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概要

Maxime Blin Carte Blanche / マキシム・ブラン カルト・ブランシュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMaxime Blin/マキシム・ブラン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Maxime Blin Carte Blanche / マキシム・ブラン・カルト・ブランシュ

Carte Blanche

カルト・ブランシュ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : 20%, ピノ・ムニエ : 80%, 他 : -

生産者情報

マキシム・ブラン - カルト・ブランシュ 商品一覧

ワイン スパークリング シャンパン 白 発泡 [NV]マキシム・ブラン ブリュット・カルト・ブランシュ / マキシム・ブラン フランス シャンパーニュ / 750ml
ワイン通販 エノテカ楽天市場店
\5,500 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
NV MAXIME BLIN BRUT CARTE BLANCHE / MAXIME BLIN 若き醸造家が手掛ける、黒ブドウだけで造られるブラン・ド・ノワール。 北限で栽培された繊細なピノ・ムニエ主体の、 コストパフォーマンスに秀でた逸品。 4世代にわたりシャンパーニュを造り続ける老舗メゾンの若き当主、 マキシム・ブラン氏は、土地とワインをこよなく愛するRM。 ドメーヌは、ランス北西、サン・ティエリー山脈の南側麓、 ランス平原を見下ろすトリニー村に位置しています。 この一帯は6世紀に修道士の聖テオデュルフが開墾を始めたという、 古い記録が残る歴史的産地です。 マキシム・ブランは12ヘクタールにわたる自社畑でブドウを栽培し、 家族経営でシャンパーニュ醸造を行っています。 「豊富な自然の恵みを受け、人々が満足してくれる 魅力的なキュヴェを造ることに喜びを感じている」 というマキシム・ブラン氏は、シャンパーニュ造りを自らの天職であると語ります。 畑は南東に面した斜面で、ブドウが熟すのには最高のコンディション。 ブドウ樹の間を下草で覆い、土壌をなるべく自然に近い状況に保つなど、 彼のこだわり...
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