極めて少ない生産量！それは「目が届く範囲でしかワインを造りたくない」　そんな、強気な醸造家は、何と女性です！ 近年、女性醸造家は増えてきていますが、まだまだ“ワイン造りは男性の仕事”と言うのが、フランス国内でも根付いています。 蔵元：J・ラサールは、1942年の創設で、1982年当時20歳だった娘が、醸造学校にも行っていないのに、後を継ぎました。 現在、この蔵元の評価は大変なもので、いち早く品質を認め、広く薦めたのは、かの有名な・・・『ロバート・パーカー氏』です。 “ワインバイヤーズ・ガイド”でも、5つ星の評価を始め高い評価を得ており、ワインジャーナリストからも絶大な支持を得ています。 それだけの評価を得ているのに、生産量は極めて少ない訳ですから、当然、本数に限りがあります。 生産される70％が、昔から馴染みのある、顧客に行き渡ってしまうため地元でも入手困難、輸出量も、信じられない程に、少ないので 目にする事は国内外含めて極めて稀なわけです。畑は、1級と特級のみで、全てのワインに、そのブドウを使用します。特に、蔵元がある、シニー・レ・ローズ村は、シャンパーニュで最も素晴らしい“ピノ・ム...

こちらのワインは輸入 元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し 在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご 了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、 メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合 はキャンセルしていただいてかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、 ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜14営業日ほどお時間を頂戴いたします。輸...

しっかりとした味わいのアプリコットなどのニュアンスも感じられるシャンパン是非この機会にお試しください！！ 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:J=ラサール　J・LASSALLE 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 容量　750ml 画像は750mlとなっております。　

ぶどう品種：ピノムニエ60%ピノノワール20%シャルドネ20%原産国フランス内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下未成年者の飲酒は法律で禁じられています。J. LASSALLE CUVEE PREFERENCE BRUT [NV] J. ラサール キュヴェ・プレフェランス・ブリュット　[NV] パーカー5つ星評価の 数少ないシャンパンハウス 　J.ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なシャンパン・ハウスです。ジュール・ラサール氏の死後、誰もがこのシャンパン・ハウスの品質が落ちると考えましたが、1982年からは娘のシャンタル・デゥセール・ラサールと彼女の母親が伝統的な醸造方法を守りながら、このシャンパンハウスの品質を守り続け、現在では有名シャンパンメーカーにも全くひけをとらない名声を得ています。 　J.ラサールはぶどうの生産から醸造、販売までを全て行うレコルタン・マニピュラン(RM)と呼ばれる生産者の一つでもあります。所有する畑はプルミエ・クリュとグラン・クリュのみで、生産されるシャンパーニュの約70％が昔...

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ラベルが変更されています。【 J. LASSALLE ジェイ・ラサール 】 小規模生産の昔ながらの製法にこだわり続け、その伝統を今に伝える数少ない シャンパン・ハウス。 畑はランスの南、シニー・レ・ロゼに9haの自社畑を所有しています。 9haしか畑が無い為に生産量よりも品質を第一に考えており、昔ながらの大きな 木製のプレス機ごく軽い圧力で雑味が出ないように慎重にプレスが行われ、最初 に出てくる最高のジュースだけをシャンパンに使用。 本来ならば、一度絞った物をもう一度強い圧力で絞ればジュースは取れるの ですが、そのジュースだけは絶対に使わないという徹底ぶりです。 全てのキュヴェを合わせても年間だけで25000本しか生産しておらず、その70％ 近くが昔ながらの個人ユーザーへ販売されてしまう為に、輸入はもとよりレスト ランで飲むことさえ難しいと言われています。　

●ピノ・ムニエ60％、ピノ・ノワール20％、シャルドネ20％ ●口に含んだ瞬間、「これはお買い得！」意外なほど濃縮感、熟成感に溢れた、心地よい厚みのあるシャンパーニュです。フレッシュバターやカラメルのような甘い香りと南国のフルーツを思い起こさせる心地よい酸味。アフターは短いもののコンパクトにバランス良くまとめた味わいは使いでがあります。ローストチキンなどを使ったスモーキーなオードブルに合うのかな？軽すぎず、重すぎず。それでいてしっかりとした個性を保つ力強さがあります。　

