to the heart of the Selosse style; here it ...