1942年に設立されたレコルタン・マニピュランの生産者で、畑はランスの南、シニー・レ・ロゼにわずか9haしか無く、量より質を重視したシャンパーニュが造られています。ロバート・パーカー氏が5ツ星をつけた、数多くのシャンパーニュメゾンの中でたった13の生産者の一つで、世界的に人気がありながら、年間25,000本の生産量の70％近くが顧客に直販されているため、本国フランスでもなかなか手に入らない幻の生産者です。 美しく輝くゴールド、その中をいつまでも立ち上り続けるキメ細やかな泡。柑橘系果実、アプリコット、ミネラル、ナッツを感じさせる香りが漂い、しっかりした酸のあるすっきりとしたキレのある味わい。繊細でクリーンな余韻が長く続きます。 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 ≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / モンターニュ・ド・ランス村 ●ブドウ品種 ピノ・ムニエ60％、ピノ・ノワール20％、シャルドネ20％ ●タイプ 白・フルボディ・辛口・（シャンパン)スパークリング...

PINOT MEUNIER 60%, CHARDONNAY 20% PINOT NOIR 20%

PINOT MEUNIER 60%, CHARDONNAY 20% PINOT NOIR 20% ご注意ください、シャンパーニュの1500MLは、1本で2本分に換算致します。

祝！danchyuワイン大賞に掲載！ピノ・ムニエ60％,ピノ・ノワール20％,シャルドネ20％。ノン・ヴィンテージとは思えないほど非常に繊細なシャンパンです。　フレッシュで濃縮したバター香、フレンチ・パイの様なクリーミーなアロマがあります。バランスが良く、とても調和が取れた細かい泡で持続性が長いです。Jラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なシャンパン・ハウスです。ジュール・ラサール氏の死後、誰もがこのシャンパン・ハウスの品質が落ちると考えましたが、1982年からは娘のシャンタル・デゥセール・ラサールと彼女の母親が伝統的な醸造方法を守りながら、このシャンパンハウスの品質を守り続け、現在では有名シャンパンメーカーにも全くひけをとらない名声を得ています。Jラサールはぶどうの生産から醸造、販売までを全て行うレコルタン・マニピュラン(RM)と呼ばれる生産者の一つでもあります。所有する畑はプルミエ・クリュとグラン・クリュのみで生産されるシャンパーニュの約70％が昔からの個人顧客に販売をされており、市場に出回る数量は非常に少なくなっています。ラサールで栽培している葡萄は...

RMの小規模シャンパン・ハウス。 パーカーの「ワイン・バイヤーズ・ガイド」において クリュッグ、ボランジェなどと並ぶ5つ星の 評価を受ける数少ないシャンパン・ハウス!! Jラサール 5つ★評価はわずか13しかありません。! ボランジェ、クリュッグ、ローランペリエ、 アランロベール、ルイスロデール、ポールロジェ サロン、テタンジェ、ヴーヴクリコ、アンリオ、ゴッセ、エグリウーリエ そしてJラサールまさに最高峰のシャンパンと肩を並べて選ばれています。 ワイン・スペクテーター誌（2012年11月） では、Non　Vintage部門ではPREFERENCE　BRUTが唯一、 KRUGと同点の93点で最高の評価を受けるなど、 その圧倒的なコストパフォーマンスの 高さはChampagneでも一際輝いています。 煌きのある淡いゴールデンイエロー。 洋なし、花、ミント、メロン、スパイス、イースト、青リンゴ 、白い花ハーブ蜂蜜、酸化香など 香りだけでも要素が多くとても複雑!! きめ細やかなクリーミーな泡と柔らかく繊細な酸と 南国の熟した果実を思わせる味わいは とても優雅で、余韻も長く、洗練されたシャンパー...